Novogodišnji deserti, 31 recept

Ovi slatki i šareni deserti učinit će Novu godinu još zabavnijom.

Rolada od đumbira

Ova svečana rolada jednako je ukusna kao i torta, ali malo manje pompozna i unijet će ugodnu atmosferu u vaš Božićni dom. Napravljena je od pikantnog i mekog biskvita od medenjaka, prelivenog ukusnom glazurom od krem ​​sira. Kako biste spriječili pucanje biskvita prilikom nadjeva, obavezno ga ostavite da se ohladi dok se mota prije dodavanja nadjeva. Pospite roladu šećerom u prahu i uživajte!

Torta od beze - svečani vijenac od beze s bobicama

Pripremite svečani desert u obliku adventskog vijenca koji će odmah privući pažnju svojim živopisnim izgledom i ostati zapamćen po svom nevjerojatnom okusu. Hrskavi meringue preliven je mekim šlagom i ukusnim umakom napravljenim od trija bobičastog voća: brusnica, svježih malina i sjemenki nara. Listovi mente dodaju osvježavajući dodir i stvaraju živahan naglasak na kontrastnom snježnobijelom i rubin vijencu. Desert sastavite neposredno prije posluživanja kako biste spriječili da meringue postane gnjecav ispod vrhnja i umaka od bobičastog voća. Neće dugo stajati na stolu.

Čokoladna torta Djeda Mraza u obliku sobova

Ovu luksuznu čokoladnu tortu izrežite na osam dijelova, složite ih na tanjure i pustite svoje goste da se dive Djedu Mrazovim sobovima u svakom od njih. Za ukrašavanje torte trebat će vam M&M bomboni (smeđi ili crveni), pereci i bombone u obliku očiju.

Torta za novogodišnje drvce

Iznenaditi goste ovom tortom neće biti teško. Unatoč prividnoj složenosti, desert je jednostavno napravljen od kvadratnih slojeva biskvita prekrivenih zelenom glazurom. Ovo "novogodišnje drvce" je zaista jedinstveno. Kao što i priliči simbolu novogodišnjih blagdana, ukrašeno je zvijezdom na vrhu, pa čak i jestivom vijencem.

Božićna torta od sira na štapiću

Ukrašavanje božićnog drvca dobiva novo značenje kada je u pitanju ukrašavanje ovih ukusnih torti od sira. Kako bi se osiguralo da će lijepo prekriti zelenom glazurom, ključno je raditi sa smrznutom tortom od sira. Koje drvce preferirate: klasično, ono sa šarenim lampicama, bijelim vijencima ili ono sa snijegom?

Desert od božićnog vijenca od kokica

Izvrsna ideja za tečaj rukotvorina s djecom, ovaj živahni blagdanski desert od kokica ne zahtijeva pripremu na štednjaku ili u pećnici. Obavezno pustite da se smjesa marshmallowa i kokica ohladi prije dodavanja M&M bombona kako biste bili sigurni da će bomboni zadržati svoj oblik i neće se otopiti.

Torta od sira u obliku božićnog kolačića

U Sjevernoj Americi uobičajena je tradicija pečenja šećernih kolačića za Božić, Noć vještica ili, na primjer, Dan mrmota. Ovaj desert često je ukrašen glazurom i posipom, što mu daje vrlo svečan izgled. Izvrsna je ideja kombinirati ovu mrvičastu poslasticu s omiljenim kremastim cheesecakeom od vanilije. Šareni posip i kraljevska glazura na desertu daju mu uistinu svečan osjećaj.

Ljepljivi puding od karamele

Za upotpunjavanje svečanog obroka pripremite slatki puding s datuljama namočenim u rum, obilno preliven umakom od karamele.

Božićni kolačići od slatkiša

Sandra Lee pravi preslatke kekse od šećerne trske koristeći krem ​​sir za bogatu teksturu, suhu mješavinu za kekse od šećera i ekstrakt paprene metvice za božićni okus.

Bijeli čokoladni bomboni s brusnicama i pistacijama

Čokoladna "kora" je jednostavan desert za grupu. Ove pločice su napravljene od bijele čokolade s crvenim brusnicama i zelenim pistacijama.

Božićno drvce od kolačića

Napravite prekrasan desert s čokoladnim kolačićima koji će ukrasiti vaš božićni stol. Obilno pospite glazirane kolačiće zelenim mrvicama i pričvrstite ih čačkalicama na pjenasti kornet.

Badnjak bez pečenja

Ovaj ukusni blagdanski kolač bez pečenja prepun je okusa kave i čokolade. Napravite ga unaprijed kako biste uštedjeli vrijeme na veliki dan.

Domaće rolice od cannolija s ricottom i čokoladnim mrvicama

Recept za domaće cannole Alex Guarnaschelli nevjerojatno je jednostavan. Evo njezinog glavnog savjeta: nadjev dodajte neposredno prije jela. Posuti šećerom u prahu, ovi tradicionalni talijanski kolači izgledaju kao da su prekriveni snijegom - savršeni za blagdane.

Stollen (njemački božićni kolač)

Ovaj tradicionalni njemački desert s kandiranim voćem i orašastim plodovima može se poslužiti sam ili prekriven šećerom u prahu ili glazurom.



Preporučujemo

Sladoled od marshmallowa i mente

Ova smrznuta poslastica od mente ne zahtijeva aparat za sladoled. Dvije vrste božićnih bombona pružaju osvježavajući okus mente, dok mini sljezovi kolačići dodaju poseban dodir.

Puding od kruha Panettone s umakom Amaretto

Za ovaj tradicionalni talijanski desert, nježni komadići panettonea natapaju se bogatim vrhnjem, zatim peku i poslužuju topli sa slatkim amaretto umakom.

Narančasti kolač s ricottom i jagodama

Giadin domaći kolač od funte je toliko sladak, lagan i prozračan da mu je potreban samo jednostavan preljev od jagoda, bez glazure ili kreme.

Muffin od brusnica i kukuruza

Brusnice, korica naranče i kukuruzno brašno spajaju se u ukusnom božićnom desertu.

Božićni kolačići od sobova

Štapići od slatkiša, sljezovi kolačići i oblatni keksi čine ove brownije svečanim desertom. Toliko su jednostavni da ih možete napraviti s djecom!

Hrskavi kolač od sira s Djed Mrazovom kapom

Žitarice za doručak od suhe riže čine jedinstvenu, slatku podlogu za cheesecake. Prekrivene kapama Djeda Mraza s okusom jagoda, ove će torte sigurno postati omiljeni blagdanski desert.

Medenjaci u jacuzziju s vrućom čokoladom

Napravite likove medenjaka iz priče: obojite im kupaće kostime kremom od maslaca i stavite ih u šalice vrućeg kakaa.

Medenjak napravljen od kolačića

Ovaj medenjaci su napravljeni od kolačića. Obavezno fotografirajte ovaj prekrasan desert prije nego što ga poslužite svojim gostima.

Božićni kolačići

Jednostavni brownieji postaju posebniji sa zelenom glazurom i bombonima. Pečemo ih u okruglim kalupima za torte kako bismo ih lakše izrezali na trokute.

Čokoladno-bademov kolač s brusnicama prelivenim šećerom

Napravite elegantnu čokoladnu tortu koristeći mješavinu pšeničnog i bademovog brašna. Za svečani dodir, ukrasite slatkim i slanim kandiranim brusnicama.

Meringe na štapićima

Lizalice od bijele čokolade premazane s obje strane očvrslim meringueom čine elegantan sezonski desert.

Sendviči s meringom

Mini meringue su savršene za deserte od sendviča i kolačića. Napunite ih pekmezom od bobičastog voća ili kremom od limuna i poslužite na kristalnom tanjuru za prekrasnu prezentaciju.

Djed Mrazovi od jagoda

Ova elegantna blagdanska poslastica savršena je za brunch ili lagani desert. Giada De Laurentiis premazuje narezane jagode kremom od mascarponea, a preostali vrh postaje kapa Djeda Mraza.

Snjegovići od metvice i sljeza

Ovi zabavni "snjegovići" sadrže tajni sastojak - ekstrakt paprene metvice - za dodatni svečani okus.

Trostruki sufle od đumbira

Giadin slatko-ljuti sufle elegantan je dodatak svečanom brunchu. U receptu se koriste tri vrste đumbira: mljeveni, svježi i kristalizirani.

Sladoled s okusom jajnoga

Alton Brown miješa sladoled od vanilije s burbonom i svježe naribanim muškatnim oraščićem za klasično piće u smrznutom obliku.





Kategorije: