Dom » recept » Očuvanje » Džem, želei, marmelada

Recepti za džem, pekmez i marmeladu


Francuski tost s maslacem od kikirikija i džemom od jagoda
1037 kcal
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 1
baget, jaja, mlijeko, cimet, muškatni oraščić, jagode, sok od limuna, pekmez od jagoda, kukuruzne pahuljice...

Ovaj doručak od francuskog tosta prepun je ukusnih i hranjivih sastojaka: potpuno prirodnog nadjeva od bobičastog voća, glatkog maslaca od kikirikija i...

Bruschetta s kozjim sirom i pekmezom od smokava
733 kcal
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Kruh od kiselog tijesta, tost, kozji sir, korica naranče, mahuna vanilije, pekmez od smokava...

Ina Garten prelijeva svoju bruschettu kozjim sirom i domaćim pekmezom od smokava, koji se brzo priprema od svježih sezonskih...

Džem od kupina s bosiljkom
193 kcal
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
kupina, sok od naranče...

Uživajte u kombinaciji aromatičnih kupina i mirisnog bosiljka u ovom slatkom džemu s laganom citrusnom notom naranče. Džem...

Brzi džem od jagoda za doručak
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Količina: 1,5 l.
džem od jagoda...

Džem od jagoda odličan je nadjev za deserte, kolačiće, sladoled, palačinke i tost. Domaći od svježeg...

Džem od jagoda i bazge
326 kcal
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
jagode, vinski ocat, liker od bazge...

Mnogi domaći džemovi sadrže sok citrusa, poput limuna, koji uravnotežuje slatkoću voća i bobičastog voća. Međutim...

Macerirane jagode
105 kcal
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
jagoda, limunova korica, menta...

Da biste svježim jagodama dali više okusa, posebno ako same po sebi nisu jako slatke, narežite ih, pospite šećerom i...

Džem od šljiva s ružmarinom
275 kcal
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
šljive, pekmez od šljiva, ružmarin, sok od limuna...

Šljive se kuhaju sa šećerom kako bi se dobio prekrasan ljetni džem. Ublažite njegovu slatkoću sokom od limuna i daškom ružmarina...

Džem od šljiva i badema u tavi
253 kcal
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
šljive, ekstrakt badema, liker od amaretta, sok od limuna...

Uhvatite malo ljeta s ovim nevjerojatno jednostavnim receptom za džem, najbolje napravljenim od vrlo zrelog voća...

Džem od chia sjemenki
166 kcal
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Chia sjemenke, tost, jagode, med...

Domaći chia džem je ukusna i zdrava alternativa kupovnim džemovima. Napravljen je od svježeg bobičastog voća i kuha se za samo 5 minuta, što ga čini...

Crostini s pekmezom od jagoda i rajčice
133 kcal
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 20
jagode, rajčice, tost, feta sir, menta...

Ovi crostini s pekmezom od jagoda i rajčica odličan su način da uživate u okusu zrelih rajčica ovog ljeta. Pospite pekmez...

Džem od jagoda s rabarbarom
367 kcal
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
jagode, pekmez od jagoda, rabarbara, korica limuna...

Jagode i rabarbara su prekrasna proljetna kombinacija okusa, a džem od jagoda i rabarbare je prekrasan način da ga uživate...

Džem od jagoda i malina bez kuhanja
320 kcal
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta
Složenost: lako
Količina: 790 ml.
jagode, maline, jabučni pektin, korica naranče, sok od naranče...

Ovaj džem od jagoda i malina ne zahtijeva kuhanje, što znači da zadržava maksimalnu količinu vitamina i korisnih mikroelemenata.

Ljetni recepti od 5 sastojaka
Ljetni recepti od 5 sastojaka
Džem od breskve s čili papričicom
259 kcal
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Količina: 960 ml.
breskve, paprike fresco, sirup...

Ovaj džem podsjeća na konfit od crvene paprike. Voćni je, sladak i blago ljut s izrazitim okusom čilija. Probajte...

Džem od marelica
303 kcal
Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Količina: 900 gr.
Marelice, korica limuna, mahuna vanilije...

Džem je jedan od najboljih načina za očuvanje okusa marelica tijekom njihove kratke sezone, što vam omogućuje da u njima uživate tijekom cijele godine. U...

Džem od malina
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Količina: 500 gr.
maline, pekmez od malina, korica limuna, sok od limuna...

Trebat će vam manje od sat vremena i samo tri sastojka za pripremu nevjerojatno živahnog i ukusnog džema od malina...

Džem od malina s chia sjemenkama
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 limenka
maline, pekmez od malina, chia sjemenke, sok od limuna...

Slatki i kiseli, aromatični džem od malina može se obogatiti chia sjemenkama, koje će dodati ugodnu hrskavost i blagotvorne...

Džem od breskve
Vrijeme: 35 minuta
pekmez od breskvi, breskve, sok od limuna, klinčići...

Postoji mnogo vrsta breskvi, ali se najčešće dijele na one s košticom koja se može izvaditi i one s košticom koja se ne može izvaditi. Za ovaj džem...

Kako napraviti džem od jagoda
Kako napraviti džem od jagoda
Džem od jagoda za zimu
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta
Složenost: lako
Količina: 4 staklenke
jagoda, limun...

Otvaranje staklenke džema od jagoda zimi je kao primanje pozdrava ljeta. Ukusan i aromatičan, džem od jagoda izvrstan je...

Sterilizacija staklenki
Vrijeme: 30 minuta
...

Sterilizacija suhih staklenki u pećnici pomoći će u očuvanju vaših konzervi. Možete konzervirati bilo koje povrće za zimu koristeći...

Gusti džem od jagoda
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Količina: 3,5 žlice.
džem od jagoda, jagode, sok od limuna...

Napraviti domaći džem od jagoda nije tako teško kao što se čini. Ovaj recept Ine Garten pomoći će vam da ga napravite brzo i jednostavno...

Glazirana šunka s kompotom od grožđa i rabarbare
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8 - 12
svinjska šunka, svinjetina, rabarbara, grožđe, pahuljice crvene paprike, majčina dušica...

Započnite ovu svečanu šunku sirupom od rabarbare: dio se pomiješa sa senfom i koristi za glaziranje...

Braeburn pirjani džem od jabuka
Vrijeme: 1 sat
Složenost: lako
Količina: 3 žlice.
jabuke, med, cimet, sok od jabuke, klinčići, ocat od šerija, limun...

Ovaj džem se pravi od sočnih i ukusnih jabuka Braeburn, koje se pirjaju u mješavini meda od djeteline i cimeta, a zatim...

Kako napraviti domaće konzerve: džem, žele, kompote, povrtni konzervi i još mnogo toga
Kako napraviti domaće konzerve: džem, žele,
Džem od borovnica s javorovim sirupom
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta
Složenost: prosjek
Količina: 4 staklenke (230 ml)
limun, borovnice, javorov sirup, šećer...

Javorov sirup će dati džemu od borovnica zanimljiv i bogatiji miris i okus, a sok i korica limuna će ga uravnotežiti...

Kompot od breskve sa sjemenkama gorušice
Vrijeme: 1 sat
Složenost: prosjek
Količina: 4 staklenke (230 ml)
Limun, bijelo vino, šećer, med, sjeme gorušice, crni papar, pahuljice crvene paprike, ružmarin, lovorov list, breskve, sušene trešnje, grožđice...

Ovaj recept za kompot od breskve sa senfom razlikuje se od tradicionalnih džemova i po načinu pripreme i...

Džem od šljiva i vanilije
Vrijeme: 2 sata i 5 minuta
Složenost: prosjek
Količina: 4 staklenke (230 ml)
šljive, šećer, mahuna vanilije, cimet, limun, marelice, šljiva...

Ovaj pekmez od šljiva ispunjen je toplim aromama začinjenog cimeta i vanilije. Okus nije presladak, već ugodno sladak i kiseo.

Pikantni džem od rajčice
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta
Složenost: prosjek
Količina: 230 gr.
Limun, šljivovica, šećer muscovado, kumin, pahuljice crvene paprike, cimet, klinčići, korijen đumbira...

Pektin i šećeri koji se nalaze u šljivovim rajčicama čine ovo povrće izvrsnim sastojkom za neobične džemove...

Kompot od borovnica
44 kcal
Vrijeme: 23 min.
Složenost: lako
Porcije: 8
borovnice, šećer, sok od limuna...

Ukusan i aromatičan džem od borovnica, ili kompot, priprema se za najviše pola sata. Možete koristiti smrznute borovnice i...

Uštipci s domaćim maslacem i pekmezom
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
Tijesto s kvascem, vrhunsko brašno, mlijeko, maslac, vrhnje, jabučni pektin, limun, naranče, borovnice, med...

Ove ukusne i pahuljaste lepinje napravljene su od tijesta s kvascem i pržene u tavi u metalnim prstenovima u kojima su...

Marmelada od čilija
Vrijeme: 40 minuta
čili papričica, jalapeno papričica, vinski ocat, slatka paprika, ružmarin...

Ako volite slatke i ljute umake, svidjet će vam se ovaj ljuti umak od čilija i pekmeza. Napravite ga...

Linzer tart s domaćim džemom od crvene naranče
Vrijeme:
Složenost: lako
Porcije: 8-10
Maslac, šećer, jaja, ekstrakt vanilije, slastičarsko brašno, cimet, bademi, krekeri, naranče, sok od limuna, jabučni pektin...

Linzer Tart je svjetski poznata pita iz austrijskog grada Linza. Njena baza je mrvičasta i vrlo nježnog okusa i...

Krekeri s pekmezom od senfa i luka i smokvama
29 kcal
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Količina: 40 kanapea
pita čips, ricotta sir, smokve...

Jedinstveno i jednostavno predjelo za pripremu s prekrasnom mješavinom okusa. Ovo jelo je savršeno za posluživanje...

Crostini s pekmezom od sušenih rajčica
Vrijeme: 1 sat
Složenost: lako
Porcije: 4-6
Sušene rajčice, luk, češnjak, šećer, vinski ocat, temeljac, majčina dušica, crni papar, baguette, kozji sir...

Kako biste iznenadili svoje goste, pripremite neobičan pekmez od sušenih rajčica kao predjelo. Sušene rajčice pirjaju se s lukom,...

Plato sira sa zimskim kompotom od suhog voća
Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
bijelo vino, crno vino, jabuke, suhe marelice, grožđice, suhe trešnje, kruške...

Kompot nije samo voćni nadjev za peciva ili ukusno piće, to mogu biti i komadići voća u sirupu koji...

Džem od marelica
Vrijeme:
Marelice, bouquet garni, korijen đumbira, sok od limuna, korica limuna, lavanda, jabučni pektin, med...

Police trgovina pune su raznih konzerviranih egzotičnih plodova. Ali zašto ne biste sami napravili nešto slično?

Džem od brusnica, jabuka i oraha
Vrijeme: 35 minuta
brusnice, jabuke, orasi, limunova korica, grožđice...

Detaljan recept za jelo - Džem od brusnica, jabuka i oraha.

Džem od luka
Vrijeme: 40 minuta
crveni luk, korijen đumbira, smeđi šećer, korijander...

Detaljan recept za pripremu jela - Džem od luka.

Džem od jabuka u sporom kuhalu
Vrijeme: 10 sati ujutro
Složenost: lako
Količina: 12 limenki
jabuke, jabučni ocat, sok od jabuke, piment, klinčići, cimet...

Umak od jabuka je najbolje mazati na tost....

Džem od jagoda
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Količina: 8 limenki
džem od jagoda, sok od limuna, jabučni pektin, jagode...

Staklenka aromatičnog džema od jagoda može biti prekrasan poklon...

Džem od naranče
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta
Složenost: lako
Količina: 10 limenki
Naranče, korica limuna...

Detaljan recept za pripremu jela - Džem od naranče.

Domaći pekmez od jabuka (maslac ili pasta od jabuka)
128 kcal
Vrijeme: 3 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Količina: 2 žlice.
jabuke, jabučni mošt, smeđi šećer, sok od limuna, ekstrakt vanilije, klinčići, cimet...

Korak-po-korak recept s fotografijama naučit će vas kako napraviti pekmez od jabuka (pastu od jabuka ili maslac od jabuka).

Jednostavni džem od jagoda
Vrijeme: 30 minuta
jagode, džem od jagoda, jabuke, liker od naranče, liker Grand Marnier, borovnice...

Iako je središnji sastojak Ininog džema od jagoda svježe jagode, ona dodaje...

Chutney od breskve i senfa
Vrijeme: 17 minuta
Složenost: lako
Chutney umak, sušene trešnje, ljutika, češnjak, smeđi šećer, dijonski senf, breskve...

Detaljan recept za pripremu jela - Chutney od breskve i senfa.

Domaći jabučni pektin
Vrijeme:
Složenost: lako
Količina: 1,5 žlice.
jabuke, jabučni pektin...

Jabučni pektin može se dodati kao prirodni zgušnjivač raznim želeima, džemovima, konzervama i slatkim umacima.

Džem od jagoda i šljiva
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Količina: 2 staklenke (250 ml)
šljive, jagode, ekstrakt vanilije, cimet, sok od limuna, med...

Detaljan recept za pripremu jela - pekmez od jagoda i šljiva.

Džem od grožđa s orasima
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Količina: 2 staklenke (250 ml)
grožđe, korica naranče, grožđice, sok od limuna, orasi...

Detaljan recept za pripremu jela - Džem od grožđa s orasima.

Džem od smokava s portskim vinom
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Količina: 2 staklenke (250 ml)
Smokve, mahuna vanilije, sok od limuna, porto vino, mljevena ljuta paprika...

Detaljan recept za jelo - Džem od smokava s portskim vinom.

Džem od rabarbare sa sladoledom
221 kcal
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Rabarbara, med, cimet, šećer u prahu, sladoled od vanilije, žitarice...

Detaljan recept za jelo - pekmez od rabarbare sa sladoledom.

Prethodno Sljedeći

1 2



Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane