Recepti za bok choy
Ako još niste upoznati s kineskim kupusom, bok choyjem, vrijeme je da ga barem jednom skuhate koristeći naše recepte sa fotografijama.
Sigurno ćete cijeniti njegov nježan okus koji će oduševiti i najzahtjevnije gurmane. Ovaj kupus se obično poslužuje pržen ili kao dio raznih toplih glavnih jela. Listovi pak choya su prilično osjetljivi, pa ih je potrebno pravilno kuhati kako bi se dobilo zaista ukusno jelo. Uz naše recepte za pak choy naučit ćete kako stvoriti prava kulinarska remek-djela.
Molly Yeh miješa pak choy i mladi luk s rižinim octom i čili uljem, a zatim ih prži u...
Ovo nevjerojatno jednostavno jelo prepuno je okusa, brzo se priprema i savršeno je za zdrav...
Za ovaj recept će poslužiti bilo koje gusto azijsko zeleno povrće, poput špinata, bok choya, kai lana (također poznatog kao kineska...
File lososa pečen na podlozi od povrća u marinadi od sezama i đumbira u pojedinačnim papirnatim tortiljama...
"Ušno uho i gljive su popularni sastojci u jelima za kinesku Novu godinu, simbolizirajući zlatne poluge..."
Kuy teav, juha od rižinih rezanaca kineskog podrijetla, tradicionalno se poslužuje za doručak u Kambodži. Uravnotežuje...
Ovo šangajsko jelo priprema se s debelim, elastičnim rezancima, sličnim svježem japanskom udonu. Soja umak mu daje...
Ovi ljuti sečuanski rezanci vrijedni su malo vremena potrebnog za pripremu domaćeg mirisnog ulja...
Unatoč otmjenom nazivu, ovo jelo je nevjerojatno jednostavno za pripremu. Ako imate sve sastojke pri ruci, tanjur...
Za ovaj recept vam ne treba parni lonac. Stavite ribu i povrće u posudu za pečenje i prelijte azijskim...
Parena riba se često viđa na kineskim banketima i proslavama, ali se često priprema i za...
Ova ukusna tajlandska juha priprema se s kokosovim mlijekom, piletinom, limunskom travom, tajlandskim čilijem i drugim začinima,...
Glazura od meda s limetom, soja umakom i pastom od sambal oeleka daje piletini buket azijskih okusa.
Biftek narežite na tanke trakice i pržite u vrućem woku s đumbirom, češnjakom i čili papričicom, a zatim odmah...
Hoisin umak, rižino vino iz Shaoxinga i soja umak, zajedno s češnjakom i đumbirom, daju ovom mesnom gulašu bogat okus...
Kombu morske alge i pahuljice bonita (sušena dimljena tuna skipjack) bogate su aminokiselinama odgovornim za umami okus,...
Ovaj recept je inspiriran char siuom (kineskom svinjetinom s roštilja). Svinjski file se peče u umaku na bazi meda...
Ovi slani marinirani odresci od tofua bit će omiljeno jelo za ljetni piknik. Temeljito osušite tofu,...
Piletina s kiselim krastavcima u azijskom stilu u ljutoj soja glazuri s hoisin umakom, đumbirom i mladim lukom, poslužena s osvježavajućim...
Samo 200 grama lososa dovoljno je za četiri osobe kada napravite ovu obilnu miso juhu. Filet lososa...
Ako imate pakiranje knedli u zamrzivaču i malo pečene piletine od sinoćnje večere, napravite ovo...
Pogledajte koliko svestrane mogu biti chia sjemenke! Sada nisu samo vrijedan dodatak desertima i...
Ova hrskava piletina dobiva dvostruku dozu citrusa: pečena je na podlozi od kriški naranče koje...
Ovaj prilog iz jednog lonca savršen je za one koji vole ljutu hranu. Quinoa se pirja s paprikama...
Za smanjenje vremena kuhanja, narežite bok choy na velike komade (na primjer, na četvrtine svežnja), a klobuke gljiva...
Prženi škampi sa soli i paprom popularno su kinesko predjelo. Premazani su tijestom od kukuruznog škroba i...
Jarko zeleno povrće poput bok choya ili brokule dobro se slaže s umakom od kamenica....
Bok choy se brzo kuha, a za ovaj prilog će vam trebati manje od pola sata. Okus je fantastičan...
Svinjski kare odresci na rebrima peku se na roštilju s crvenim lukom i svežnjevima kineskog kupusa...
Najbolji i najbrži način kuhanja bok choya je prženje s...
Pileća prsa i gljive kuhaju se za nekoliko minuta i odlična su baza za brzo azijsko prženje.
Za ovaj recept koristite prirodne svinjske odreske ili odreske od svinjskog karea bez kostiju. Natrljajte ih kurkumom...
Prženje u woku odličan je način za brzu pripremu ukusne i zdrave hrane azijskog podrijetla. Svi sastojci...
U Japanu se ovo jelo naziva i "torikatsu", što znači pohani, prženi pileći odrezak. Sam odrezak...
Ukusan i vitaminima bogat bok choy kuha se na pari u mikrovalnoj pećnici s češnjakom i đumbirom,...
Ovo jelo se priprema od pilića kiselih krastavaca, prerezanih na pola po dužini. Ove polovice piletine...
Što može biti zadovoljavajuće tijekom tjedna navečer od ukusne večere koja ne zahtijeva puno truda? Ova večera može biti...
Bok choy je ukusna i zdrava povrtna kultura koja se smatra vrstom kupusa ili brokule. Bok choy...
Detaljan recept za pripremu jela - kineski bok choy sa slatkim i ljutim paprikama.
Recept za prilog s kuhanim bok choyjem, začinjenim soja umakom, limetom i sezamovim uljem.
Recept za pečeni bok choy s azijskim umakom za roštilj. Napravljen s rižinim octom,...
Recept za prilog od bok choya inspiriran azijskim stilom. Bok choy, shiitake gljive, češnjak i jikama...











































