Recepti vijetnamske kuhinje

Proljetne rolice, popularna ulična hrana u Vijetnamu, domovini kuhara Charlesa Phana, obično se rade sa škampima i svinjetinom. Ali...

Iako je kho često večernje jelo koje se može pripremiti za manje od pola sata, tijekom blagdana dobiva poseban zaokret. S...

Za vijetnamsku dijasporu, ljepljivi rižini kolači smatraju se glavnom novogodišnjom poslasticom. Stanovnici južnog Vijetnama ih zovu...

Sočne i osvježavajuće ljetne rolice su varijacija azijskih proljetnih rolica. Ova vegetarijanska verzija sadrži julienne...

Ova slatka i začinjena juha potječe iz grada Hue u središnjem Vijetnamu, koji se odavno povezuje...

Ako se ne možete odlučiti želite li osvježavajuće hladne rezance ili vruću zdjelu azijske juhe, isprobajte bun cha...

Gljive imaju bogat umami okus i savršene su kao nadjev za azijske proljetne rolice. Popržite ih s naribanim...

Vijetnamski sendvič banh mi je veliko, izduženo pecivo punjeno mesom i povrćem azijske inspiracije. Ovaj recept sadrži sočne...

Vijetnamska pho juha pravi se od goveđih rebara, pilećih bataka, pileće i goveđe paštete, puno začina i...

Ova brza marinada za škampe je pojednostavljena verzija popularnog vijetnamskog umaka nuoc mam cham, mješavine...

Ova vijetnamska verzija zdjele sadrži rezance s prženom svinjetinom i povrćem posluženo ne u zdjeli, već u gustom bostonskom...

Sada možete puno češće uživati ​​u bogatom okusu i aromi ove klasične vijetnamske juhe, jer je pripremljena...

Nakon blagdanskog purana, često ostaju nepotrošena leđa, prsne kosti, dijelovi krila i, ako je ptica bila velika,...

Za autentičnu vijetnamsku pho juhu, priprema bogatog i ukusnog domaćeg temeljca je obavezna. Temeljac...

Ova popularna vijetnamska juha tradicionalno se priprema s bogatim, ukusnim temeljcem koji se polako kuha na goveđem...

Bun Bo Hue je vijetnamska juha s rezancima od govedine i svinjetine koja se može pohvaliti bogatom poviješću i jednako bogatim...

Pripremite zdravu večeru bogatu proteinima! Ova salata od govedine i tofua s koricom od sezama osigurava preporučeni dnevni unos...

Popularni vijetnamski sendvič, Banh Mi, tradicionalno se pravi s mesom ili ribom, ali ova vegetarijanska verzija...

Ovaj recept za vijetnamsku pho juhu brzo se priprema, tako da ne morate kuhati juhu satima da biste dobili...

U Vijetnamu se bánh mì odnosi na sendviče napravljene od dugih peciva ili bageta s raznim nadjevima. Ovi bageti su savršeni za...

Prirodni svinjski kotleti s kostima popularno su jelo od mesa u mnogim vijetnamskim restoranima, a odlikuju se...

Vijetnamske rolice goi cuon su sočan, ukusan i lijep zalogaj napravljen od najtanjeg rižinog papira, u kojem se kuha...

Za pripremu sendviča trebat će vam dugi francuski baget, narezan na četvrtine. Svaki komad kruha se reže...

Ovaj losos dobiva svoj egzotični azijski okus od marinade napravljene od svježeg đumbira, češnjaka, limunske trave, soka limete, šećera i...

Proljetne rolice su popularna azijska grickalica u obliku palačinki s raznim nadjevima, omotanih tankim tijestom ili rižom...

Kokosovi tofiji su vrlo popularna delicija u Tajlandu i Vijetnamu. Pokušajte napraviti ovu egzotičnu poslasticu kod kuće, jer...

Detaljan recept za pripremu azijskog jela...

Detaljan recept za pripremu jela - Proljetne rolice sa svježim rakom.

Detaljan recept za jelo - Prženi tofu mariniran s čilijem i limunskom travom.

Detaljan recept za jelo - Saigonske palačinke s nadjevima.

Detaljan recept za jelo - Ljetne rolice s kozicama.

Detaljan recept za ljetne rolice s umakom od škampa i kikirikija.

Recept za svinjske kotlete s kostima pirjane u mješavini vijetnamskih začina. Poslužuje se s rižom i salatom od mrkve.

Detaljan recept za pripremu jela - vijetnamska salata s piletinom "Goi Ga".

Detaljan recept za pripremu jela - Salata s rižinim rezancima i škampima.

Detaljan recept za jelo - Sendvič s mesnim okruglicama i ukiseljenom mrkvom.

Detaljan recept za pripremu jela - Pho juha s rezancima i gljivama.

Ovo jelo se pravi od ostataka riblje salate mahi-mahi s tajlandskim crvenim curryjem....

Detaljan recept za vijetnamsku salatu s piletinom, kupusom i mentom.

Detaljan recept za pripremu jela - Začin "Nuoc Cham".

Detaljan recept za pripremu jela - Umak za umakanje ribe "Nuoc cham".

Detaljan recept za pripremu jela - pikantna pileća salata na vijetnamski način.

Detaljan recept za pripremu jela - vijetnamski hamburger "Banh mi" s mariniranim povrćem.

Detaljan recept za jelo - Zdjela salate s rižinim rezancima i mesnim okruglicama.

Detaljan recept za pripremu jela - Ledena kava.

Detaljan recept za pripremu jela - Nevjerojatna govedina "Bo Luk Lak".

Detaljan recept za vijetnamsku salatu sa škampima i kus-kusom.

Detaljan recept za vijetnamsku salatu s pečenim lignjama.