Džem od brusnica, jabuka i oraha
Glasovi: 3
Vrijeme: 35 minuta
Džem od brusnica, jabuka i oraha - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 350 g svježih brusnica, opranih
- 1 i 3/4 šalice šećera
- 1 zelena jabuka, oguljena, očišćena od sjemenki i narezana na komadiće
- Naribana korica i sok 1 naranče
- Naribana korica i sok 1 limuna
- 3/4 šalice grožđica
- 3/4 šalice nasjeckanih oraha ili pekana
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: brusnica, jabuke, orasi, korica limuna, grožđica
Kuhanje jela prema receptu:
- Pirjajte brusnice sa šećerom i 1 šalicom vode u loncu na laganoj vatri oko 5 minuta ili dok kožica ne pukne. Dodajte jabuku, koricu citrusa i sok te kuhajte još 15 minuta.
- Maknite s vatre i umiješajte grožđice i orahe. Ostavite da se pekmez od brusnica ohladi i poslužite ohlađeno.
Izlaz : 4 žlice.
Kategorije:
Slični recepti
