Zdrave večere za 40 minuta ili manje (114 brzih i jednostavnih recepata)

Brza i zdrava večera? Da, moguće je! Ova jednostavna i zdrava jela za laku i zdravu večeru od naših kuhara gotova su u tren oka.

Tjestenina od povrća s tikvicama i rezancima od cjelovitih žitarica

Zahvaljujući tikvicama i žutoj tikvi, narezanoj na tanke trakice, ova tjestenina je bogata povrćem i šarena. Tjestenina od cjelovitih žitarica dodaje vlakna.

Prženi pileći file s umakom od začinskog bilja i đumbira

Ovo jelo od piletine s đumbirom, bosiljkom i mentom gotovo je za samo 25 minuta u jednoj tavi.

Pečeni file tilapije s umakom od meda i jogurta

Giada začinja pečene filete bijele ribe jednostavnim kremastim umakom. Jelo se priprema za manje od 20 minuta, ali je toliko ukusno da se osjećate kao da ste ga cijeli dan pripremali.

Tjestenina fettuccine od cjelovitih žitarica s orasima i rikulom

Kad vam se zahoče tjestenine, isprobajte Ellieine kremaste fettuccine s hrskavim orasima - to je jelo pogodno za dijetu.

Pileća prsa i salata s rotkvicama i đumbirom

Za suptilno glavno jelo, pirjajte pileća prsa u ukusnom temeljcu s đumbirom, ljutikom i sezamovim uljem.

Pečeni losos s umakom od grejpa

Elliein recept za pečenog lososa koristi grejpfrut, ljutiku i đumbir kako bi dodao snažan okus bez dodavanja viška masnoće i kalorija.

Salata od jaja u čamcima

Uz lagani preokret, možete napraviti zdraviju verziju tradicionalne salate od jaja. Podijelite smjesu po listovima salate, pospite klicama povrća i zarolajte kao predjelo.

Svinjski file pečen u začinima

Nemasno meso dobiva bogat okus zahvaljujući jednostavnoj mješavini začina.

Tjestenina s trakicama od škampa i tikvica

Za ove špagete s trakicama tikvica idealni su škampi srednje veličine. Za vegetarijansku verziju, izostavite škampe, udvostručite količinu rajčica i poslužite s malo polumasnog ricotta sira.

Kaša od cvjetače i prženih škampa (Whole30 dijeta)

Ova zdrava verzija klasičnog južnjačkog jela odličan je dodatak svakom radnom jelovniku. Krepka i ukusna, bogata proteinima i vlaknima, a umjesto kukuruznog brašna koristi se nježna cvjetača.

Budina zdjela

Budine zdjelice ili zdjelice sa žitaricama popularno su jelo koje biste trebali probati! Ovaj uravnoteženi, zdravi ručak ili večera prepuni su šarenog povrća, žitarica i proteina, a gotovi su za samo 15 minuta.

Pljeskavice od mesnih štruca

Ispada da mesna štruca može biti zdravo (i vrlo lijepo) jelo! Ova minijaturna mesna štruca napravljena je od mješavine nemasne mljevene puretine i svinjetine, a njen kompaktni oblik omogućuje kontrolu porcija.

Palačinke s piletinom, sirom i šparogama

Napunite kupljene palačinke nasjeckanom piletinom s roštilja, ricottom i začinskim biljem. Prelijte svježim šparogama i laganim umakom od limuna.

Svinjetina pirjana u umaku od gljiva

Ukusna svinjetina s gljivama u primamljivom umaku Marsala. Koristite svinjski file; njegovo nježno meso brzo porumeni i ostaje sočno. Gljive skuhajte zasebno u umaku Marsala, a zatim umiješajte komade svinjetine. Jelo je prožeto bogatim aromama pečenog mesa, gljiva, vina i začina. Kuha se za samo pola sata. Poslužite s palentom, pečenom na roštilju dok ne porumeni. Dobro će poslužiti kupovna palenta, narezana ili palenta koja je ostala od prethodnog dana.

Govedina s povrćem na žaru

„Najbolja stvar kod prženja u woku je to što možete koristiti bilo koje povrće koje volite“, kaže Trisha.

Riža s prženim jajima i kimchijem

Za maksimalan okus ovog jela, čije je pripremanje trajanje samo 20 minuta, razbijte žumanjak neposredno prije posluživanja i pomiješajte ga s rižom; njegova bogatost okusa dobro se slaže s ljutim kimchijem.

Kremasta fettuccine tjestenina

Ukusne pečene crvene paprike iz staklenke brzo će vam poslužiti kao jelo od tjestenine za radni tjedan. Rezanci od cjelovitih žitarica preliveni su mrvljenim feta sirom.

Pileći kebab sa zelenim umakom

Napravite ljetni pesto s uobičajenim svježim začinskim biljem, bosiljkom i peršinom, ali dodajte nešto novo: avokado! Umak će biti ekstra glatki i obogaćen zdravim mastima.



Preporučujemo

Tortelini sa sirom u laganom temeljcu

Giadina topla, obilna juha zahtijeva samo četiri sastojka - pileći temeljac, tortelini, crni papar i peršin - i priprema se za manje od 30 minuta.

Piletina sa sezamom i rižom od brokule (Whole30 dijeta)

Ovo jelo od piletine bogato proteinima koristi svaki dio brokule, od stabljike do cvjetića. Stabljike se koriste kao "riža" s niskim udjelom ugljikohidrata, a cvjetići se kuhaju na pari.

Grilani škampi u listovima salate s ljutim umakom od mente

Zamotajte pečene kozice sa zelenim umakom u listove salate za hrskavo, osvježavajuće predjelo.

Odrezak lososa s roštilja s edamame grahom

Zahvaljujući omega-3 masnim kiselinama, losos je odličan dodatak zdravim obrocima s niskim udjelom masti. Dodajte dašak okusa tako što ćete file napuniti mješavinom svježeg začinskog bilja.

Škampi pohovani u kokosu s ljutim umakom od ananasa (Whole30)

Zdrava prehrana ne znači odricanje od ukusnih jela poput škampa u kokosovom umaku. S ovim genijalnim receptom možete s pouzdanjem uživati ​​u škampima s divnim slatko-kiselim umakom.

Tajlandski rezanci s povrtnim curryjem i piletinom (Whole30 dijeta)

Ovo jelo od piletine bogato povrćem prepuno je živopisne palete okusa s crvenom curry pastom, maslacem od badema i indijskim oraščićima.

Škampi u laganom umaku

Tradicionalno se škampi kuhaju s puno maslaca. Međutim, ova verzija koristi pileći temeljac, a masline Kalamata dodaju dodatni dodir okusa.

Prženi losos i salata s jabukama i datuljama

Ovo jelo izgleda sofisticirano, ali je dovoljno jednostavno za laganu večeru tijekom tjedna. Losos se kuha u tavi za manje od 10 minuta, dok hrskava salata od kelja upija okuse. Začinite ga cjelovitim pecivom i večera je gotova.

Škampi u umaku od limuna i češnjaka s kukuruznom kašom

Ovo obilno jelo ne oslanja se previše na maslac. Ali ne brinite o okusu: limun i češnjak daju škampima pikantan okus.

Pileći batak s roštilja u marinadi od češnjaka i đumbira

Uštedite vrijeme na dan piknika mariniranjem piletine večer prije u mješavini češnjaka, đumbira, soja sosa i soka od naranče.

Prženo s kozicama

Reeino brzo jelo od škampa sadrži mnoštvo ljetnih sastojaka - kukuruz, tikvice, rajčice i svježi bosiljak. Može se poslužiti samostalno ili s rižom ili tjesteninom.

Ljuta svinjetina i gulaš od batata

Ljutkaste, dimljene chipotle papričice i čili u prahu daju ovom brzom, mesnom gulašu dubok, bogat okus. Kako bi se uštedjelo vrijeme i smanjila masnoća u ulju, samo se svinjetina prži, a luk, rajčice, češnjak i paprike se pasiraju za juhu.

Pečeni losos s javorovom glazurom

Ovo jelo, napravljeno od samo pet sastojaka (ne računajući sol i papar), savršeno je za večeru tijekom tjedna. Premažite svaki file lososa umakom od senfa i javora i pecite dok ne bude gotov. Cijeli postupak traje samo 20 minuta.

Pileća prsa pečena u pećnici s umakom od limuna i mente

Hranjivi kelj i slatki kukuruz bogati su vitaminom A. Sir Pepper Jack dodaje pikantan okus i ujedno drži nadjev od piletine na okupu. Ako ne volite začinjenu hranu, isprobajte sir Monterey Jack ili Havarti - nadjev će biti gladak i ne previše ljut.

Losos sa salatom

Tražite laganu večeru? Ovo jelo od lososa ne može biti jednostavnije. Začinite ribu solju i paprom te pecite u pećnici 15 minuta. Prelijte jednostavnim preljevom od peršina i badema.

Ljutkasti škampi u pivu u foliji

Chipotle umak i kumin kombiniraju se s pivom, maslacem i limetom za jednostavno, zdravo jelo koje se brzo priprema. Prije pečenja na roštilju, sastojke stavite u folijske vrećice kako biste sačuvali sve sokove; dobiveni umak savršen je s rižom.

Azijska salata od piletine i kvinoje

Ova ukusna i šarena salata odličan je način da u dječju prehranu uvedete cjelovite žitarice.

Losos s limunom, kaparima i ružmarinom, pečen u foliji

Giada premazuje nježne filete lososa bogatom, slanom mješavinom kriški limuna, kapara i vina Marsala. Pečena u folijskim vrećicama, riba ostaje sočna i svilenkasta.

Svinjski kotlet s kostima s ljutom glazurom od naranče

Javorov sirup, koncentrirani sok od naranče i chipotle paprike u adobo umaku kombiniraju se kako bi stvorili slatku i slanu glazuru za nemasne svinjske kotlete s kostima. Ellie uklanja sjemenke chipotlea prije pripreme glazure - to osigurava bogat, ali ne previše začinjen okus.

Tjestenina od anđeoske kose sa škampima i začinskim biljem

Uravnotežite unos ugljikohidrata škampima: Dvanaest škampa ima samo 85 kalorija, a bogati su proteinima i selenom, snažnim antioksidansom.

Grilani losos sa slatko-ljutom koricom

Elliein recept za file lososa kuha se za 17 minuta i sadrži 280 kalorija po porciji. Uštedite vrijeme u kuhinji jednostavnom mješavinom začina od čilija u prahu, kumina i svijetlosmeđeg šećera - dodaje snažan okus bez dodane masnoće.

Škampi u limunovom umaku s orzo tjesteninom i rikulom

Giada kombinira svježi okus limuna s orzo tjesteninom i škampima u jednom jelu. Lako ga je napraviti radnim danom, ali toliko je ukusan da ćete ga sigurno poželjeti poslužiti gostima.

Teriyaki piletina s Bok Choyjem

Poslužite korniške kokoši s bok choyem i kriškama grejpa. Kombinacija soja umaka, octa, hoisin umaka, đumbira i čilija u marinadi savršeno nadopunjuje slatki i kiseli grejp.

Riža od cvjetače s povrćem i prženim škampima

Sarah Lynn priprema zdravu verziju popularnog jela koristeći nasjeckanu cvjetaču, povrće, jaje i sezamovo ulje.

Vijetnamski svinjski kotleti s rižom od đumbira

Jednostavna marinada od limunske trave, ribljeg umaka, ljutike i soja umaka daje ovim potpuno prirodnim svinjskim kotletima živahan vijetnamski okus.

Moji veliki, obilni grčki burgeri

U ovim Ellie burgerima nećete naći tipične pljeskavice, koje se ponekad smatraju zdravima. Nadjev od špinata i feta sira čini burger sočnim i zasitnim, posebno kada se upari s umakom od limuna i kopra od jogurta.

Prženi krumpir s lososom

Zamijenite masno meso lososom u ovom jelu od krumpira i povrća. Savršeno je i za doručak i za večeru.

Salata od kelja i jabuka

Kelj, bogat antioksidansima, posebno je koristan kada se jede sirov. Tanke trakice kelja omekšavaju se laganim limunovim preljevom i pomiješavaju sa slano-slatkom mješavinom jabuke, datulja, badema i sira. Dašak pecorino sira dodaje ugodnu dubinu okusa ovoj hranjivoj salati.

Zdrava večera s lososom u tavi

Zdrava i jednostavna večera za dvoje, bogata proteinima i vlaknima, može se pripremiti na jednom limu za pečenje. Prvo ispecite povrće, zatim dodajte file lososa natrljan začinima za roštilj i svi sastojci bit će gotovi u isto vrijeme.

Azijski pileći burgeri

Nadogradite jednostavni pileći burger odličnim okusima koristeći mrkvu, đumbir, hoisin umak i ljuti umak od češnjaka i čilija. Poslužite s ukiseljenim lukom i gljivama na tostu.

Kaša od cvjetače s povrćem i prženim škampima u umaku od češnjaka

Cvjetača sa sirom i maslacem zamjenjuje kukuruzno brašno u ovoj ukusnoj večeri - zdravo povrće i škampi u jednom jelu.

Losos pirjan u javorovom sirupu s pečenim cvjetačom i brusnicama

Jednostavna marinada od soja sosa i javorovog sirupa pretvara file lososa u prekrasnu večeru, uz prilog od cvjetače.

Škampi s kus-kusom i umakom od jogurta i humusa

Ovo brzo jelo od škampa prepuno je cjelovitih žitarica, proteina i povrća. (Savjet: Dok se škampi kuhaju, pripremite kus-kus.)

Pržene tortilje od tikvica i špinata

Za ukusnu i praktičnu večeru koristite kupljeni humus, kruh od cjelovitih žitarica i hrskavo povrće.

Prženi oslić u začinima s ohlađenom salatom od graha

Kuhar i sportaš Eddie Jackson priprema lagano i zasitno riblje jelo, bogato proteinima, koristeći oslić i grah. Koristeći kupljeni konzervirani grah, jelo se može pripremiti za samo 30 minuta.

Quesadilla sa šunkom i jabukama

Za brz i zasitan obrok, napunite tortilje od cjelovitih žitarica neslanom šunkom i švicarskim sirom. Kriške jabuke dodaju slatkoću, a senf pikantnu notu.

Pileći batak pečen u pećnici s kus-kusom od kopra

Umjesto pilećih prsa, upotrijebite pileća batka bez kože i kostiju: meso će ostati sočno i ukusno. Rajčice omekšaju pod toplinom, dodajući piletini dodatnu sočnost. Limun, kopar i origano dodaju grčki štih ovom jelu.

Piletina pržena u tavi s umakom od gljiva

Ovo jelo, s niskokaloričnim prženim gljivama i sušenim rajčicama, obilno je i zdravo. Dašak maslaca u umaku dodaje kremastu teksturu i bogatstvo.

Pečeni losos u soja glazuri s salatom od krastavaca i avokada

Premažite filete lososa jednostavnom glazurom od soje i poslužite sa svježom salatom od krastavaca i avokada za elegantno jelo azijskog umaka koje je gotovo za 25 minuta.

Tjestenina od cjelovitih žitarica s piletinom i začinskim biljem

Pileća prsa bez kožice skuhajte s češnjakom, rajčicama i rikulom kao umak za tjesteninu od cjelovitih žitarica. Sačuvajte dio vode u kojoj se kuhala tjestenina; možete je dodati umaku da ga razrijedite.

Salata s piletinom, špinatom i grožđem

Smeđa riža pruža obilnu, orašastu bazu za ovu salatu i prekrasno se slaže sa slatkim grožđem i svježim začinskim biljem. Korištenjem smrznute riže, jelo je gotovo za manje od 15 minuta. Kremasti preljev može se brzo napraviti u blenderu.

Škampi pohani u kokosu s tropskom rižom

Škampi pohani u kokosu savršeni su s laganom rižom tropskog okusa.

Pržena piletina sa salatom od rajčice i krastavaca

Zamijenite škrobne priloge ovom okrepljujućom salatom od rajčice i krastavca. Jednostavan preljev od limuna i kopra nadopunjuje piletinu bez dodavanja nepotrebne masnoće i šećera.

Svinjski kare sa salsom od ananasa

Živahna salsa od ananasa s đumbirom i kineskim začinom od 5 začina čini ovu večeru od svinjskog filea zaista posebnom.

Kaša od cvjetače i prženih škampa (Whole30 dijeta)

Ova zdrava verzija klasičnog južnjačkog jela odličan je dodatak svakom radnom jelovniku. Krepka i ukusna, bogata proteinima i vlaknima, a umjesto kukuruznog brašna koristi se nježna cvjetača.

