Recepti za glavna jela od mesa

S ovim receptom za sporo kuhalo možete pripremiti potpunu, ukusnu i zanimljivu večeru bez ikakvog dodatnog napora. Jednostavno stavite rižu u sporo kuhalo, prelijte vodom i prelijte rižom - ništa dodatno...

Kako biste udovoljili velikoj skupini gostiju ili jednostavno unijeli raznolikost u svoj obrok, istovremeno pecite svinjetinu na azijski način i piletinu s roštilja. To zahtijeva minimalan trud i...

Brisket je dimljena goveđa prsa s crnom, ljutom koricom i sočnim crvenim mesom iznutra. Budući da je prsa prilično žilava, budite spremni dimiti je najmanje 8 sati, a prije toga...

Ovo ukusno jelo od govedine i povrća inspirirano azijskim stilom prži se na woku i spremno je za posluživanje za samo 15 minuta. Pripremite sve sastojke unaprijed kako biste izbjegli ometanja...

Dimljena goveđa prsa na teksaški način ukusna su sama po sebi s prilogom ili u drugim jelima poput tacosa ili burrita. Priprema traje najmanje 12 minuta...

Ostaci goveđe prsa čine ukusne sendviče za brunch sljedeći dan. Zagrijte narezano meso i poslužite ga na debelom, hrskavom teksaškom tostu.

Prenesite se iz Francuske u vrući Teksas (barem u mislima) s ovim jajima Benedikt za nedjeljni brunch, prelivenim relishem od crnog graha, pečenim odreskom umjesto šunke i slanim...

Tradicionalno se teksaški čili priprema s govedinom, ali ako koristite meso divljači, jelenska jela su odličan izbor. Jelo je ukusno i aromatično, uglavnom zahvaljujući buketu različitih paprika...

Napravite domaći pesto s cilantrom, jalapeño papričicama i pekan orasima. Ovi sastojci su tradicionalni u teksaškoj kuhinji i dodaju jedinstven okus umaku. Pikantan i osvježavajući, savršen je...

Ovo jelo u polinezijskom stilu priprema se od svinjske plećke, narezane na male kockice (odstranite svu vidljivu masnoću), pirjane s povrćem i ananasom u slatko-kiselom slanom umaku. Gotovo jelo...

Meso jastoga poslužuje se uz pečeni file mignon odrezak na toploj salati od gljiva, a sve preliveno ukusnim umakom od maslaca i začinskog bilja. Ovo luksuzno jelo izgleda baš kao...

Jednostavno jelo poput mesne štruce lako se može pretvoriti u azijski užitak jednostavnim dodavanjem azijskih začina i začina mljevenom mesu, što će mesnoj štruci dati karakterističan slatko-kiseli okus.

Ulladeen, starija sestra pjevačice i glumice Dolly Parton, podijelila je recept za omiljenu mesnu štrucu obitelji Parton. Nevjerojatno je jednostavan, ali rezultat je hit kod svih. Potrebno je samo 15 minuta...

Za citrusni okus ovih azijskih svinjskih rebara, Sandra Lee predlaže dodavanje soka od mandarine u teriyaki marinadu i umak za roštilj koji se prelije preko rebara nekoliko minuta...

„Svatko ima svoju ideju o tome kakav bi mesni kruh trebao biti okus. Uvijek tražim načine da revidiram i poboljšam svoj recept“, dijeli Alex Guarnaschelli. „Kiselo vrhnje mu daje više bogatstva,...

Ova pita je pojednostavljena verzija tamalea. Ne morate svaki komad kukuruznog tijesta napuniti nadjevom i zamotati ga u kukuruznu ljusku. Umjesto toga, jednostavno pripremite nadjev—...

Klasična govedina na žaru spremna je za samo 15 minuta, a koristi se kupovno nasjeckano povrće za prženje, kupovni umak i mekani odrezak narezan na tanke trakice. Što može biti jednostavnije?!

Klasična tajlandska salata, tam hanun, posebno je popularna u sjevernom Tajlandu. Priprema se od kuhanog i začinjenog pirea od jackfruita, mljevene svinjetine, curry paste, listova limete, češnjaka i...

Carnitas je trgana svinjetina, vrsta trgane svinjetine koja se koristi u meksičkoj kuhinji za tacose, buritose, sendviče i druga jela. Najbrži način kuhanja carnitas je u ekspres loncu. Tamarind...

Biftek filet mignon poslastica je za posebne prigode, a Bobby Flay predlaže da ga učini još sofisticiranijim. Jednu stranu svakog odreska premaže slanom mješavinom čili papričica s ancho papričicama, koja se, kada se ispeče na roštilju...

Za ukusan cheeseburger, jednostavno pecivo prelijte bogatim goveđim pljeskavicama i topljenim sirom te odaberite svoje omiljene dodatke ili ih ostavite kakve jesu. Mini burgeri su...

Za ovaj recept najbolje je odabrati mini paprike različitih boja kako biste jelu dodali zanimljivost. Pirjajte ih s prirodnim svinjskim kobasicama (po mogućnosti ljutim) u mješavini vinskog octa, šećera...

Prekrasno hrskave kockice svinjetine pirjaju se s paprikom, mrkvom, celerom i ananasom u slatko-kiselom umaku od rajčice za bogato, ukusno jelo azijskog podrijetla.

Svinjska plećka se utrlja mješavinom začina od smeđeg šećera i kajenskog papra te se pirja nekoliko sati u juhi od kole dok ne omekša i ne počne se raspadati. Meso se rastrga...

Ovaj recept koristi jeftiniji i čvršći odrezak od bijelog mesa, ali kada se pravilno ispeče, doslovno će se topiti u ustima. Utrljajte ga slatko-ljutom mješavinom začina s...

Marinirajte svinjska rebra u mješavini umaka od brusnica, umaka od čilija i soja sosa, dodajte klementinu i sok limete za citrusni okus i pecite u pećnici dok ne omekšaju i ne oblože se...

Mesnata goveđa rebra pirjaju se u ljutom umaku od piva u pećnici dok se meso ne odvaja od kosti, što rezultira sočnim i ukusnim završetkom. Za savršen završetak, premažite ih brzim...

Uživajte u okusima i mirisima marokanske kuhinje u ovom obilnom, sočnom burgeru sa slanim goveđim i janjećim pljeskavicama, slatko-ljutom salatom od mrkve i pikantnom chermoula majonezom. Za...

Ako volite pomfrit od usoljenog mesa, ali želite da vaše omiljeno jelo bude zdravije, zamijenite konzervirano usoljeno meso nemasnom mljevenom svinjetinom, a običan krumpir hranjivijim batatim krumpirom.

"Zašto sam ovaj recept nazvala 'Slatko iskušenje'? Pa, onog dana kada sam smislila ova rebarca, moj muž Bren odlučio je odreći se svinjetine. Obično je osoba jake volje, ali svinjska rebarca su njegova..."

Marinirajte svinjske kotlete u običnom slatkom crnom čaju, zatim uvaljajte u brašno i pržite dok ne postanu hrskavi. Meso ispadne sočno, mekano i predivno ukusno. Stavite kotlete na peciva...

Goveđa prsa pirjaju se i poslužuju u slatko-kiselom umaku s grožđicama i lukom. Meso je mekano i sočno, a ugodna kiselost umaka savršeno nadopunjuje bogat okus govedine. Gotov...

Kotleti od svinjskog karea s kostima natapaju se u ukusnoj salamuri, zatim se uvaljaju u grube panko mrvice i prže dok ne postanu hrskavi. Svinjetina iznutra je vrlo...

Ova jednostavna tjestenina s kobasicom i patlidžanom prepuna je mnoštva okusa. Umak od mesa i patlidžana može se pripremiti unaprijed i čuvati u hladnjaku. Neposredno prije posluživanja...

Ako tražite sofisticiranu večeru u stilu restorana kod kuće, razmislite o jelima od morskih plodova. Ova kombinacija crvenog mesa i morskih plodova uvijek izgleda luksuzno i...

Klasične švedske mesne okruglice rade se od mješavine mljevenog mesa (obična govedina i svinjetina) začinjene muškatnim oraščićem, crnim paprom i pimentom. Pržite ih u tavi na štednjaku dok ne postanu hrskave...

Hrskavi krumpirići poslužuju se s hrpom pirjane govedine i prženom slaninom u umaku za roštilj, te prilogom od salate od kupusa s preljevom od senfa. Kratka goveđa rebarca mogu se unaprijed pirjati...

Pripremite sofisticirano jelo od morskih plodova u restoranskom stilu. Odrezak pržen u tavi i nježna bijela riba u korici od krumpira poslužuju se na podlozi od kraljevskih gljiva i kukuruza, pod bogatim...

Neusporediv okus ovog odreska dolazi od začinjene marinade od piva i, naravno, pečenja na roštilju na otvorenom. Marinirajte meso preko noći da omekša odrezak, a zatim ga pecite na roštilju s...

"Toliko je toga što volim kod ovog jela. Prvo, sve se peče na jednom limu za pečenje. Drugo, to je kombinacija cherry rajčica s aromatičnim biljem poput timijana, ružmarina i lovorovog lista. I..."

U ovom receptu, Ree Drummond koristi svoje svestrane mesne okruglice, koje radi u velikim količinama i zamrzava pojedinačno kako bi svaki put stvorila svježe jelo. Za švedski...

Uživajte u kombinaciji crvenog mesa i morskih plodova u ovim nježnim kebabima od morskih valova i trave. Mariniranje nije potrebno. Ovaj nježni goveđi file priprema se za samo nekoliko minuta.

Gotovo svi vole ražnjiće, a ovi ćevapi u stilu surf-and-turf-a bit će još popularniji jer imaju pomalo od svega - mesa i morskih plodova. Debele kozice, kockice goveđeg filea i komadiće...

Ovaj složenac je lijeni švedski recept za mesne okruglice jer ih ne morate motati u kuglice: samo ih popržite, kratko pirjajte u gustom, ljutom kremastom umaku i pecite...

Ako planirate romantičnu večeru za dvoje, evo savršenog jednostavnog recepta za elegantan obrok u restoranskom stilu bez dodatnih troškova. Ova večera s morskim plodovima i suhim morem sadrži kombinaciju mesa i...

Ovaj sendvič s pečenom govedinom nudi neusporedivu kombinaciju pečene govedine, purećih prsa i šunke sa svježim i mariniranim povrćem u vinaigretteu. Ukusan je i...

Zvijezda ove obilne zdjele je nigerijski suya kebab s kikirikijem i začinima. U osnovi, za ovaj kebab možete odabrati bilo koji protein - odrezak, piletinu, škampe, losos, tofu ili čak patlidžan. Ključno je ovdje...

Janjeći koljenici su savršeni za dugo, začinjeno pirjanje u portu. Meso je sočno, ukusno i doslovno se raspada. Natrgajte ga s dvije vilice, pomiješajte s...