Guacamole s mangom

Glasovi: 1

Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 203, ukupne masti 15 G., zasićene masti 2 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 19 G., vlakno 8 G., kolesterol 0 mg, natrij 166 mg, šećer 9 G.

Ovaj ukusni guacamole priprema se s lukom, jalapeño papričicama, rajčicama, limetom, cilantrom i, naravno, mangom - savršenim voćem za dodavanje tropskog okusa i daška slatkoće kako bi se uravnotežila ljutina jalapeña. Poslužite s tortilja čipsom.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

3 avokada
1/4 šalice crvenog luka, sitno nasjeckanog
0,5 žličice krupne soli
1 jalapeño papričica, očišćena od sjemenki i sitno nasjeckana
Sok od 1 limete
1 mango, narezan na kockice
1 šljivasta rajčica, nasjeckana na kockice
0,5 šalice svježih listova korijandera

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: Avokado, mango, umak od guacamolea, šljivaste rajčice, sok od limete, korijander, crveni luk, tortilja čips

Kuhanje jela prema receptu:

Avokado prerežite na pola i izvadite koštice. Narežite avokado, još uvijek s korom, na kockice, a zatim ga žlicom stavite u zdjelu.
Dodajte crveni luk, sol, jalapeño, sok limete, mango i rajčice te lagano promiješajte. Dodajte korijander.

Kategorije: