Recepti   Umaci   Umaci   Oštar   Za brzu hranu   

Kremasti guacamole


Kako napraviti kremasti guacamole
Kuhinja:meksički,
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6


Neki vole guacamole s debelim umakom, dok drugi preferiraju njegovu glatku konzistenciju i nježnu teksturu. Za to će vam trebati blender ili multipraktik. Izmiksajte avokado s jalapeño papričicama, začinskim biljem, sokom limete i kiselim vrhnjem za kremasti završetak i baršunastu teksturu. Umjesto tradicionalnih rajčica, koristite tomatillos. Imaju izrazitu kiselost koja savršeno nadopunjuje ostale sastojke za umak. Poslužite kao predjelo s tortilja čipsom za umakanje.

Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 169, ukupne masti 15 G., zasićene masti 9 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 7 G., vlakno 1 G., kolesterol 48 mg, natrij 398 mg, šećer 2 G.

Preporučujemo

Recept:


Ogulite 3 rajčice. Kuhajte u kipućoj vodi dok ne omekšaju, 2 do 4 minute; ocijedite, nasjeckajte rajčice i prebacite u multipraktik. Prepolovite 3 zrela avokada, ogulite ih i nasjeckajte; stavite u multipraktik s 1/4 šalice kiselog vrhnja, korijandera i mente, 1 malim naribanim češnjem češnjaka, 2 žličice ljutog umaka od jalapeño papričica, sokom od pola limete i 1 žličicom krupne soli. Miksajte dok ne postane glatko. Prebacite u zdjelu i začinite solju i kajenskim paprom.



Svi recepti

Slični recepti

Predjela


Juhe


Glavna jela


Salate


Brza hrana


Umaci


Roštilj, roštilj


Pekara


Deserti


Pića


Alkoholni kokteli


Metode kuhanja


Konzervirana roba


Sezonska jela


Svečana jela


Kuhinje svijeta


Kategorije


Zdrava prehrana


Jednostavni i brzi recepti

Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane