Dom » Kuhinje svijeta » Europska kuhinja

Recepti europske kuhinje


Ako uživate u europskoj kuhinji, brzo ćete naučiti kako je sami kuhati koristeći naše foto recepte, koji detaljno opisuju kako pripremiti svako jelo.

Jednostavno je nemoguće obuhvatiti sva tradicionalna europska jela, jer bismo morali uzeti u obzir kuhinje iz različitih zemalja. Stoga smo pokušali predstaviti najpopularnija nacionalna jela Europe. Isprobajte ih. Prilično su jednostavna, a sigurno ćete voljeti njihov okus. Uvjereni smo da će europska kuhinja biti idealna i za svakodnevne obroke i za svečane prigode.

Finska pečena palačinka "Pannukakku"
239 kcal
Vrijeme: 1 sat
Složenost: lako
Porcije: 8
vrhunsko brašno, jaja, mlijeko...

Pannukakku je finska palačinka pečena u pećnici, slična poznatijoj nizozemskoj dječjoj palačinki. Za...

Kroketi od krumpira s maniokom i mozzarellom
416 kcal
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10
...

Uživajte u doručku u kostarikanskom stilu s enjucadosima, kroketima od manioke punjenim sirom. Prženi dok...

Povrće od patlidžana s kukuruznom palentom
330 kcal
Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Pasirane rajčice, patlidžan, slatka paprika, češnjak, talijanski začini, parmezan, palenta, kukuruzni griz, bosiljak...

U Italiji se riječ "ragù" obično odnosi na gusti umak od mesa, ali Ree Drummond je stvorio povrtnu verziju ragua koja...

Jaja Florentine s kremastim špinatom i slaninom za doručak
468 kcal
Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Jaja, špinat, sir Pecorino Romano, vrhnje, rajčice, češnjak, muškatni oraščić, sušena šunka, pršut...

Ovo je lakša verzija jaja Benedikt koju je izradila Giada De Laurentiis. Tradicionalno pecivo zamijenila je debelom kriškom velike rajčice,...

Koktel "Gimlet" (Gimlet)
145 kcal
Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Porcije: 1
bijelo vino, sok od grejpa, gin...

Pink Gimlet sa sokom od grejpa i francuskim vinom Lille Rose je malo lakši od klasične verzije koktela, ugodno...

Makaroni
533 kcal
Vrijeme: 3 sata
Složenost: prosjek
Porcije: 22
bademovo brašno, jaja, mlijeko, vrhnje...

Ako želite impresionirati svoje goste uistinu izvrsnim desertom, poslužite francusku tortu macaron.

Koktel Negroni
Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Campari bitters, gin, vermut, Angostura bitters...

Prilično jak, umjereno sladak i blago začinjen koktel, Negroni je kombinacija Camparija, vermuta i gina u jednakim omjerima...

Antipasto u zdjelicama od zelene salate
119 kcal
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 16
salama, mozzarella sir, provolone sir, soppressata, peppadew paprika, masline, vinski ocat, bosiljak...

Ljepota ovog predjela je u tome što ga ne morate kuhati! Sve što vam treba su sastojci sobne temperature: meso...

Najbolji čokoladni mousse
723 kcal
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
jaja, vrhnje, tamna čokolada, kava...

Najbolji čokoladni mousse trebao bi biti savršen, s bogatim, blago kiselkastim i ne previše slatkim okusom, te teksturom koja...

Kolač od funte s glazurom od limuna i limete
524 kcal
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 16
vrhunsko brašno, jaja, korica limuna, gazirana voda...

U ovom receptu, Ree Drummond pretvara običan kolačić u veličanstven kolač. Nježan, sočan kolač od funte s notama limuna i limete...

Grčki umak od humusa u 7 slojeva
504 kcal
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10
Paprike, cherry rajčice, sok od limuna, humus, pita čips, krastavci, feta sir, masline Kalamata...

Ljetna salata složena u prozirnoj zdjeli, sa svim jasno vidljivim šarenim slojevima povrća, može biti vaša...

25 najboljih recepata za pastirski kolač
25 najboljih recepata za pastirski kolač
Pizza na sicilijanski način s pršutom, smokvama i balzamičnim octom
1250 kcal
Vrijeme: 8 sati i 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Tijesto s kvascem, ricotta sir, sušena šunka, pršut, slatka paprika, češnjak, smokve, balzamični ocat, javorov sirup...

Uživajte u okusima autentične sicilijanske pizze Trapani, gdje se pahuljasta, hrskava korica savršeno spaja sa sočnim...

Knedle od marelice
1398 kcal
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Marelice, vrhunsko brašno, rakija, cimet...

Isprobajte tradicionalni austrijski desert Marillenknödel, porijeklom iz doline Wachau, poznate po vinogradima i...

Lazanje s umakom od mesa i salamom
773 kcal
Vrijeme: 2 sata
Složenost: lako
Porcije: 12
Tjestenina za lazanje, mljevena kobasica, pržene rajčice, umak od mesa, ricotta sir, mozzarella sir, parmezan sir, mljevena govedina, origano, feferoni kobasica, salama, koncentrat rajčice...

Ova kaubojska lazanja je omiljeno jelo Trishe Yearwood, koju redovito priprema za obitelj i prijatelje. Sadrži...

Lazanje od pečene muškatne tikve
473 kcal
Vrijeme: 2 sata
Složenost: lako
Porcije: 8
Tjestenina za lazanje, muškatna tikva, luk, mlijeko, sir fontina, sir mozzarella, parmezan, muškatni oraščić, kadulja...

Ova vegetarijanska lazanja s pečenom muškatnom tikvom, kremastim bešamel umakom i pjenušavim sirom je upravo ono što vam treba...

Lazanje bolonjez s mljevenim mesom i palentom
1230 kcal
Vrijeme: 8 sati i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Mljevena junetina, palenta, pasirane rajčice, mrkva, origano, bosiljak, muškatni oraščić, majčina dušica, koncentrat rajčice, mozzarella sir, provolone sir, mlijeko...

Lazanje bez glutena? Jednostavno je! I nećete morati trčati u trgovinu tražeći posebne rezance za lazanje bez glutena.

20 najboljih recepata za salsu
20 najboljih recepata za salsu
Lazanje s mljevenim mesom i bešamel umakom
1149 kcal
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Tjestenina za lazanje, mljevena kobasica, mlijeko, muškatni oraščić, majčina dušica, celer, lovorov list, crni papar, mozzarella, parmezan, bijelo vino...

Najbolja bijela lazanja pravi se sa slojevima mekanih rezanaca, bolonjez umaka od bijelog mesa, kremastog bešamela i puno mozzarelle...

Lazanje s mljevenim mesom s farme
601 kcal
Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
tjestenina za lazanje, mljevena govedina, marinara umak, balzamični ocat, mozzarella, parmezan, ricotta...

Svi vole lazanje. To je savršeno jelo za hranjenje većeg broja ljudi, posebno kada pripremate zajednički obrok. Ali...

30 najboljih recepata za pizzu
30 najboljih recepata za pizzu
21 recept za tijesto i koru za pizzu
21 recept za tijesto i koru za pizzu
Pizza od cjelovitih žitarica sa salamom i mozzarellom
480 kcal
Vrijeme: 3 sata i 10 minuta
Složenost: lako
Količina: 2 pizze (27 cm)
Kukuruzno brašno, kvinoja, laneno sjeme, sjemenke suncokreta, nektar agave...

Čak i pizza s kobasicom može biti zdrava i niskokalorična. Samo nekoliko tankih kriški salame na tijestu od cjelovitih žitarica...

40 najboljih recepata za mesnu štrucu
40 najboljih recepata za mesnu štrucu
31 recept za bruskete za svaku priliku
31 recept za bruskete za svaku priliku
Bruschetta s rajčicama i pršutom
408 kcal
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Cherry rajčice, sušena šunka, tost, češnjak, masline Kalamata, bosiljak...

Lagana salata od slatkih zrelih rajčica s češnjakom, bosiljkom, maslinama i parmezanom poslužena s hrskavim komadićima pršuta na...

Najbolji recepti za rižoto
Najbolji recepti za rižoto
Sendviči Pan Bagna s rajčicama i mozzarellom
764 kcal
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Kruh ciabatta, rajčice, masline Kalamata, inćuni, kapari, vinski ocat, mozzarella, bosiljak...

Pan bagnat je tradicionalni francuski sendvič, preliven obilnom porcijom preljeva, po čemu je i dobio ime, koje se može...

Sendviči sa salatom od rajčice
90 kcal
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Cherry rajčice, celer, jabučni ocat, balzamični ocat, korijen đumbira, bosiljak, tost...

Uživajte u savršenoj kombinaciji slatkih cherry rajčica, aromatičnog bosiljka, pikantnog đumbira i kiselkastog vinaigrettea...

Karamel puding
350 kcal
Vrijeme: 6 sati i 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
jaja, koncentrirano mlijeko, kondenzirano mlijeko, korica limuna...

Ovaj dekadentni desert od karamele i kreme, Karamel puding (ili Španjolski flan), popularna je poslastica za...

Pita od kvasnog tijesta s mljevenim mesom, kaduljom i povrćem
460 kcal
Vrijeme: 4 sata i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
vrhunsko brašno, mljevena svinjetina, luk, celer, kadulja, peršin...

Za one koji ne vole nadjev od gnjecavog kruha s piletinom, ali ipak uživaju u ugljikohidratima, ovaj recept kombinira sve okuse...

Pizza za doručak s prženim jajima, ricottom i pestom
1341 kcal
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Tijesto s kvascem, jaja, pesto umak, provolone sir, parmezan sir, bademi, češnjak, korica limuna, ricotta sir, pahuljice crvene paprike, bosiljak...

Preljev od prženih jaja čini ove pojedinačne pizze savršenima za nedjeljni brunch. Domaći pesto od tikvica i...

Punjene paprike Piquillo s mesom rakova
247 kcal
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Paprika piquillo, meso rakova, aioli umak, kiselo vrhnje, majoneza, dijonski senf, sok od limuna, sir Manchego, sherry ocat, paprika...

S obzirom da je nadjev za ove punjene paprike napravljen od pravog mesa rakova s ​​dodatkom sira Manchego i svježeg...

Bruschetta s gorgonzolom i medom
709 kcal
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Gorgonzola sir, med, tost...

Kremasta, slana gorgonzola prekrasno se slaže s medom u elegantnoj desertnoj verziji bruschette Giade De Laurentiis. Malo...

Bruschetta sa salatom od škampa
54 kcal
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Škampi, tost, ljutika, krastavci, paprike Fresno, vinski ocat, menta, korijander...

Geoffrey Zakarian bruschetta sa škampima je elegantno predjelo savršeno za bilo koji blagdan, djevojačku večer ili...

Bruschetta sa salatom od kukuruza i breskve te burrata sirom
303 kcal
Vrijeme: 1 sat
Složenost: lako
Porcije: 8
Kruh ciabatta, kukuruz, paprike Fresno, balzamični ocat, breskve, bosiljak...

Giada De Laurentiis radi ovu bruschettu koristeći najbolje što tržnica nudi ovog ljeta. Miješa mlade...

Focaccia s ružmarinom i maslinama
339 kcal
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
focaccia kruh, krušno brašno, tijesto s kvascem, masline, ružmarin...

Focaccia je jednostavan talijanski kruh koji se može puniti bilo kojim okusom, čak i samo maslinovim uljem...

Bruschetta s rajčicama, paprikom i timijanom
96 kcal
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
cherry rajčice, slatka paprika, majčina dušica, začin Old Bay, tost...

Trisha Yearwood voli posluživati ​​dekonstruiranu bruschettu: nadjev u zdjeli s kriškama prepečenog kruha sa strane. To je praktičan način...

Bruschetta s kozjim sirom i breskvama
145 kcal
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 14
Kozji sir, breskve, ljuti umak, tost, jabučni ocat, med, bosiljak...

Jeff Maurov bruschetta od breskvi savršena je ravnoteža između slatkog i slanog. Poslužuje zrele breskve s bosiljkom u...

Bruschetta s grahom, rajčicama i maslinovim pireom
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 16
Baguette, rajčice, češnjak, tost, bijeli grah, tapenade (maslinova pasta), kapari, inćuni, balzamični ocat, sok od limuna, bosiljak, ružmarin...

Bruschetta je savršeno predjelo za kućne zabave. Ukusne, hrskave kriške kruha prelivene raznim sočnim...

Bruschetta s kobasicom i rajčicama u pećnici
536 kcal
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
rajčice, sir boursin, parmezan, salama, bosiljak, tost, peciva za hamburger...

Iskoristite ostatke peciva za hot dog kako biste napravili ove bruskete, jednostavno i jeftino predjelo za kućne zabave...

Bruschetta sa sirom i suhomesnatim narezima
140 kcal
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 40
Capicola, mortadela, masline, tost, salama, bosiljak, origano, vinski ocat...

Valerie Bertinelli radi bruschette inspirirane muffulettom, klasičnim sendvičem iz New Orleansa napravljenim od nekoliko vrsta talijanskog...

Bruschetta s limun ricottom i borovnicama
433 kcal
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
baguette, ricotta sir, tost, borovnice, limunova korica, balzamični ocat...

Za samo 16 minuta možete napraviti savršeno predjelo za ljetnu zabavu. Ree Drummond...

Mađarski goveđi gulaš sa sirnim knedlama
531 kcal
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Govedina, mrkva, pasirane rajčice, njoki, sir Gruyère, mlijeko, lovorov list, kumin, paprika, peršin...

Mađarski gulaš je obilni mađarski gulaš napravljen od govedine i povrća. Molly Yeh priprema ovo tradicionalno jelo s dodatkom...

Kobasice u lisnatom tijestu
60 kcal
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 24
kobasice, pesto umak, crni papar u zrnu, sir pecorino romano...

Ove ukusne rolice s kobasicom nestat će sa stola u tren oka. Pečene su na novi način – kao minijaturni kroasani s...

Financier kolačići s maslacem od kikirikija i pekmezom
194 kcal
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 24
bademovo brašno, maslac od kikirikija, džem od jagoda, jagode...

Ovi nježni muffini su najsofisticiranija verzija sendviča s maslacem od kikirikija i želeom (PB&J) ikad! Tijesto od bademovog brašna...

Pržena pileća prsa u krušnim mrvicama sa sirom
843 kcal
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Pileća prsa, parmezan, mozzarella, luk u prahu, talijanski začin, umak od rajčice, bosiljak...

Dvostruka doza parmezana čini ovo jelo dvostruko ukusnijim. Prvo izgnječite pileća prsa, uvaljajte ih u parmezan i...

Pirjana endivija s maslinama i grožđicama
190 kcal
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
salata od endivije, luk, češnjak, masline, grožđice...

Giada De Laurentiis pirja endiviju s češnjakom, ljutikom, maslinama i grožđicama za jednostavan, ukusan i zdrav prilog.

Predjelo od smokava i plavog sira
249 kcal
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Smokve, plavi sir, krem ​​sir, crno vino, piment, klinčići, sušena šunka, sherry ocat...

Priredite koktel zabavu u stilu tapasa i poslužite začinjene smokve namočene u vinu, omotane kriškama šunke kao predjelo...

Prethodno Sljedeći

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 74



Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane