Vrijeme: 1 sat i 20 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 3

Ovaj karamel umak je jednostavan za napraviti, čak i za one koji nikada prije nisu pravili karamel. Ispasti će savršeno, čak i bez posebnih vještina ili termometra. Sve što vam treba je 10%-tno vrhnje, smeđi šećer i maslac. Prelijte karamel umak preko sladoleda, voća, kolača ili bilo kojeg deserta i uživajte!

Sastojci:

• 1 šalica 10%-tne kreme
• 2 šalice slanog maslaca, nasjeckanog na kockice
• 3 šalice svijetlosmeđeg šećera

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

krema, karamela, smeđi šećer

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U loncu pomiješajte vrhnje, maslac i smeđi šećer.
Korak 2
• Kuhajte na srednje laganoj vatri, često miješajući, dok se umak ne zgusne, 10-15 minuta. Ostavite da se ohladi ili poslužite toplo.

Glasovi: 1