Dom » Kuhinje svijeta » Europska kuhinja » Irska kuhinja
 

Recepti irske kuhinje


Ako želite detaljno saznati po čemu je irska kuhinja poznata, predlažemo da započnete čitanjem našeg recepti sa fotografijama, i pokušajte nešto skuhati. Ovdje ćete pronaći tradicionalna irska jela od mesa, vrhnja i povrća, kao i originalne delicije pripremljene u malim irskim selima. Reći ćemo vam što irsko vrhnje i irski ale čini tako poznatim. Naučit ćete koja se popularna nacionalna jela tradicionalno pripremaju u Irskoj. odmorSvoj dnevni jelovnik možete diverzificirati učenjem osnovnih jela irske kuhinje.




Kategorije: Kokteli, S viskijem, .
Irska kavaPregledi: 605
Sadržaj recepta:

Završite večeru ovom opojnom kavom prelivenom šlagom. Ono što ovaj koktel izdvaja od klasičnog je dodatak svježe limunove korice šlagu. Lagani citrus...

kava, viski, limunova korica, vrhnje...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 1 Kalorijski sadržaj: 1492.
Kategorije: Kokteli, S viskijem, .
Autor:
Klasična irska kavaPregledi: 665

Irska kava je kultni koktel koji je u Irskoj stvorio Joe Sheridan početkom 1940-ih kako bi zagrijao putnike u hidroavionu koji je prelijetao Atlantik. Vjeruje se da...

kava, irski viski, vrhnje...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 243
Irska pita od jabukaPregledi: 849
Sadržaj recepta:

Gemma Stafford odrasla je u Irskoj, a njezina majka je uvijek imala pri ruci pitu ili mrvičasti kolač u slučaju da netko navrati na šalicu čaja i razgovor. Kao i većina tradicionalnih Iraca...

jabuke, vrhunsko brašno, streusel, jaja, mlijeko, zobene pahuljice, cimet...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 469
Govedina u Guinness umakuPregledi: 1 221

Počastite svoje voljene ukusnom irskom večerom. Goveđi file se pirja u bogatom umaku na bazi Guinnessa sa šumskim gljivama, lukom i mrkvom dok ne omekša i postane sočan. Za zgušnjavanje umaka...

Govedina, maslac, luk, mrkva, gljive, pivo Guinness, temeljac, luk, peršin...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: prosjek Porcije: 1 Kalorijski sadržaj: 211
Kategorije: Pekara, Kruh, .
Autor:
Najbolji irski soda kruhPregledi: 584

Ovaj ukusan i brz kruh peče se sa sodom bikarbonom i malo se razlikuje od klasičnog irskog kruha s nešto slađim okusom. Kruh se dobro diže u pećnici zahvaljujući reakciji kiselog mlijeka i...

vrhunsko brašno, jaja, jogurt, kefir, sjemenke kima, grožđice...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 269
Autor:
Najbolja pastirska pitaPregledi: 1.089
Sadržaj recepta:

Ovaj recept za pastirski pita blizak je tradicionalnoj verziji i pravi se s janjetinom, ali po želji možete zamijeniti mljevenu govedinu. Gusti nadjev od mesa punjen je nježnim povrćem i preliven s...

Krumpir, poriluk, mljevena janjetina, mrkva, celer, grašak, kupus, cheddar sir, jaja, vrhnje, koncentrat rajčice, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 - 8 Kalorijski sadržaj: 710
Autor:
Pastirska pita s piletinom i špinatomPregledi: 8 140
Sadržaj recepta:

Ova pastirska pita može se peći u vatrostalnoj posudi od 2 litre ili u pojedinačnim ramekinima za zabavu. Gusti nadjev se pravi od nasjeckane piletine i špinata u laganom umaku napravljenom od svježeg...

Grilovana piletina, špinat, pire krumpir, cheddar sir, rajčice, jaja...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Pića, Milkshakeovi, .
Autor:
Gotovo poznati Shamrock ShakePregledi: 4.584

Milkshake Shake bit će dostupan u McDonald'su u ožujku prije Dana svetog Patrika u SAD-u, Kanadi i Irskoj. Ovo osvježavajuće piće omiljeno je zbog okusa vanilije i mente...

sladoled od vanilije, mlijeko, sirup...
Vrijeme: 10 minuta
Autor:
Pojedinačna pastirska pita s puretinomPregledi: 3.396

Ovaj recept pretvara klasičnu britansku pastirsku pitu u brzo glavno jelo, savršeno za večeru tijekom tjedna. Pripremljena u pojedinačnim porcijama, sadrži i mesnu podlogu i...

Mljevena puretina, krumpir, grašak, cheddar sir, mlijeko, majčina dušica...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 290
Kategorije: Glavna jela, .
Autor:
Pastirska tepsijaPregledi: 6.831
Sadržaj recepta:

Ljepota pastirske pite je u tome što kombinira glavno jelo od mesa, povrće i prilog u jednom raskošnom složencu. Savršen je i za blagdanski stol i za nedjeljnu večeru. Donji...

Mljevena junetina, dimljena slanina, mrkva, celer, šampinjoni, krumpir, repa, parmezan, mlijeko, majčina dušica...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Glavna jela, .
Autor:
Lagana pastirska pitaPregledi: 2.415

Pastirska pita je toplo jelo koje ne zahtijeva nikakve priloge: sadrži meso, povrće i prilog od krumpira, sve u obliku ukusne složene smjese sa zlatnom koricom - teško nadmašivo...

Mljevena puretina, mljevena govedina, krumpir, mrkva, rajčice, grašak, cheddar sir, mlijeko, čili u prahu...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 448
Kategorije: Predjela, Meso, Povrće, .
Autor:
Punjeni krumpiri punjeni pastirskom pitomPregledi: 5 155

Punjeni krumpir ili "mrvice" mogu se koristiti kao jestiva podloga za pastirski kolač. Klasični recept za pastirski kolač sadrži povrće pirjano s mljevenim mesom, preliveno s...

krumpir, mljevena govedina, grašak, mrkva, Worcestershire umak, kečap, majčina dušica...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 650
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Autor:
Torta iznenađenja s lončićem zlataPregledi: 3.799
Sadržaj recepta:

Koja je tajna odlične rođendanske torte? Atraktivan dizajn i profinjen okus. Ali što ako se malo poigrate s oblikom i dodate malo iznenađenje - žele bombon? Ove jedinstvene piñata torte...

vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, med, dražeje...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - kulinarski pisac
Pastirska pitaPregledi: 10.828

Ovo tradicionalno britansko mesno jelo s koricom od pire krumpira oduševit će vas svojim okusom, ali za pripremu je potrebno malo strpljenja. Vjeruje se da je za pastirski kolač...

Mljevena junetina, šampinjoni, grašak, cvjetača, krumpir, mlijeko, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 340
Kategorije: Kokteli, S pivom, .
Koktel od piva i grejpaPregledi: 8.958

Irska je postala gotovo sinonim za Guinness, ali posljednjih godina ovaj poznati brend proširio se izvan okvira tamnog stout piva. Ovaj koktel donosi citrusne note laganog pilsnera, tipično...

Lagano pivo, Aperol, sok od grejpa, sok od limuna, bitters, sirup, med...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Kategorije: Pekara, Kruh, .
Autor: - kulinarski pisac
Irski soda kruh (beskvasni kruh)Pregledi: 10.614

Kruh koji je iznutra prozračan i sočan, s hrskavom koricom izvana, može se peći bez mijesenja. Kruh sa sodom bikarbonom ne treba dizati; soda bikarbona odmah reagira s mliječnom kiselinom,...

vrhunsko brašno, kiselo mlijeko, korica naranče, grožđice...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Količina: 1 štruca Kalorijski sadržaj: 205
Kategorije: Deserti, Slatkiši, .
Irski krumpir bomboniPregledi: 5.041
Sadržaj recepta:

Irski desert "Krumpir" je mekani bombon na bazi nugata s okusom bijele čokolade i prženih oraha. Kuglice nalik slatkom krumpiru valjane su u smjesu...

Kukuruzni sirup, šećer, jaja, ekstrakt vanilije, bijela čokolada, mlijeko, orasi, cimet, šećer u prahu, kakao, pinjoli...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: teško Količina: 16 bombona
Champ – Irski pire krumpir sa zelenim lukomPregledi: 16.669

Pire krumpir s mladim lukom jedno je od najomiljenijih irskih jela od krumpira. Zdjela pire krumpira, posuta mladim lukom i malo rastopljenog maslaca u sredini, najbolje je i najzadovoljavajuće...

krumpir, mladi luk, mlijeko...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Pekara, Kruh, .
Autor: - kuhati
Irski kruh od grožđica sa sodomPregledi: 8.974

Detaljan recept sa fotografijama.

vrhunsko brašno, smeđi šećer, kiselo mlijeko, sjemenke kima, grožđice, soda kruh...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Količina: 1 okrugli kruh
Kategorije: Kokteli, S rumom, .
Irski gusarski koktelPregledi: 5.684

Detaljan recept sa fotografijama.

sladoled, komadići čokolade, menta, mlijeko, rum...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 1 Milkshake od mente
Kategorije: Pekara, Kruh, .
Soda kruh s voćnim nadjevomPregledi: 5.921

Detaljan recept sa fotografijama.

Premium brašno, piment, jaja, jogurt, orasi, smokve, brusnice, soda kruh...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: lako Količina: 1 okrugli kruh
Kategorije: Pekara, Pite, .
Ribarska pita u Kilmore QuayuPregledi: 5 295

Detaljan recept sa fotografijama.

Riblji file, dimljeni losos, krumpir, poriluk, mrkva, bijelo vino, krušne mrvice, sok od limuna, cilantro, peršin, vrhnje, kukuruzne pahuljice, jaja...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - poznati kuhar
Irski doručak s kajganom, prženim krumpirićima i pečenim rajčicamaPregledi: 7.476

Detaljan recept sa fotografijama.

Jaja, žuti krumpir, cheddar sir, rajčice, crimini gljive, panko krušne mrvice, majčina dušica, peršin, paprika, vlasac, kobasica, slanina, med...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4 - 6
Kategorije: Pekara, Pite, .
Pita od janjetine DinglePregledi: 6 206

Detaljan recept sa fotografijama.

Janjetina, bouquet garni, majčina dušica, peršin, lovorov list, janjetina, kumin, mrkva, luk, celer, beskvasno tijesto, jaja...
Vrijeme: 2 sata i 29 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6
Kategorije: Pekara, Kruh, .
Irski kruh od beskvasnog ribizlaPregledi: 7 303

Detaljan recept sa fotografijama.

vrhunsko brašno, ribizle, sjemenke kumina, jaja, kiselo mlijeko...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: lako Količina: 1 okrugli kruh
Kategorije: Juhe, Krem juhe, .
Juha od ColcannonaPregledi: 7 144

Detaljan recept sa fotografijama.

Crveni krumpir, kelj, bijelo vino, poriluk, slanina, vrhnje, bosiljak...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Salate, Povrće, .
Irska krumpir salata s jabukamaPregledi: 11.757

Detaljan recept sa fotografijama.

Crveni krumpir, mladi luk, celer, sjemenke celera, majoneza, mljeveni kajenski papar, limun, jabučni ocat, jabuke, peršin...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 2 - 4

Nazad Naprijed
Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane