Dom » recept » Deserti » Kreme, umaci, pjene, jogurti
 

Recepti za kreme, slatke umake, mousseve i jogurte


Da biste napravili zaista ukusan kolač, morate naučiti kako ga pravilno kuhati. slastičarnica kreme kod kuće, a mi ćemo vam u tome pomoći - samo trebate pažljivo pročitati zbirka recepataU njemu ćete pronaći kreme za torte od kreme, maslaca i kiselog vrhnja, kao i razne umake i mousseve za lijene varenike, krafne, sirnike i palačinke. Otkrit ćemo vam tajne izrade nadjeva od skute za torte ili vatruške, kako koristiti jogurt i posebne značajke crème brûléea. Naučit ćete da vrhnje potpuno mijenja okus torte. Možete napraviti identične slojeve torte i premazati ih različitim kremama za usporedbu. I reći ćemo vam kako napraviti domaće kreme za torte kako biste uvijek mogli stvarati nova kulinarska jela.




Autor:
Domaća pasta od bademaPregledi: 2.950

Nema potrebe trošiti hrpu novca na skupe maslace od orašastih plodova kada ih možete sami napraviti u malim količinama za manje novca. Visokokvalitetni, prirodni maslac od badema proizvodi se samo od orašastih plodova i...

pasta od badema...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 180 gr. Kalorijski sadržaj: 279
Autor:
Čokoladni umakPregledi: 1.571

Ovaj desertni umak se pravi na isti način kao i obični umak, ali koristi brašno s praškom za pecivo (važno!) i kakao u prahu. Umjereno gust i sladak, savršen je za...

samodižuće brašno, kakao...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 227
Autor: - kulinarski pisac
Čokoladni mousse sa žumanjcima i šlagomPregledi: 2 111

Prozračni čokoladni mousse preliven šlagom savršena je poslastica za blagdane. Poznato je da se čokolada i maline prekrasno slažu, a Ree Drummond odlučila je ovu kombinaciju učiniti laganom i...

jaja, vrhnje, tamna čokolada...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta (uključujući vrijeme hlađenja) Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 1088
Autor:
Najbolji čokoladni moussePregledi: 1.458

Najbolji čokoladni mousse trebao bi biti savršen, s bogatim, blago kiselkastim i ne previše slatkim okusom, te teksturom koja je istovremeno lagana i prozračna, svilenkasta i glatka. Istovremeno, takav mousse...

jaja, vrhnje, tamna čokolada, kava...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 723
Autor:
Pita od kokosa s crvenom strijelomPregledi: 1.001

Restoran Red Arrow izvana možda izgleda neupadljivo, ali zidovi iznutra govore o njegovoj bogatoj povijesti. Obloženi su fotografijama političara i slavnih osoba koje su posjećivale to mjesto, uključujući Matthewa...

kokosove pahuljice, puding od vanilije, vrhunsko brašno, margarin, vrhnje...
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 1107
Autor:
Hladno tučena kavaPregledi: 2.325

Učinite svoje jutro posebnim i zamijenite svoju uobičajenu kavu ovim prozračnim užitkom. Trebat će vam isti sastojci: voda, mlijeko, instant kava i šećer. Za pripremu...

kava, mlijeko...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 1
20 zaista ukusnih recepata za puding od banane

20 zaista ukusnih recepata za puding od banane

Naš izbor jednostavnih recepata za puding od banane uključuje i klasične opcije i kreativne nove varijacije.

42 najbolja recepta s bananama - deserti, peciva i pića

42 najbolja recepta s bananama - deserti, peciva i pića

Kad imate nekoliko zrelih banana, lako je napraviti ukusnu poslasticu. Uvjerite se sami: evo jednostavnih recepata za kruh od banana, puding,

50 recepata za deserte i peciva od mente

50 recepata za deserte i peciva od mente

Blagdani ne bi bili Nova godina bez bombona od metvice koji vise s božićnog drvca - i igraju glavnu ulogu u svim našim omiljenim slatkišima.

Autor: - kulinarski pisac
Puding od bijele čokoladePregledi: 1.934
Sadržaj recepta:

Ovaj brz, jednostavan i, što je najvažnije, ukusan puding može se napraviti za manje od 15 minuta. Uz dodatak bijele čokolade i prirodne vanilije, posebno je gladak i blagog okusa.

jaja, mlijeko, bijela čokolada, čokoladni komadići (granule), čokoladni puding, škrob...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 858
Autor:
Kremasti čokoladni umak za desertePregledi: 1.034

Ovaj nježni čokoladni umak savršen je završetak večere za Valentinovo, bilo da priređujete romantičnu večeru za dvoje ili slavite s cijelom obitelji. Tamni kakao u prahu...

vrhnje, krem ​​sir, kakao, čokoladni umak...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 608
Autor:
Ledeni mochaccino s bijelom čokoladomPregledi: 1 173

„Nikad nisam bila veliki ljubitelj kave“, priznaje Jessica Merchant. „Ali jednog zimskog odmora probala sam moku od mente i bijele čokolade i okus mi se stvarno urezao u sjećanje. Moja verzija...“

kava, mlijeko, čokoladni liker...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 1 Kalorijski sadržaj: 443
Autor:
Ledeni kakao s bombonima od mente i šnapsomPregledi: 749

„U svoje vrijeme sam napravila nekoliko vrsta smrznute vruće čokolade, ali ova alkoholna verzija postala je moj favorit broj jedan, posebno među ljubiteljima čokolade s okusom mente“, dijeli Jessica Merchant. „Ja...

Tamna čokolada, mješavina za vruću čokoladu, šnaps od paprene metvice, štapići lizalica, mlijeko, vrhnje, ekstrakt vanilije...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 985
Autor:
Vruća čokolada s okusom mente iz sporog kuhalaPregledi: 1.682

Savršena vruća čokolada se priprema u sporom kuhalu i poslužuje na isti način, što omogućuje da se napitak postupno zgusne i postane bogatiji. Stavite zdjelice mini sljezovih kolačića i zdrobljene...

tamna čokolada, šećer u prahu, kakao, metvica, mlijeko...
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 18 godina Kalorijski sadržaj: 292
Autor:
Bezalkoholna Pina ColadaPregledi: 1 210

Ponekad jednostavno želite uživati ​​u tropskom okusu Pina Colade bez alkohola. Ovo jednostavno piće napravljeno u blenderu ima sve ukusne okuse klasične...

Kokosovo mlijeko, kokosovo vrhnje, sirup, ananas...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 557
88 najboljih recepata za slatke pečene poslastice i deserte za novogodišnje blagdane

88 najboljih recepata za slatke pečene poslastice i deserte za novogodišnje blagdane

Ovi slatkiši su savršen način da se unesete u blagdanski duh i uživate u zabavnoj božićnoj atmosferi!

Autor:
Umak od torte od višanja i siraPregledi: 500

Ovaj nježni umak za desert ima okus baš kao kultni kolač od sira s višanja, ali ga je još ugodnije jesti. Stavite umak u zdjelu, prelijte domaćim umakom od višanja, pospite zdrobljenim graham krekerima i...

krem sir, višnje, kondenzirano mlijeko, kiselo vrhnje, sok od limuna, škrob...
Vrijeme: 45 minuta (uključujući vrijeme hlađenja) Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 234
17 jednostavnih blagdanskih slastica koje će impresionirati svakoga

17 jednostavnih blagdanskih slastica koje će impresionirati svakoga

Ovi nevjerojatni deserti pripremaju se gotovo bez ikakvog truda!

Jajni punč sa sladoledom od rumaPregledi: 736

Jeste li znali da se punč od jaja pravi s istom kremom (crème anglaise) kao i sladoled od vanilije? Imajući to na umu, Nancy Fuller pravi svoj brzi punč od jaja sa sladoledom i...

sladoled od vanilije, vrhnje, mlijeko, rum, konjak, muškatni oraščić...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 292
Autor: - kulinarski pisac
Koktel od jajnoga s viskijem i žumanjcimaPregledi: 790
Sadržaj recepta:

Ree Drummond podiže klasični liker od jaja na višu razinu poslužujući ga u čašama s rubom od javorovog sirupa i zdrobljenim đumbirom. Ovo svečano piće je...

jaja, mlijeko, vrhnje, viski, burbon, muškatni oraščić...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 965
Ponche Crema s kremom od limunaPregledi: 1.041

Svaki otok na Zapadnim Indijama ima svoju jedinstvenu verziju blagdanskog kremastog punča. Ova verzija trinidadskog božićnog koktela, ponche crema, ne sadrži jaja, a baršunastu teksturu dobiva od kondenziranog mlijeka...

rum, krema od limuna, kondenzirano mlijeko, kondenzirano mlijeko...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 2 boce od 950 ml. Kalorijski sadržaj: 2042.
Autor: - kulinarski pisac
Svečani napitak od bijele čokolade i likeraPregledi: 794

Taman na vrijeme za blagdane, Ina Garten osvježava ovaj popularni zimski klasik koristeći nasjeckanu bijelu čokoladu umjesto običnog kakaa. Dašak likera od naranče uljepšava okus i...

mlijeko, vrhnje, bijela čokolada, liker Grand Marnier, mahuna vanilije...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Količina: 2,3 l.
Novogodišnji deserti, 31 recept

Novogodišnji deserti, 31 recept

Ovi slatki i šareni deserti učinit će Novu godinu još zabavnijom.

Božićni vijenacPregledi: 1.020

Priprema božićnog deserta zaista je kreativan proces za kućnu kuharicu, stoga je autorica recepata Heather Baird prepustila vama da oslobodite svoju kreativnost, kako u detaljima tako i u jednostavnosti...

vrhunsko brašno, kakao, jaja, jogurt, kefir, šećer u prahu, ekstrakt badema...
Vrijeme: 4 sata i 30 minuta Složenost: prosjek Porcije: 30
Autor:
Tiramisu s amarettom za dvojePregledi: 1.773

Klasični okus kave u talijanskom tiramisuu savršeno se nadopunjuje s notom badema i likera od amaretta. Ovaj recept je dovoljan za dvije porcije, što je savršeno za one koji žele brz i elegantan desert...

Savoiardi keksi, mascarpone sir, vrhnje, liker od amaretta, liker od badema, kava...
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta (uključujući vrijeme hlađenja) Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 315
29 ukusnih jesenskih slastica

29 ukusnih jesenskih slastica

Zadovoljite svoju želju za slatkim ovim ugodnim desertima napravljenim od jabuka, krušaka, karamele i mnoštva toplih začina ove jeseni.

Autor:
Pikantni umak od jabuka i krušakaPregledi: 1.047

Prirodna slatkoća svježih jabuka i krušaka izdvaja ovaj domaći umak od kupovnih verzija. Sok od limuna dodaje svijetao, voćni okus i sprječava tamnjenje umaka, dok cimet i muškatni oraščić dodaju...

jabuke, kruške, pire od jabuka, sok od limuna, cimet, muškatni oraščić...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 189
45 užasno urnebesnih slastica za Noć vještica

45 užasno urnebesnih slastica za Noć vještica

Duhovi, krv i slatki bomboni! Ove blagdanske poslastice zasigurno će zasladiti svako jezivo pečenje.

Autor:
Kremasta pita s tri čokoladePregledi: 540

Ljubitelji čokolade bit će oduševljeni ovim veličanstvenim kolačem, koji nakon sastavljanja ne zahtijeva pečenje, već se jednostavno stavi u hladnjak. Mrvičasta, zlatna kora prekrivena je slojem mekog...

vrhunsko brašno, sok od limuna, mlijeko, škrob, tamna čokolada...
Vrijeme: 6 sati i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 26 Kalorijski sadržaj: 321
Autor:
Čajni kremPregledi: 837

Napravite ovaj krem ​​kao samostalni desert i poslužite ga u pojedinačnim ramekinima, preliven šlagom. Vrhunac ovog krema je okus i aroma crnog čaja. Skuhajte čaj od labavih listova u vrhnju,...

vrhnje, mahuna vanilije, jaja...
Vrijeme: 3 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 463
Autor:
Tropski alkoholni pudingPregledi: 911

Iznenadite svoje prijatelje na kućnoj zabavi nudeći im alkoholne pudinge koje se jedu žlicom umjesto tradicionalnih koktela. Svi će biti oduševljeni, ne samo zbog zabave...

Puding od vanilije, rum od kokosa, mlijeko, sok od limete...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 90
Autor:
Slatka salata s domaćim kolačićima i mandarinamaPregledi: 394
Sadržaj recepta:

Salata je obično zadnja stvar na koju pomislite kada pomislite na desert, ali to nije slučaj osim ako se radi o salati od kolačića! Ovaj mekani puding od vanilije punjen je Molly Yehinim domaćim komadićima kolačića i konzerviranom...

Puding od vanilije, vrhunsko brašno, jaja, vrhnje, ekstrakt badema, mandarine...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 718
Autor:
Slatki čokoladni maslacPregledi: 599

Ako niste zadovoljni kvalitetom kupljenog čokoladnog maslaca, lako ga možete napraviti sami! Jednostavno pomiješajte omekšali maslac svoje omiljene marke sa šećerom i kakaom u prahu...

maslac, kakao...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 1
Autor:
Krem sir za torte i kolačićePregledi: 1.356

Ova prekrasna glazura od krem ​​sira može se koristiti kao nadjev za muffine, tartlete, kolače ili jednostavno poslužiti s palačinkama ili tostom. Napravljena je od krem ​​sira, kiselog vrhnja i smeđeg šećera, i...

krem sir, kiselo vrhnje, smeđi šećer...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 300 gr.
Autor:
Mliječni shake od superhranePregledi: 582

Ovaj desert možda izgleda kao kalorična bomba od čokolade i vrhnja, ali ako bolje pogledate, prepun je dobrote. Bademova pasta, prirodni kakao u prahu, tamna čokolada, orašasti plodovi i pločice...

sladoled, pasta od badema, mlijeko...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 632
Superbrzi liker od ruma i grožđicaPregledi: 675

Liker od jaja je popularno piće u Sjevernoj Americi i Europi, koje se obično poslužuje za Božić. Tradicionalno se sastoji od jaja, mlijeka, alkohola i začina, ali dostupne su i gotove baze.

sladoled, muškatni oraščić, burbon...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 401
Narančasti milkshakePregledi: 644

Za pripremu ovog osvježavajućeg milkshakea, pomiješajte smrznuti sok od naranče s mlijekom i sladoledom u blenderu i dodajte tajni sastojak - domaći začinjeni sirup. Dodat će...

Sok od naranče, sladoled, korijen đumbira, cimet, piment, mlijeko, melasa, sirup...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 329
Autor:
Ganache s paprikomPregledi: 488

Učinite svoj ganache posebnim dodajući mu pikantnu notu paprike. Prekrasno se slaže s okusom čokolade, podižući ga na potpuno novu razinu. Poslužite ovaj začinjeni ganache kao topli umak preko sladoleda ili...

vrhnje, poluslatka čokolada, čokoladni umak, paprika...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 16 Kalorijski sadržaj: 273
Autor: - TV voditelj
Crveni baršunasti parfaitPregledi: 803

Živahni slojeviti parfait u gracioznoj čaši uvijek izgleda elegantno i svečano, unatoč tome što ga je lako napraviti. Ovaj desert podsjeća na luksuznu tortu od crvenog baršuna. Sunčano...

mješavina za kolače, krem ​​sir, pekan orasi...
Vrijeme: 2 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 1020
Autor:
Predivan desert s bananama u staklenciPregledi: 1 213

Za ovaj desert možete koristiti kupljeni puding od vanilije ili onaj po vašem omiljenom receptu. Složite ga u pojedinačne staklenke, naizmjenično s hrskavim keksima, bananama i...

vafli, maslac od kikirikija, banane, puding od vanilije...
Vrijeme: 4 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 688

Nazad Naprijed
Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane