Recepti za hamburgere

Ree Drummond priprema ove bagel burgere s pljeskavicama od svinjske kobasice, topljenim cheddar sirom, slatkim karameliziranim lukom i prženim jajetom za obilan doručak koji će obožavati cijela obitelj. Sendvič...

Ovaj super sočni, debeli burger kombinira slatkoću ananasa, tipičnu za havajsku kuhinju, s ljutinom jalapeño papričica. Sastoji se od dva odreska: odreska od govedine prelivenog topljenim provolone sirom,...

Ako nemate svježe povrće za svoje hamburgere, napravite ih na havajski način s konzerviranim ananasom! Možete koristiti kolutiće ananasa ili sok iz konzerve. Pomiješajte ga s teriyaki umakom i...

Za ukusan cheeseburger, jednostavno pecivo prelijte bogatim goveđim pljeskavicama i topljenim sirom te odaberite svoje omiljene dodatke ili ih ostavite kakve jesu. Mini burgeri su...

Napravite debeli, sočni burger prepun okusa i tekstura, baš kao restoran. Pljeskavica od govedine prelivena topljenim cheddar sirom poslužuje se na pecivu s ljutim prženim gljivama i prženim...

Sočni goveđi pljeskavica s komadićima slanine i paprikom, prelivena topljenim sirom Asiago, poslužena na ciabatti s ljutim umakom od javora. A što je burger za doručak bez prženog jajeta?! Dodajte malo...

Napravite zdrave pureće burgere pune ukusnog okusa Tex-Mex burrita. Pljeskavice, osim mljevene puretine, uključuju tipične sastojke za burrito poput riže, graha i još mnogo toga...

Za nešto više od običnog burgera, pokušajte začiniti mljevenu govedinu Lawryjevom marinadom od češnjaka i mljevenog crnog papra. Pecite pljeskavice i poslužite ih na pecivima s...

Srce svakog burgera je sočan, debeli pljeskavica, a prilog uz nju može biti bilo što što biste očekivali, ovisno o vašem osobnom ukusu! Postoje bezbrojni načini za stvaranje originalnih i jedinstvenih burgera, a ovo...

Napravite ukusan, debeli burger kod kuće, baš kao u restoranu. Sočna goveđa pljeskavica, prženi luk, hrskava ledenka salata, pržena slanina i osvježavajući preljev od plavog sira savršeni su...

Srce ovog burgera je sočan goveđi pljeskavica s pikantnom koricom napravljenom od začina iz Steakhousea. Uvaljajte pljeskavice u začine prije prženja i pecite ih u vrućoj tavi kako bi se korica odmah stegnula.

Dimljena paprika, slanina dimljena na hikoriju i dimljeni Gouda daju ovom sočnom, debelom burgeru bogat, dimljen okus. Ali njegov pravi vrhunac je bijeli umak za roštilj iz Alabame.

Kada tražite nešto brzo i ukusno za roštiljanje u toploj ljetnoj večeri, ovaj burger je savršeno rješenje. Začinite samo vanjsku stranu svakog pljeskavice neposredno prije pečenja na roštilju,...

Ova peciva za hamburgere su savršena. Taman su gusta, ukusna i posuta sezamom, što ih čini savršenima za bilo koji sendvič. Mrvica je mekana i sočna, a opet s taman pravom količinom...

Sendviči s kliznim utorima su mali i savršeni za posluživanje na kućnim zabavama. Ako organizirate veliko okupljanje, možete preskočiti sastavljanje i jednostavno ih postaviti...

Napravite sočan burger ispunjen nevjerojatnim okusom azijskog prženog povrća. Tajna leži u gustom azijskom umaku koji se premaže na goveđi odrezak samo nekoliko minuta prije nego što je gotov. Preostali...

Sočna goveđa pljeskavica s topljenim sirom u sredini - to je ono što izdvaja Juicy Lucy od ostalih burgera koji pljeskavicu prelijevaju sirom. Burger je izumljen u Minneapolisu u sredini...

Sočni pureći odrezak s topljenim sirom fontina poslužuje se na kriški focaccije s kriškom slatke rajčice, hrskavom pancetom i pikantnom rikulom. Odresci su napravljeni od mješavine mljevenog...

S malo mljevene puretine pri ruci možete napraviti četiri obilna burgera. Bulgur pšenica može pomoći. Dodajte ga smjesi za burger umjesto kruha. Dodaje teksturu i čini...

Kako postaviti burger bar bez potrebe za trčanjem naprijed-natrag između kuhinje i roštilja? Jednostavno je: pecite sve sastojke (uključujući i dodatke). Na roštilj se može staviti tava za pečenje...

Na sljedećem pikniku, nemojte samo jesti ražnjiće, već i ove ukusne janjeće burgere. Ovaj recept detaljno opisuje kako pripremiti i spakirati meso i ostale sastojke unaprijed, tako da...

Sušeni origano na pljeskavicama, balzamični ocat na pecivima, topljeni sir provolone i svježi bosiljak daju ovim burgerima okuse talijanske kuhinje. Pecite pljeskavice na roštilju na otvorenom...

Ako vam nakon blagdanske večere ostane govedine, pretvorite je u burger o kojem će vaša obitelj pričati iznova i iznova. Smatrajte ovo svojim savršenim burgerom u pub stilu:...

Okrugli kalup za pečenje s rupom u sredini puno je svestraniji nego što mislite. Možete ga koristiti ne samo za pečenje slatkih muffina, već i za izradu ogromnih peciva za...

Ovaj sočni, visoki burger s prženim jajetom, pljeskavicom, sirom i svježom rikulom savršen je za doručak na Dan očeva ili bilo koju drugu posebnu prigodu. Pljeskavica se pravi od mješavine mljevene govedine i...

Pripremite sočan, obilan burger ispunjen okusima meksičke kuhinje. Sredina burgera je debeli goveđi odresak s čilijem i koricom limete, upotpunjen pečenim papričicama poblano i brzim umakom...

Ovaj burger izumljen je u Oklahomi zahvaljujući domišljatosti iz doba Velike depresije: 1920-ih, kuhari u Hamburger Innu u El Renu koristili su luk...

Smeđi šećer, češnjak, soja sos i sezamovo ulje daju ovim burgerima jedinstven slatko-slani okus, dok majoneza pomiješana sa sjeckanim kimchijem stvara savršen ljuti umak za...

Coleslaw je ukusan i zdrav dodatak svakom mesnom jelu, a ujedno je i popularan međuobrok za sendviče i hamburgere. U ovom receptu, kupus se sparuje s...

Hamburger od lista kupusa umjesto peciva je moderan, svjež i zdrav. I unatoč nedostatku peciva i dijetalnom izgledu, i dalje je vrlo zasitan. Prije nego što goveđi pljeskavicu zamotate u...

Umjesto tradicionalnog nadjeva od mljevene puretine u umaku od rajčice za Sloppy Joe burger, isprobajte Cincinnati chili, koji je prožet egzotičnijim notama slatkih začina. Mljevena puretina prži se s...

Ovaj burger inspiriran je sendvičem sa cheesesteakom iz Philadelphije. To je sočan sendvič s govedinom preliven rastopljenim sirom, prženim lukom i zelenim paprikama. Upravo prženi luk i zelene paprike...

Stanovnici Sjeverne Karoline znaju kako pripremiti dobar burger: sočan goveđi pljeskavica preliven topljenim sirom, preliven čilijem i lukom, te prilog od salate od kupusa...

Sočne goveđe pljeskavice popecite s češnjakom, mladim lukom i Worcestershire umakom za nalet okusa, stavite krišku švicarskog sira za rastopljeni okus i složite obilne hamburgere s...

Američki burger "Sloppy Joe" star je gotovo stoljeće, ali njegova baza obožavatelja neprestano raste, unatoč činjenici da ga je nemoguće jesti, a da se ne zaprljate. Za razliku od...

„Ovaj recept izaziva pravila klasičnog hamburgera: pecivo je namjerno sirovo, a umjesto tradicionalnog američkog sira koristi se sir Gruyère“, objašnjava Alex Guanaschelli. „Moj...

Plodovi mora čine osnovu mnogih kreolskih jela. Korištenje tradicionalnog bilja i začina stvara jedinstven okus, kao u ovim hamburgerima. Ispržite kolače od rakova...

Kako biste hamburgerima dali okuse i mirise marokanske kuhinje, trebat će vam ras el hanout (začin za pitu od bundeve je sasvim u redu) i harissa, ljuta pasta. Ras el hanout se dodaje...

Kako bi svojim hamburgerima dala pikantniji, tex-mex okus, Ree Drummond je pomiješala mljevenu govedinu sa sirovom chorizo ​​kobasicom i konzerviranim zelenim čili papričicama. Zatim...

Ovi burgeri inspirirani su receptom za chile rellenos, meksičke punjene paprike. Rezultat je chile relleno na pecivu: debeli goveđi odresak preliven ljutim meksičkim...

Hamburgeri u oklahomskom stilu razlikuju se od ostalih hamburgera po načinu prženja pljeskavica. Zovu se i smash hamburgeri, izvedenica od riječi "smash". Mljeveno meso se oblikuje u kuglicu koja se zatim prži u tavi...

Ovi burgeri s dvostrukim pljeskavicama također su puni dvostrukog okusa gljiva: jedna pljeskavica od govedine prekrivena je drugom "pljeskavicom" napravljenom od cijele klobučice portobello gljive, a sve preliveno bogatim, kremastim umakom...

Pljeskavice za ove burgere napravljene su od mljevene janjetine, prilično masnog i bogatog mesa koje treba uravnotežiti. Lagana, osvježavajuća salata od komorača i rikule savršeno uravnotežuje ovo...

Čak će i najmanji vegetarijanac obožavati ove burgere od crnog graha. Kako bi burgeri zadržali svoj oblik i teksturu, neki grah se melje u pastoznu konzistenciju, dok drugi...

S ovim receptom ne morate brinuti da će vam zdravi, nemasni pureći kotleti ispasti suhi. Samo dodajte malo naribanih tikvica mljevenom mesu! Dodaje sočnost bez da nadjača ostale okuse...