Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Ovaj umak za desert priprema se na isti način kao i obični umak, ali s brašnom koje diže tijesto (važno!) i kakaom u prahu. Umjereno gust i sladak, savršen je za peciva, sladoled i voće. Koristite ovaj čokoladni umak gdje god biste dodali čokoladni umak!

Sastojci:

• 1 šalica šećera
• 3,5 žlice kakao praha
• 3 žlice brašna s praškom za pecivo
• 1,5 šalice punomasnog mlijeka
• 1 žlica maslaca
• Vruće pecivo ili sladoled, za posluživanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

brašno koje se samo diže, kakao

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U zdjeli pomiješajte šećer, kakao u prahu i brašno dok ne bude grudica. Dodajte mlijeko i promiješajte.
Korak 2
• Otopite maslac u velikoj tavi. Dodajte smjesu mlijeka i kuhajte na srednjoj vatri, neprestano miješajući, dok se umak ne zgusne. Poslužite s toplim pecivima ili sladoledom.

Glasovi: 1