Dom » recept » Umaci » Ljuti umaci
 

Recepti za ljute umake


Ljubitelji mesa trebali bi probati napraviti ljuta jela domaći umaci prema našem recepti s fotografijom. Ovo će dodati raznolikost okusu već poznatog ražnjića, pizze, odrezak, kebab. Naučit ćete kako napraviti ljuti umak od papričica za pikantan okus, kako napraviti umak od rajčice, čili, tkemali i ljuti umak od kiselog vrhnja s cilantrom. Reći ćemo vam o nacionalni talijanski, Gruzijski, Japanska kuhinja, koji sadrže neobične ljute umake, a možete ih i sami pokušati napraviti. Naučit ćete zamršenosti izrade slatkih i ljutih umaka koji će poznatim jelima dati novu dimenziju.




25 najboljih recepata s rajčicama

25 najboljih recepata s rajčicama

Rajčica (physalis) je bliski srodnik ogrozda, ali izgledom i okusom podsjeća na zelenu rajčicu. Tisućama godina ostala je važan dio

20 najboljih recepata za salsu

20 najboljih recepata za salsu

Riješite se konzervirane salse i napravite vlastitu domaću salsu u bilo kojem okusu koji želite: dimljenoj, slanoj, ljutoj, čak i voćnoj!

Autor:
Umak od luka za kobasicePregledi: 757

Ovaj slani umak od luka priprema se s čili papričicama, smeđim šećerom i pivom od korijena, što rezultira gustim i aromatičnim umakom ugodno slatkog okusa. Savršeno za...

Slatki luk, povrtni relish, pivo od korijena, pahuljice crvene paprike, smeđi šećer...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 316
64 najbolja recepta s čilijem

64 najbolja recepta s čilijem

Nije važno koju vrstu čilija najviše volite: chili con carne, verde, bijeli s piletinom, bez graha, s raznim vrstama graha, preko špageta ili ovaj

Autor:
Škampi u umaku od enchilada s rižom poblanoPregledi: 648

Riža Poblano (ili arroz poblano) se u Meksiku obično kuha sa zelenim umakom od čilija koji se dodaje riži tijekom kuhanja. U ovom receptu, umjesto umaka, jednostavno ćemo dodati nasjeckane paprike poblano. S njim...

Škampi, basmati riža, ancho paprika, poblano paprika, umak od rajčice, origano, kumin, tortilja, limeta...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 480
6 ljutih kukuruznih dodataka

6 ljutih kukuruznih dodataka

Dodajte dašak okusa svom kukuruzu u klipu s ovim pikantnim preljevima!

Queso umak: mogućnosti kuhanja

Queso umak: mogućnosti kuhanja

Napravite najukusniji umak od sira s ovim alatom za izradu recepata.

50 dipova za gledanje sportske utakmice

50 dipova za gledanje sportske utakmice

Kad priređujete zabavu, nikad nema previše umaka.

Recepti za umak od škampa

Recepti za umak od škampa

Vrijeme je za koktel od škampa. Poslužite ga s ukusnim novim umacima iz Food Networka.

50 umaka iz cijelog svijeta

50 umaka iz cijelog svijeta

U smjeru kazaljke na satu s lijeva na desno: Tajlandski umak od kikirikija (br. 38), Kremasti umak od pesta (br. 7), Tzatziki (br. 2), Skordalia od batata (br. 44), Umak od cikle s

50 recepata s umakom od rajčice

50 recepata s umakom od rajčice

Food Network dokazuje da je staklenka marinara umaka iz vašeg kuhinjskog ormarića dobra za više od samo špageta.

Pikantni recepti

Pikantni recepti

Čili papričice svih vrsta, od jalapeño papričica do škotskih bonneta, igraju ključnu ulogu u ovim jelima. Aromatični začini poput kumina, paprike i mljevenog ...

10 jednostavnih umaka od sira

10 jednostavnih umaka od sira

Naša jednostavna podloga od krem ​​sira savršeno je platno za gotovo svaki umak. Beskrajne ideje za domaće umake Krem sir,

101 najboljih sportskih grickalica

101 najboljih sportskih grickalica

Budite MVP na svojoj zabavi za navijače s ovim grickalicama i predjelima. Bilo da odaberete krilca, nachose, umake ili

Recepti za gledanje sportskih utakmica

Recepti za gledanje sportskih utakmica

Trebate nahraniti mnoštvo gladnih navijača? Ova slatka i slana jela pružit će vam pobjednički meni za gledanje utakmice. Svi dobivaju!

Recepti za domaći BBQ umak

Recepti za domaći BBQ umak

Začinite svoja jela s roštilja domaćim umakom za roštilj naših kuhara.

Kategorije: Umaci, Oštar, .
Autor:
Hrskavi umak od čilijaPregledi: 2.500

Ovaj kineski ljuti umak s češnjakom, začinima i hrskavim čili papričicama stekao je mnogo obožavatelja daleko izvan Kine, ali ga je teško pronaći izvan Kine. Pripremite...

kardamom, zvjezdasti anis, sečuanski papar, ulje čilija, korijen đumbira, cimet...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Količina: 300 ml.
Kategorije: Umaci, Oštar, .
Autor:
Harissa Marinara umakPregledi: 560

Harissa pasta je odličan sastojak za brzo osvježenje kupovnog marinara umaka, dodajući mu pikantan okus i suptilan okus limuna i češnjaka. Jačina harissa može varirati ovisno o marki...

marinara umak, harissa umak...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 243
Kategorije: Umaci, Namazi, Za roštilj, Oštar, .
Autor:
Filipinski kečap od bananePregledi: 2.648

Slatke banane zamjenjuju rajčice u ovom ljutom umaku popularnom na Filipinima, gdje je nestašica rajčica i višak banana dovela do izuma...

Banane, jalapeño papričice, korijen đumbira, koncentrat rajčice, vinski ocat, soja sos, smeđi šećer, piment, kurkuma, rum...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 273
Autor:
Slatko-ljuti azijski umak za umakanje i lepinje sa sezamovim sjemenkama, mladim lukomPregledi: 959

Za pripremu ovih ukusnih pogačica s mladim lukom i sezamom, upotrijebite kupovno tijesto za pizzu i smatrajte da je pola posla obavljeno. Pržite pogačice u tavi dok se ne oblože...

Čili umak, soja umak, rižin ocat, Fresno paprika, jalapeño paprika, sezamovo ulje, sezamove sjemenke, mladi luk, tijesto s kvascem, vrhunsko brašno, škampi...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6-8 Kalorijski sadržaj: 243
Autor:
Salsa Margarita s pečenim rajčicamaPregledi: 678

Ovo predjelo kombinira dvije popularne meksičke poslastice za zabave: salsu i tekilu! Tekila se dodaje izravno u salsu i uparuje s prženim rajčicama, paprikama...

Tomatillo, paprike poblano, mladi luk, tekila, čili u prahu, sok limete, tortilja čips...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Količina: 2 žlice. Kalorijski sadržaj: 166
Autor:
Pikantni umak od edamame graha s đumbirom i kokosovim mlijekomPregledi: 639

Ako pripremate večeru azijskog stila, ponudite ovaj gusti umak od edamamea kao predjelo. Kokosovo mlijeko, svježi đumbir, sok limete i Sriracha umak...

Edamame grah, kokosovo mlijeko, mladi luk, korijen đumbira, sok limete, sriracha umak, krekeri, šećerni grašak, rotkvice, krastavci, mrkva...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8-10
Autor:
Tropska salsa od avokadaPregledi: 639

Ova salsa će vas osvojiti svojim živopisnim tropskim okusom i kontrastnom kombinacijom sastojaka i tekstura. Baršunasti avokado susreće se s hrskavim lukom, a slatki ananas s ljutim...

Korijen đumbira, jalapeño papričica, češnjak, ananas, cilantro, crveni luk, cherry rajčice, avokado, sok limete, čips...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Količina: 3 žlice. Kalorijski sadržaj: 195
Autor:
Tradicionalni guacamolePregledi: 600

Počinje li dugo očekivana utakmica ili zanimljiv film? Pripremite veliku zdjelu guacamolea za brz, ukusan i zdrav međuobrok. Tradicionalni guacamole priprema se u...

luk, češnjak, avokado, sok limete, korijander, rajčice, jalapeno papričice...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Količina: 3 žlice. Kalorijski sadržaj: 169
Autor: - poznati kuhar
Guacamole s pečenim kukuruzomPregledi: 743

U guacamoleu obogatite bogat, ljetni okus, sa slatkim i dimljenim notama, kombinirajući pečeni kukuruz s pireom od avokada. Za ovo predjelo, kukuruz se prvo peče cijeli u klipu u...

Avokado, kukuruz, serrano paprika, crveni luk, sok limete, cilantro...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4-6 Kalorijski sadržaj: 252
Kategorije: Umaci, Umaci, Oštar, Za brzu hranu, .
Autor:
Kremasti guacamolePregledi: 1.456

Neki vole guacamole s debelim umakom, dok drugi preferiraju glatku, kremastu teksturu. Za to će vam trebati blender ili multipraktik. Izmiksajte avokado i papriku...

Tomatillo, avokado, kiselo vrhnje, cilantro, menta, češnjak, ljuti umak, sok limete...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 169
10 recepata za umak od pilećih prsa

10 recepata za umak od pilećih prsa

Umorni ste od istih starih prženih, pečenih i pečenih prsa? Pretvorite dosadnu večeru u bogatu paletu okusa s ovim jednostavnim umacima za

Autor: - kuhar
GuacamolePregledi: 3.899

Ovaj guacamole, uz zrele avokada, sadrži luk, češnjak, ljute serrano papričice, aromatični svježi cilantro, maslinovo ulje i svježe iscijeđeni sok limete - eksploziju živahnih okusa koja će vas natjerati da poželite...

Avokado, sok limete, luk, češnjak, serrano paprika, cilantro...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Količina: 4 žlice.
Autor:
Relish od brusnice i kokosaPregledi: 1.935

Naribani kokos, ljuti papar Fresno i limeta ispunjavaju ovaj umak od brusnica okusima jugoistočne azijske kuhinje. Neobična, ali skladna kombinacija slatkoće, kiselosti i začina čini ovaj relish...

Brusnica, kokosov šećer, kokosove pahuljice, Fresno papar, menta, limeta...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6-8
50 recepata za pikantna predjela

50 recepata za pikantna predjela

Ovi pršteći zalogaji dodat će dašak boje vašoj zabavi.

50 jednostavnih recepata za umake

50 jednostavnih recepata za umake

Nudimo recepte za umake za sve vaše ljetne zabave.

50 recepata za salsu i guacamole

50 recepata za salsu i guacamole

Naučite desetke novih načina za pripremu svojih omiljenih meksičkih umaka.

50 recepata za preljeve za salatu

50 recepata za preljeve za salatu

Osvježite svoje omiljene salate desecima novih preljeva kuhara.

Kategorije: Umaci, Oštar, Za brzu hranu, .
Jerk kečapPregledi: 2.655

Recept za jamajčanski kečap od jerk začina...

Kečap, sok limete, smeđi šećer, origano, majčina dušica, češnjak u prahu, luk u prahu, piment, mljeveni kajenski papar, pahuljice crvene paprike...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 1 i 1/4 žlice.
Kako napraviti domaće konzerve: džem, žele, kompote, povrtni konzervi i još mnogo toga

Kako napraviti domaće konzerve: džem, žele, kompote, povrtni konzervi i još mnogo toga

Kuhari nude jednostavne upute korak po korak o tome kako pripremiti svoje omiljene džemove, pekmeze, kompote i povrtne konzerve.

Autor:
Physalis salsaPregledi: 10 212

Tomatillos su glavni sastojak meksičke salse verde. Iako se obično priprema od sirovog povrća, ova salsa zahtijeva samo kratko vrijeme kuhanja za konzerviranje, a imat ćete...

Paprika poblano, luk, češnjak, tomatillo, kumin, sok limete, limeta, šećer, jalapeño papričica, čili papričica, cilantro...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: prosjek Količina: 4 staklenke (230 ml)
Kategorije: Umaci, Umaci, Oštar, Za brzu hranu, .
Autor:
Kukuruzna salsaPregledi: 2.392

Napravite fantastičnu kukuruznu salsu koja kombinira mnoštvo okusa: slatkoću kukuruza, suptilnu ljutinu paprika poblano, kiselost limete i začin svježeg korijandera. Može se koristiti kao...

kukuruz, jalapeño paprika, cilantro, crveni luk, sok limete, šećer...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako
50 umaka i dodataka za burgere

50 umaka i dodataka za burgere

Kečap nije sve: isprobajte desetke novih dodataka za hamburgere.

Autor:
Pikantni džem od rajčicePregledi: 5.945

Pektin i šećeri koji se nalaze u šljivovim rajčicama čine ovo povrće izvrsnim sastojkom za neobične džemove. Prirodna slatkoća sočnih, zrelih rajčica pojačana je smeđim šećerom...

Limun, šljivovica, šećer muscovado, kumin, pahuljice crvene paprike, cimet, klinčići, korijen đumbira...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: prosjek Količina: 230 gr.
Autor:
Umak od mrkve sa začinom za jerkPregledi: 4.680

Karipski začin za jerk dodaje živahnu boju pečenim slatkim mrkvama, koje se miješaju s pečenim lukom i češnjakom kako bi se stvorio gusti umak za umakanje. Dodajte malo kokosa...

Mrkva, luk, češnjak, začin za jerk, limeta, kokosovo mlijeko, tortilja, celer, krastavci, paprike...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 100
Kategorije: Umaci, Umaci, Oštar, .
Autor: - kulinarski pisac
Guacamole u komadićimaPregledi: 6.571

Meksički guacamole od avokada tradicionalno se poslužuje kao glatka pasta za umakanje raznih predjela. Međutim, može se napraviti i kao salata. Za njegovu pripremu koristite zrele, ali prilično...

Avokado, crveni luk, korijander, limeta...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 6 (1/2 šalice po porciji) Kalorijski sadržaj: 101
Kategorije: Brza hrana, Tortilje, Umaci, Oštar, .
Umak za tacoPregledi: 27.572

Napravite Taco Bell i domaći umak s umakom na bazi rajčice prožetim raznim začinima, dajući vašim tacosima pravi okus brze hrane. Sve...

Ljuti umak, umak od rajčice, začin za čili, kumin, češnjak u prahu, sušeni luk, mljeveni kajenski papar, paprika...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Umaci, Umaci, Oštar, .
Jednostavni umak od guacamoleaPregledi: 69 223

Ovaj guacamole se malo razlikuje od popularne meksičke verzije s rajčicama i lukom, ali je jednako ukusan i vrlo brz za napraviti. Zgnječite zreli avokado vilicom i prelijte sokom...

Avokado, češnjak, serrano paprika, sok limete, cilantro, kukuruzni čips...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - kulinarski pisac
Salsa od pečenog kukuruza i graha s kukuruznim čipsom pečenim u pećniciPregledi: 4.498

Kukuruz s roštilja dodaje ljetni okus ovom predjelu u kojem možete uživati ​​tijekom cijele godine. Ljeti možete peći svježi kukuruz na roštilju, a zimi koristiti smrznuti ili konzervirani kukuruz.

Začin za čili, kukuruz, pulpa rajčice, crni grah, crveni luk, jalapeño paprika, cilantro, sok limete, češnjak, tortilja...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 10
Kategorije: Predjela, Riba, Povrće, Umaci, Umaci, Oštar, .
Autor: - suvlasnik restorana
Umak Pico de gallo s kozicamaPregledi: 3 185

Ako vam je od sinoćnjeg piknika ostalo pečenih škampa, udahnite im novi život tako što ćete napraviti ukusno predjelo. Pico de gallo je tradicionalna meksička salsa napravljena od nasjeckanih škampa...

škampi, korijander, kumin, rajčice, jalapeno paprika, limeta, crveni luk, čips, tortilja...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 3 žlice.
Kategorije: Umaci, Namazi, Oštar, .
Marmelada od čilijaPregledi: 6.739
Sadržaj recepta:

Ako volite slatke i ljute umake, svidjet će vam se ovaj ljuti umak od čilija i pekmeza. Napravite ga kod kuće koristeći svježe slatke i ljute paprike i sačuvajte nekoliko...

čili papričica, jalapeno papričica, vinski ocat, slatka paprika, ružmarin...
Vrijeme: 40 minuta
Autor: - TV kuhar
Umak od piletine BuffaloPregledi: 4.608

Piletina, maslac, ljuti umak, celer i plavi sir… Ova kombinacija sastojaka dugo je poznata u američkoj kuhinji kao Buffalo. Iako originalni recept zahtijeva Buffalo...

Krem sir, celer, ljuti umak, pečena piletina, plavi sir, krekeri, bijeli kruh, mrkva...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6-8
Kategorije: Predjela, Riba, Umaci, Oštar, .
Autor: - poznati kuhar
Koktel od škampa s umakom od fizalis i hrenaPregledi: 2.627
Sadržaj recepta:

Predjela od koktela od škampa uvijek izgledaju prilično formalno, elegantno, a ponekad čak i pretenciozno na stolu. Ipak, vrlo su jednostavna za pripremu. Rade se s kuhanim škampima, koji su najčešće...

Korijander, crni papar, limun, škampi, tomatillo, crveni luk, češnjak, jalapeño paprika, vinski ocat, med, hren, cilantro...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 6-8 Kalorijski sadržaj: 195
Autor: - poznati kuhar
Umak od avokada "Guacamole"Pregledi: 8 362

Guacamole je umak, namaz ili grickalica napravljena od zgnječenog avokada sa sokom od limete i soli, zajedno s rajčicama, korijanderom, drugim povrćem i začinima. Izumili su ga Azteci, a danas je...

Avokado, cilantro, crveni luk, sok limete, jalapeno...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4

Nazad Naprijed
Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane