Složenost: lako
Porcije: 10
Uživajte u doručku u kostarikanskom stilu s enjucadosima, kroketima od manioke punjenim sirom. Prženi dok...
Saznajte više o slavi španjolske kuhinje, njezinim prepoznatljivim značajkama i prepoznatljivim jelima uz ovu zbirku recepata s fotografijama, koja sadrži detaljne upute za pripremu tradicionalnih španjolskih jela.
Ova kolekcija će vas upoznati s popularnim predjelima, drugim jelima i svečanim jelima Španjolske. Naučit ćemo vas kako peći meso na španjolski način, pripremiti ukusnu paellu i napraviti izvrsne pite. Naučit ćete koja pića Španjolci obično poslužuju uz svoje kulinarske delicije. Nakon što otkrijete tajne španjolske kuhinje, naučit ćete kako iznenaditi svoje goste nudeći im neobične varijacije poznatih jela, stvorene korištenjem povrća i začina.
Uživajte u doručku u kostarikanskom stilu s enjucadosima, kroketima od manioke punjenim sirom. Prženi dok...
Ovaj dekadentni desert od karamele i kreme, Karamel puding (ili Španjolski flan), popularna je poslastica za...
S obzirom da je nadjev za ove punjene paprike napravljen od pravog mesa rakova s dodatkom sira Manchego i svježeg...
Ovaj recept je inspiriran španjolskim predjelom patatas bravas, ali umjesto krumpira koristit ćete jeruzalemske artičoke. Pržite komade u...
Mali španjolski zalogaji, poznati i kao tapasi, poslužuju se s vinom ili pivom kada gosti stignu, a u mnogim barovima...
Ovaj pahuljasti omlet, porijeklom iz španjolskog grada Murcije, savršen je za kasni nedjeljni doručak ili laganu večeru uz...
Napravite ukusnu i aromatičnu španjolsku paellu s lignjama, chorizo kobasicom, maslinama, cherry rajčicama i tajnim...
Španjolski churrosi, krafne od tijesta za pečenje, savršeni su uz šalicu vruće čokolade ili kave. Ukusni su, slatki, aromatični i...
Ova španjolska paella pravi se od piletine, zeca, choriza, dagnji, škampa, langusta, školjki i...
Patatas bravas su španjolski prženi krumpiri, ali se ne poslužuju kao prilog, već kao predjelo uz alkoholna pića ili tapase....
Ova jedinstvena hladna gazpacho juha pravi se od dinje kantalupe, a njezinu slatkoću uravnotežuju pečeni češnjak, ljute papričice...
Pomiješajte pečene paprike poblano, svježi krastavac i mentu za ukusnu gazpacho juhu. Ovo...
Isprobajte ovu verziju španjolske sangrije, napravljenu s rosé vinom i malo ruma. Svježa metvica, naranča i...
Pojednostavljena verzija klasičnog valencijskog jela od riže s piletinom, chorizo kobasicom, dagnjama, školjkama i škampima. Valerie...
Ovo ljetno predjelo je španjolska verzija klasične talijanske dinje i šunke. Zrele, sočne, slatko-kisele rajčice...
Sočni pileći batak pirja se s kukuruzom i šarenim krumpirom kako bi se stvorila gusta, ukusna juha...
Ova verzija klasičnog escabechea priprema se s roštilja i uključuje povrtni ukras. Grilani snapper poslužuje se s narezanim...
Ova sangrija je ružičasta ne samo boje, već i okusa! Nježna cvjetna aroma ruže prekrasno se nadopunjuje svježim malinama i...
Liker od dinje pojačava okus i dodaje svečanu, jarko zelenu boju ovoj slatko-kiseloj proljetnoj sangriji.
Kako biste istaknuli nevjerojatan okus školjki, pirjajte ih u bijelom vinu s pirjanom chorizo kobasicom i lukom. U...
Enchilade su popularno meksičko jelo koje se sastoji od tortilja punjenih mesom i pečenih ispod sloja...
Uživajte u španjolskom brunchu u kasno nedjeljno jutro, poslužujući hrskave churrose s vrućom čokoladom. Kod kuće...
Zrele rajčice, hrskavi krastavac i slatke paprike kombiniraju se kako bi stvorili ukusnu i osvježavajuću opciju...
Škampi se poslužuju s osvježavajućim umakom u stilu gazpacha napravljenim od svježih rajčica, češnjaka i čili umaka. Samo sve zajedno izmiksajte...
Rebujito je tradicionalni andaluzijski koktel napravljen od sherryja i limunovog soka, predivno osvježavajuće ljetno piće. Ovaj recept...
Španjolski romesco umak se pravi od rajčica i slatkih paprika s raznim orašastim plodovima, ali orasi su naj...
Ova jarko narančasta sangrija kombinira Aperol, blago gorki narančasti aperitiv, s likerom od naranče, sodom,...
Kako bi se borili protiv ljetnih vrućina, Španjolci su izumili genijalnu hladnu juhu gazpacho. Osvježavajuća, hranjiva, bogata vitaminima i...
U Španjolskoj i Latinskoj Americi, polvoron kolačići se peku uglavnom za posebne prigode, poput vjenčanja ili...
Španjolski tapas barovi obično poslužuju pintxose, male zalogaje povezane čačkalicama (pincho na španjolskom znači 'ražnjić').
Punjeni šampinjoni su jednostavno predjelo koje izgleda impresivno kada se posluži. Ovaj recept koristi klobuke šampinjona...
Churrosi su španjolska verzija krafni od tijesta za pečenje, obično se poslužuju s čokoladnim umakom i kavom ili čajem. Ovaj recept...
Zvijezda ovog priloga od kukuruznog kruha je chorizo, španjolska sušena kobasica koja nadjevu od kruha daje svoju živahnu...
Ova brza juha inspirirana je tradicionalnom španjolskom paellom s kozicama. Možete koristiti...
Ova gusta, obilna veganska juha spaja živahne okuse španjolske kuhinje. Dimljena paprika (poznata i kao pimenton) dodaje...
Punjene paprike su klasična hrana za utjehu. Ova lakša verzija puni paprike sočnom salatom, ali...
Romesco je španjolski umak napravljen od krušnih mrvica (kao zgušnjivača), pečenih paprika i badema. Ovaj...
Ljepota ove paelle je u tome što najzahtjevniji dio možete obaviti unaprijed, a zatim jelo sastaviti u posudu za pečenje i...
Napravite file lososa na španjolski način i pecite ga na jednom limu za pečenje sa zelenim maslinama, crvenim lukom, paprikama i...
Prije posluživanja blagdanske večere, ponudite gostima marinirane masline sa sirom i kriške chorizo kobasice uz čašu bijelog vina. U...
Ova lisnata tijesta napravljena su od kupljenog lisnatog tijesta i španjolske chorizo kobasice - nevjerojatno jednostavno, a opet ukusno. Sve...
Ovčji sir Manchego i dimljena paprika dodaju španjolski štih ovoj salati od tjestenine. Ako imate šunku,...
Ova verzija španjolske gazpacho juhe svidjet će se onima koji ne vole jednoličnu juhu: svo povrće - krastavci, rajčice,...
Ove mesne okruglice napravljene su od meksičke mješavine kobasica chorizo (ne treba ih miješati sa španjolskom sušenom kobasicom!). Srećom,...
Ova zasitna vegetarijanska tortilja bogata vlaknima i proteinima s komadićima batata i keljom odličan je doručak, ručak ili...