Dimljeni guacamole
Glasovi: 1
Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 252, ukupne masti 18 godina G., zasićene masti 3 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 23 G., vlakno 8 G., kolesterol 0 mg, natrij 395 mg, šećer 2 G.
Kalorije 252, ukupne masti 18 godina G., zasićene masti 3 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 23 G., vlakno 8 G., kolesterol 0 mg, natrij 395 mg, šećer 2 G.
Ova verzija guacamolea ima dimljeni okus koji se razlikuje od originala. Ne morate paliti roštilj da biste ispekli povrće. Dašak chipotle papričice u adobo umaku dodaje taman pravu količinu okusa. Dodajte je umjesto svježe jalapeño papričice za dimljeni, pikantan okus.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 avokada
- Pola malog crvenog luka, sitno nasjeckanog
- 1 veliki češanj češnjaka, nariban ili zgnječen u pastu
- 1-2 chipotle paprike u adobo umaku, očišćene od sjemenki i sitno nasjeckane, plus žlica adobo umaka
- Mala šaka svježih listova korijandera, sitno nasjeckanih
- Kora i sok 1 limete
- Tortilla čips za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: Avokado, crveni luk, adobo umak, umak od guacamolea, korijander, vapno
Kuhanje jela prema receptu:
- Ogulite avokado i stavite ga u zdjelu. Dodajte luk, češnjak, papar, adobo umak, cilantro, koricu limete, sok limete i sol.
- Zgnječite i dodajte sol po ukusu. Poslužite s pomfritom.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
