Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Ova aromatična tajlandska juha priprema se s kokosovim mlijekom, piletinom, limunskom travom, tajlandskim čilijem i drugim začinima za bogat i složen okus. Bok choy dodaje svježi povrtni okus i osigurava esencijalna vlakna.

Sastojci:

• 1 konzerva (340 g) kokosovog mlijeka
• 1/4 šalice limunske trave
• Pileća prsa 220 gr.
• 1 čajna žličica kima
• 1 čajna žličica korijandera

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

pileća prsa, kupus bok choy, kokosovo mlijeko, korijen đumbira, limunska trava, čili papričica, kim, korijandar, riblji umak

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Na ulju popržite 3 nasjeckana češnja češnjaka, 3 žlice naribanog đumbira, 1/4 šalice nasjeckane limunske trave, 1 žličicu kima i korijandera te tajlandsku čili papričicu.
Korak 2
• Dodajte 1 narezana sirova pileća prsa i 1 narezan luk; kuhajte 5 minuta. Dodajte nasjeckani bok choy, 4 šalice vode, 1 konzervu kokosovog mlijeka, cilantro i 2 žlice ribljeg umaka; kuhajte 8 minuta.

Glasovi: 1