Dom » recept » Glavna jela "Meso

Recepti za glavna jela od mesa


Koristeći naše recepte sa fotografijama, naučit ćete kako pripremiti razna jela od mesa koja će postati ukusna poslastica na vašem stolu.

Uz savladane tajne kuhanja, vaša će glavna jela biti poput onih kuhara u najprestižnijim restoranima. Naučit ćete najbolje komade svinjetine, janjetine, ovčetine, teletine i govedine, kako pržiti medaljone, tajnu mekanih odreska i kako izbjeći prepečenje polpeta ili kotleta. Naučit ćemo vas kako pripremiti glavna jela za dijetalne, svakodnevne i svečane jelovnike. Uz našu kolekciju recepata moći ćete pripremiti bilo koje mesno jelo prema pravilima visoke kuhinje.

Najbolji recepti za svinjski file
Najbolji recepti za svinjski file
Recepti s mljevenom govedinom
Recepti s mljevenom govedinom
Najbolji način kuhanja slanine
Najbolji način kuhanja slanine
50 recepata sa slaninom
50 recepata sa slaninom
Najbolja jela s kobasicama i kupatima
Najbolja jela s kobasicama i kupatima
Brzi i jednostavni recepti za svinjetinu
Brzi i jednostavni recepti za svinjetinu
40 najboljih recepata za mesnu štrucu
40 najboljih recepata za mesnu štrucu
50 recepata za ćufte, ćufte i ćufte
50 recepata za ćufte, ćufte i ćufte
Najbolji recepti za dimljene kobasice
Najbolji recepti za dimljene kobasice
Najbolji recepti za punjene paprike
Najbolji recepti za punjene paprike
Jednostavni recepti za večeru s odreskom
Jednostavni recepti za večeru s odreskom
Izbor najboljih recepata sa slaninom
Izbor najboljih recepata sa slaninom
Najbolji recepti za hamburgere i hot dogove
Najbolji recepti za hamburgere i hot dogove
Kako odmrznuti meso: upute korak po korak
Kako odmrznuti meso: upute korak po korak
Kako pirjati meso: upute korak po korak
Kako pirjati meso: upute korak po korak
Što napraviti s ostacima šunke
Što napraviti s ostacima šunke
Najbolji recepti za chorizo ​​kobasice
Najbolji recepti za chorizo ​​kobasice
Najbolja jela od mesa
Najbolja jela od mesa
50 najboljih recepata za mljevenu govedinu
50 najboljih recepata za mljevenu govedinu
22 recepta za svinjski kare koji vam nikada neće dosaditi
22 recepta za svinjski kare koji vam nikada neće dosaditi
Najbolji recepti za mesne okruglice
Najbolji recepti za mesne okruglice
Mesna štruca: Mogućnosti kuhanja
Mesna štruca: Mogućnosti kuhanja
Jela od svinjetine za večeru: kotleti, rebra i svinjski file
Jela od svinjetine za večeru: kotleti, rebra i svinjski file
Najbolji recepti za odrezak file mignon
Najbolji recepti za odrezak file mignon
Najbolji recepti za šunku
Najbolji recepti za šunku
Kako kuhati rebarca
Kako kuhati rebarca
Zdjela cheeseburgera sa slaninom (keto dijeta)
480 kcal
Vrijeme: 1 sat
Složenost: lako
Porcije: 4
Mljevena junetina, cheddar sir, rimska salata, cherry rajčice, kiseli krastavac, slanina...

Cheeseburger sa slaninom je tako ukusan, a sada možete uživati ​​u ovoj sirnoj, mesnatoj poslastici dok se pridržavate svojih...

Mesni muffini s povrćem
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Mljevena junetina, mljevena svinjetina, slatka paprika, celer, Worcestershire umak, majčina dušica, mažuran, sol i začini, mlijeko, kiselo vrhnje, pire krumpir...

Napravite svečanu mesnu štrucu u pojedinačnim kalupima za kolačiće i prelijte ih baršunastim pire krumpirom, poput...

25 najboljih recepata za pastirski kolač
25 najboljih recepata za pastirski kolač
Seulska zdjela s hrskavom svinjskom potrbušinom i ukiseljenim povrćem
Vrijeme: 8 sati i 30 minuta
Složenost: prosjek
Porcije: 6 - 8
Svinjetina, kineski kupus (Napa), kimchi, mrkva, korijen đumbira, mladi luk, riblji umak, sok od limuna, sezamovo ulje...

Svinjski trbuh pečen na tavi u slatko-ljutoj glazuri poslužuje se preko kuhane bijele riže s nekoliko vrsta korejskog...

Savršeni odrezak file mignon
1171 kcal
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2
govedina, ljutika, majčina dušica, crno vino, rakija...

Luksuzni komad mesa poput file mignona zahtijeva vrlo malo ukrasa da bi bio savršen. Sve se svodi na tehniku...

Meksički doručak s vaflima, toplim medom i čipsom
185 kcal
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 18 godina
Premium brašno, mljevena kobasica, jaja, vrhnje, pasta od vanilije, mješavina za vafle...

Oni koji vole kombinaciju ljutog i slatkog bit će oduševljeni ovim ludim tacosima. Napravljeni su s belgijskim vaflima od vanilije...

Odresci Tomahawk s umakom od Tomatilla i zelenih rajčica Chow Chow
1491 kcal
Vrijeme: 2 sata
Složenost: prosjek
Porcije: 4-6
Jabučni ocat, šećer, sjemenke celera, prah gorušice, sjemenke gorušice, kurkuma, lovorov list, rajčice, zelene rajčice, jalapeño papričice, paprike, luk Vidalia, kupus, svinjski file, panko mrvice...

Odresci Tomahawk su odresci od svinjskog filea na dugim, obrezanim kostima koje nalikuju sjekiricama. Izvrsni...

Trgana svinjetina: 24 najbolja recepta za svaku prigodu
Trgana svinjetina: 24 najbolja recepta za svaku prigodu
Brzi i jednostavni recepti za večeru iz jednog lonca
Brzi i jednostavni recepti za večeru iz jednog lonca
Lazanje s umakom od mesa i salamom
773 kcal
Vrijeme: 2 sata
Složenost: lako
Porcije: 12
Tjestenina za lazanje, mljevena kobasica, pržene rajčice, umak od mesa, ricotta sir, mozzarella sir, parmezan sir, mljevena govedina, origano, feferoni kobasica, salama, koncentrat rajčice...

Ova kaubojska lazanja je omiljeno jelo Trishe Yearwood, koju redovito priprema za obitelj i prijatelje. Sadrži...

31 najbolji recept za tacose za bilo koju večer u tjednu
31 najbolji recept za tacose za bilo koju večer u tjednu
Lazanje bolonjez s mljevenim mesom i palentom
1230 kcal
Vrijeme: 8 sati i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Mljevena junetina, palenta, pasirane rajčice, mrkva, origano, bosiljak, muškatni oraščić, majčina dušica, koncentrat rajčice, mozzarella sir, provolone sir, mlijeko...

Lazanje bez glutena? Jednostavno je! I nećete morati trčati u trgovinu tražeći posebne rezance za lazanje bez glutena.

Lazanje s mesom na žaru
975 kcal
Vrijeme: 1 sat
Složenost: lako
Porcije: 6
Tjestenina za lazanje, kupaty (pržene kobasice), ricotta sir, umak od rajčice, talijanski začini, mozzarella sir, jaja...

Ako pronađete domaću ricottu u blizini svog kampa, sada imate savršen recept za planinarenje. Lazanje su jednostavne...

Lazanje s mljevenim mesom i bešamel umakom
1149 kcal
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Tjestenina za lazanje, mljevena kobasica, mlijeko, muškatni oraščić, majčina dušica, celer, lovorov list, crni papar, mozzarella, parmezan, bijelo vino...

Najbolja bijela lazanja pravi se sa slojevima mekanih rezanaca, bolonjez umaka od bijelog mesa, kremastog bešamela i puno mozzarelle...

Lazanje s mljevenim mesom s farme
601 kcal
Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
tjestenina za lazanje, mljevena govedina, marinara umak, balzamični ocat, mozzarella, parmezan, ricotta...

Svi vole lazanje. To je savršeno jelo za hranjenje većeg broja ljudi, posebno kada pripremate zajednički obrok. Ali...

40 najboljih recepata za mesnu štrucu
40 najboljih recepata za mesnu štrucu
35 recepata za čuvanje hrane za buduću upotrebu
35 recepata za čuvanje hrane za buduću upotrebu
Pržena svinjska potrbušina na filipinski način
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2
svinjetina, rajčice, mladi luk, riblji umak...

Prženi svinjski trbuh je vrlo uobičajeno jelo u restoranima brze hrane, uključujući i ovaj recept za hrskavi prženi svinjski trbuh...

50 zimskih recepata za večere radnim danom
50 zimskih recepata za večere radnim danom
Špageti na filipinski način
921 kcal
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Mljevena svinjetina, umak od rajčice, špageti, cheddar sir...

„U našoj obitelji, gdje je bilo troje djece, tjestenina nam je bila omiljena večera, posebno filipinski špageti, koji su se kuhali...“

Riža u stilu paelle sa šafranom, škampima i španjolskom kobasicom
643 kcal
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
jasmin riža, škampi, chorizo ​​kobasica, temeljac, bijelo vino, cilantro, kubanele paprika, serrano paprika, kapari, šafran, paprika, sherry ocat...

"Za razliku od većine drugih recepata sa žutom rižom, ova verzija s Filipina (bivše španjolske kolonije) najsličnija je..."

Jela od mesa za Novu godinu i Božić: pečenje, pečena govedina i šunka
Jela od mesa za Novu godinu i Božić: pečenje,
Teleća piccata pržena u tavi s bijelim vinom
1040 kcal
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
špageti, teletina, bijelo vino, kapari, peršin...

Tanki teleći kotleti uvaljaju se u brašno i jaje, zatim se prže do ukusne zlatne korice i poslužuju s divnim...

Jajašca pečena u pećnici s mljevenim mesom i špinatom
803 kcal
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Jaja, mlijeko, bijeli kruh, parmezan, mljevena kobasica, dijonski senf, muškatni oraščić, špinat...

Ova obilna, slojevita složena jela (strata) jednako je ukusna za doručak i večeru. Ukusna i slana, punjena je komadićima...

Biftek s roštilja s umakom od šparoga i gorgonzole
763 kcal
Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Govedina, šparoge, gorgonzola, ljutika, vrhnje, začin za roštilj, luk u prahu, paprika...

Na prvi pogled, ova raskošna večera može se činiti kao da se priprema traje cijelu vječnost, ali nije. Nećete čak ni trebati paliti vatru...

Braciole - pržene rolice od govedine
691 kcal
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Govedina, parmska šunka, sušena šunka, krušne mrvice, parmezan, šampinjoni, rikula, peršin, bijelo vino, rajčice...

Braciole su goveđe rolice punjene parmezanom, začinskim biljem i krušnim mrvicama. U ovom receptu, govedina se nadopunjuje...

Riža Timbale s mesom
701 kcal
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta
Složenost: prosjek
Porcije: 6
Riža arborio, riža okruglog zrna, luk, kupaty (pržene kobasice), mljevena svinjetina, bosiljak, češnjak, koncentrat rajčice, krušne mrvice, jaja, sir pecorino romano, sir provolone...

Stavite ukusni nadjev od mljevenog mesa u rižinu ljusku sa sirom kako biste impresionirali ovaj svečani...

Goveđi Stroganoff s gljivama u tavi
421 kcal
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Jajni rezanci, govedina, šampinjoni, mrkva, dijonski senf, rakija, škrob...

„Kad god pomislim na jela koja sam obožavao kao dijete 1970-ih, prvo što mi padne na pamet je goveđi stroganoff“, dijeli...

Mesna štruca "od onoga što imamo" s pečenim češnjakom
745 kcal
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Mljevena svinjetina, mljevena govedina, krušne mrvice, kečap, Worcestershire umak, sherry ocat, mljeveni kajenski papar, paprika, Old Bay začin, kobasica, češnjak...

Ovaj svestrani recept za mesnu štrucu nema stroga pravila o sastojcima, tako da možete koristiti što god želite...

Taco s goveđim rebrima na korejski način
1301 kcal
Vrijeme: 3 sata i 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Goveđa rebra, mrkva, celer, crno vino, lovorov list, majčina dušica, čili pasta, prokulice, tortilja, limeta...

Poseban umak Jet Tile daje ovim tacosima u korejskom stilu nevjerojatan okus. A glavni sastojak je...

90 ukusnih jesenskih večera za radni tjedan
90 ukusnih jesenskih večera za radni tjedan
Pikantni havajski burger sa slaninom i sirom
2383 kcal
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Jalapeño paprika, ananas, BBQ umak, mljevena junetina, slanina, provolone sir, rajčice, zelena salata, peciva sa sezamom...

Ovaj super sočni, debeli burger kombinira slatkoću ananasa, tipičnu za havajsku kuhinju, s ljutinom jalapeño papričica....

Jesenska jela za zabavu
Jesenska jela za zabavu
Ražnjići od teriyaki govedine s rižom
104 kcal
Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Količina: 20 kebaba
Govedina, riža, soja sos, korijen đumbira, slatka paprika, mladi luk, sjemenke sezama...

Za ove mini kebabe možete koristiti tvrđe komade govedine, poput odreska od ramsteka ili ramsteka.

Tajlandski domaći sendvič s piletinom i curry kobasicom
Vrijeme: 9 sati i 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 1
Mljevena piletina, kokosovo mlijeko, curry, bijeli papar, sok limete, svinjska mast, svinjska crijeva, crveni kupus, Sriracha umak, sendvič peciva...

Domaća pileća kobasica pripremljena prema ovom receptu može se koristiti ne samo u sendvičima, već i u drugim jelima ili...

Govedina Teriyaki u tavi sa špagetima
718 kcal
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Špageti, govedina, edamame grah, mladi luk, korijen đumbira, teriyaki umak...

Ovo jednostavno japansko jelo teriyaki priprema se s govedinom, mladim lukom, edamame grahom, đumbirom,...

Goveđi bulgogi s mrkvom i snježnim graškom
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Govedina, mrkva, šećerni grašak, soja umak, sezamovo ulje, rižin ocat, korijen đumbira, češnjak, riža, mladi luk, sjemenke sezama...

Bulgogi je korejsko jelo napravljeno od tanko pečenih kriški govedine. Da bi meso bilo tanje, zamrzavamo ga...

Ukusna svinjska fileta u pećnici
775 kcal
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Svinjski file, crni papar, majčina dušica, ružmarin, pahuljice crvene paprike, senf od cjelovitih žitarica, vrhnje, peršin...

Kako bi svinjski file bio što ukusniji i aromatičniji, Ree Drummond ga utrljava mljevenim paprom, svježim ružmarinom i...

Sečuanska govedina i kukuruz sa šišito paprikama
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Govedina, kukuruz, mrkva, korijen đumbira, umak od češnjaka, soja umak, škrob, sečuanski papar, kurkuma, kumin, šišito papar, cilantro, babura paprika, sezam...

Prilog od kukuruza priprema se s gotovo svim istim sastojcima kao i govedina. Ljeti i u jesen pripremite ga s...

31 ideja za večeru za Majčin dan
31 ideja za večeru za Majčin dan
Filet mignon s umakom od škampa i crnim paprom
886 kcal
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 5
govedina, škampi, rakija, temeljac, crni papar, vrhnje...

Biftek file mignon se brzo zapeče u tavi i dovrši do savršenstva u pećnici. Poslužuje se s...

Pudae-jjigae na logorskoj vatri (korejski vojni gulaš)
814 kcal
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
ramen rezanci, tofu, poriluk, kimchi...

Pudae-jjigae, ili vojnički gulaš, smatra se tipičnim korejskim jelom za kampiranje. Različiti sastojci u ovom jelu mogu se pohraniti u...

Tteokbokki u soja sosu
314 kcal
Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
govedina, shiitake gljive, paprika, umak od kamenica...

Ovaj recept za tteokbokki sa soja umakom inspiriran je gungjun tteokbokkijem (kraljevskim tteokbokkijem), koji potječe iz korejskog...

Prethodno Sljedeći

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 42



Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane