Salata od kupusa s keljom

Glasovi: 1

Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Coleslaw je ukusan i zdrav dodatak svakom mesnom jelu, a ujedno je i popularan međuobrok za sendviče i hamburgere. U ovom receptu, kelj se kombinira s raštikastim biljkama. Da bi listovi bili mekši, uklonite sve stabljike i debele žile te ih vrlo sitno natrgajte. Neposredno prije posluživanja umiješajte narezanu slatko-kiselu jabuku (Granny Smith je dobar izbor).

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1/2 vezice kelja
1/2 glavice bijelog kupusa
1 jabuka
1/4 šalice jabučnog octa
2 žličice dijonskog senfa
1 čajna žličica sjemenki celera

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: bijeli kupus, lisnati kupus, jabuke, Dijonski senf, jabučni ocat, sjemenke celera

Kuhanje jela prema receptu:

U velikoj zdjeli pomiješajte 1/4 šalice octa, 2 žlice biljnog ulja i majoneze, 1 žlicu šećera, 2 žličice dijonskog senfa i 1 žličicu sjemenki celera.
Dodajte pola naribane glavice bijelog kupusa i pola vezice nasjeckanog kelja; dobro promiješajte. Začinite solju i paprom po ukusu. Narežite 1 Granny Smith jabuku na trakice i pomiješajte s kupusom neposredno prije posluživanja.

Kategorije:

recept / Glavna jela / Prilozi / Povrće i gljive / Hamburgeri / Predjela / Predjela od povrća / Jela od kupusa / Predjela od kupusa / List kelja / Food Network - recepti

Slični recepti