Piletina i šparoge pržene na žaru

Umjesto naručivanja dostave iz kineskog restorana, isprobajte obilno i zdravo prženo jelo. Ovo jelo priprema se od nježnih pilećih prsa, šparoga i ukusnog trija češnjaka, đumbira i soja sosa, bez dodane masnoće ili soli.

Pizza s trobojnom salatom

Ellie štedi vrijeme korištenjem kupovnog tijesta za pizzu od cjelovitog pšeničnog brašna. Za manje masnu pizzu koristite mozzarellu i ricottu s niskim udjelom masti.

Sendvič s tunom, avokadom i narančom s coleslaw salatom

Kad vam se zažele sendviči, isprobajte ovaj recept s niskim udjelom kalorija: prepečeni bijeli kruh preliven salatom od tune bogatom proteinima i kriškama avokada. Kriške naranče začinjene su mješavinom pet začina koja nadopunjuje i suptilno mijenja okus, dodajući toplu, pikantnu notu.

Topla salata s govedinom i ukiseljenim paprom

Ovaj spoj odreska i salate je prekrasan: sočni komadi mesa i mnoštvo povrća. Nježni papreni preljev upotpunjuje jelo.

Piletina s artičokama u limunovom umaku

Artičoke su brza i zasitna večera s piletinom. Pirjajte ih nekoliko minuta da postanu sočne i prelijte ih umakom od vina, luka i češnjaka.

Pizza s butternut tikvom i gorgonzolom

Nije potreban umak marinara: Ellie Krieger na tijesto stavlja muškatnu tikvu, gorgonzolu, crveni luk, kadulju i orahe.

Biftek od govedine s umakom od pizzaiole

Posni odrezak od buta pirja se dok ne omekša u bogatom umaku od rajčice s češnjakom - zdrava večera gotova za nekoliko minuta.

Grilovana piletina s umakom od crvenog luka

Za slatko-slani okus, Rachael Ray sočne komade piletine premaže mješavinom smeđeg šećera, meda i senfa, pimenta i curryja, a zatim meso peče na roštilju.

Salata od rakova s ​​avokadom i krutonima

Grčki jogurt dodaje kremastu teksturu ovoj niskokaloričkoj salati, dok avokado dodaje zdrave masti.

Losos s rajčicama, pečen u foliji

Kada se peče u foliji, riba se prožima limunovim sokom i biljnim aromama, a jelo ostaje nemasno.

Prženi bakalar s lećom za 25 minuta

Korištenjem konzervirane leće umjesto sirove uštedite barem 30 minuta. Pirjajte je sa slaninom i crnim vinom kako biste istaknuli prirodni okus; kriške celera dodaju se na samom kraju za svježu, hrskavu notu. Leća je prekrasan prilog uz mesnati file bakalara.

Meksička juha s rižom i piletinom

Ostaci kupljene piletine s ražnja mogu se brzo i ukusno pripremiti za gulaš.

Orecchiette tjestenina s rapini pestom

Kad vam se zahoče tjestenine s pestom, isprobajte ovaj recept Anne Burrell. Kako bi smanjila količinu ulja, u umak dodaje ricotta sir, a zatim umiješa rapini, tostirane orahe i malo parmezana.

Biftek od govedine s umakom od senfa i krumpirom

Uživajte u klasičnoj kombinaciji odreska i krumpira s ovom lakšom verzijom. Pomfrit pečen u pećnici ima manje kalorija, a nemasni biftek, bez viška masnoće, osigurava proteine.

Grilani odrezak i zeleni grah s rajčicama i umakom od chimichurrija

Poslužite odrezak, narezan na komade veličine zalogaja, s obilnim grilanim zelenim grahom i rajčicama.

Špageti od cjelovitog pšeničnog brašna s limunom, bosiljkom i lososom

Giada preferira špagete od cjelovitih žitarica, koji imaju suptilan okus orašastih plodova. Za lagani, zdravi obrok, kombinira ih sa svježim povrćem i ribom, začinjenim limunom i začinskim biljem.

Pikantna juha od blitve

Ova topla, obilna juha brzo se priprema i puna je zdravih sastojaka. Blitvu pirjajte u slanom temeljcu s kuminom, a zatim dodajte jaja, grčki jogurt i hrskave pita čips.

Goveđi stroganoff u ekspres loncu

Ekspres lonac olakšava pripremu jela za radni tjedan koja se obično dugo kuhaju. Ovaj nemasni goveđi stroganoff prava je elektrana proteina.

Vegetarijanski burgeri s gljivama

Dodavanje gljiva u pljeskavice od povrća učinit će ih dodatno sočnima; zbog njihove nježne teksture, najbolje ih je kuhati u tavi nego na roštilju.

Arapski sendviči s pilećim falafelom i salatom od kupusa

Kupljena mješavina za falafel daje piletini divnu koricu i prekrasno se slaže s ljutim umakom na bazi humusa.

Losos s brokulom

Losos je odličan izvor zdravih omega-3 masnih kiselina i predivnog je okusa na podlozi od brokule bogate vitaminom C. Ovo šareno, niskokalorično jelo, ukrašeno pahuljicama crvene paprike i svježim korijanderom, kuha se za manje od 20 minuta.

Kukuruzni griz sa slaninom i grahom

Za zasitan i zdrav obrok koji ne traje dugo, napravite ovu kremastu kukuruznu kašu s paprikom, lukom, keljom i crnim grahom. Za obrok s manje kalorija koristite obrano mlijeko.

Tilapija s kuhanim šparogama i mentom

Gremolata, mješavina mente, limunove korice i češnjaka, dodaje svjež okus prženoj ribi.

Proljetna salata s piletinom i krumpirom

Kupljena piletina s roštilja tajni je sastojak obilne salate čija se priprema odvija za 20 minuta.

Slatki krumpir s pancetom, shiitake gljivama i rapinijem

Slatki krumpiri punjeni su povrćem s češnjakom i pancetom, a zatim preliveni laganim umakom od ricotte i parmezana s daškom muškatnog oraščića.

Smeđa riža s piletinom i povrćem

Ovo jelo je bogatog okusa, brzo se priprema i zdravo. Kupljena piletina s roštilja, smeđa riža i obrezani zeleni grah čine večeru gotovom za manje od 30 minuta. Mješavina živahnih začina i tostiranih orašastih plodova dodaje topli marokanski okus koji ovo jelo čini nezaboravnim.

Pileći prsti s kuhanim brokulom

Poslužite ovo jelo prilagođeno djeci s kuhanim brokulom; svaka porcija ima samo 330 kalorija. Kečap s curryjem u prahu omogućuje brz i jednostavan umak za umakanje.

Grilana pileća prsa s toplom salatom

Kelj pečen s krumpirom, rajčicama i parmezanom savršen je prilog uz piletinu s roštilja.

Mašne od tjestenine s mljevenim mesom i grahom

Zahvaljujući tjestenini od cjelovitih žitarica, mljevenoj piletini i bijelom grahu, Ellie uspijeva u jednu porciju tjestenine ugurati čak 30 grama proteina. Escarole dodaje vlakna i hrskavu teksturu.

Arktički char s prženim gljivama

Riba se kuha za samo oko 6 minuta, a jednostavni umak od luka i gljiva te salata od rikule dodaju jelu raznolikost tekstura i okusa.

Tacosi s prženom svinjetinom, kupusom i ananasom

Spojite slatko i slano: poslužite sočne tacose s pečenom svinjetinom s komadićima ananasa. Slatko voće savršeno nadopunjuje ljutinu čilija u prahu u suhom umaku.

Ploh od mesa i rajčice s umakom od avokada

Isprobajte ovaj odrezak inspiriran Meksikom za brzo, ali zdravo glavno jelo. Recept sadrži kriške odreska, jednostavan umak od avokada i korijandera, salatu od rajčice i srca palme te pšenične tortilje; cijelo jelo je gotovo za 30 minuta.

Burger od lososa s curryjem i umakom od ljutike i jabuke, pirjan u vinu

Dodajte malo zdravog lososa na svoj jelovnik uz ove jednostavne burgere. Posluženi na tostiranim krumpirovim pecivu, pljeskavice su napravljene od ukusne mješavine fileta lososa, slatkih jabuka i narezanog ljutike.

Svinjski kare pirjan u jabučnom moštu i ukrašen pire krumpirom i kiselim mlijekom

Ovo jelo je prilično jednostavno za pripremu za veliku grupu ljudi. Mladi krumpir, češnjak i mlaćenica čine ukusan prilog bez dodane masnoće.

Gusta juha s keljom, celerom i grahom

Smrznuti grah i blitva čine ovu vegetarijansku večeru lakom za pripremu. Soja umak i dimljena paprika daju dubok okus tipičan za variva.

Čili s dvije vrste graha

Bogat okus ove čili papričice stvara dojam kao da se kuha satima. Ali s konzerviranim grahom i rajčicama, gotova je za samo 30 minuta. Poslužite sa smeđom rižom bogatom vlaknima.

10-minutna juha od graha s tostovima sa sirom

Dodajte grančice ružmarina i timijana u pileći temeljac na samo nekoliko minuta kako biste ovoj kremastoj juhi od graha dodali živahan okus. Tost se peče na vatri (ne na maslacu) i poslužuje otvorenog lica s preljevom od sočnih narezanih rajčica.

Prirodni pureći kotleti sa salatom od bisernog ječma

Ova uravnotežena večera od purećih kotleta, ječma i prokulica prepuna je svih dobrih stvari: proteina, povrća i cjelovitih žitarica.

Marokanska pečena tilapija s patlidžanom

Svestrana i pristupačna, tilapija dobiva marokanski štih s kus-kusom, patlidžanom i pestom.

Lijeni sendvič – Sloppy Joe's

Ovi sendviči s mesom u stilu restorana imaju poznat okus iz djetinjstva, ali su dovoljno nemasni da u njima uživa cijela obitelj.

Pureći odrezak s pire krumpirom i umakom od naranče

Pileća juha, med, senf, sok od naranče i malo vrhnja kombiniraju se kako bi stvorili ukusan umak za nemasne pureće odreske. Okus citrusa prekrasno nadopunjuje pire od batata.

Špageti s tilapijom u ljutom umaku od rajčice

Češnjak, začinsko bilje i pahuljice crvene paprike daju umaku od rajčice bogat okus. Tilapija je odličan izvor proteina, a špageti od više vrsta žitarica dodaju vlakna. Još bolje, tjestenina je gotova za samo 35 minuta.

Rolnice sa šunkom, sirom i jabukom

Ove obilne rolice hit su i kod djece i kod odraslih; punjene su nemasnom šunkom, švicarskim sirom, salatom, jabukom, medom i senfom i koprom.

Piletina i kikiriki pržena na žaru

Ovaj recept postat će vaš omiljeni za one trenutke kada žudite za nečim ukusnim i jednostavnim. Pržena piletina i mekani kupus dobivaju slatko-slani okus od soja umaka i rižinog octa. Svježe oguljeni đumbir dodaje pikantan okus, a pečeni kikiriki hrskavu teksturu.

Juha s povrćem i rezancima

Ova juha je jednako dobra za ručak i večeru; obilna i topla, savršena je za kišno vrijeme.

Pileći fajitas na limu za pečenje

Ova fajita bogata proteinima priprema se na limu za pečenje obloženom folijom i u pećnici s gornjim zagrijavanjem, što joj omogućuje zdrav obrok tijekom tjedna koji ne zahtijeva puno čišćenja.

Tjestenina puttanesca

Ljepota ove klasične talijanske tjestenine je u tome što se može brzo napraviti sa sastojcima koje vjerojatno već imate u svojoj kuhinji, poput špageta, konzerviranih rajčica, češnjaka, paste od inćuna i pahuljica crvene paprike.

Salata od škampa i snježnog graška

Za super brzu salatu s azijskim prizvukom, Ellie koristi prethodno kuhane škampe. Napravite preljev od sezama, a zatim dodajte rotkvice, mladi luk i svježi snježni grašak.

Govedina sa slatkim krumpirom u mirisnom temeljcu

Napravite temeljac dodavanjem bogato začinjenih sastojaka poput umaka od kamenica, teriyaki umaka, svježeg đumbira i smeđeg šećera. Pirjajte povrće u temeljcu, a zatim poslužite s tanko narezanim odreskom s roštilja.

Svinjski file s pirjanim kupusom i jabukama

Svinjski file je jeftin i brz za pripremu. Narežite ga na odreske i poslužite s kupusom i jabukama, koji se kuhaju u ukusnoj, sočnoj smjesi.

Azijski rezanci s tofuom

Napravite toplu azijsku juhu s tofuom, udon rezancima i zelenilom za manje od 20 minuta.





Kategorije: