Složenost: lako
Porcije: 4
Prirodna slatkoća svježih jabuka i krušaka izdvaja ovaj domaći umak od kupovnih verzija. Limunov sok dodaje voćni okus...
Slatki umaci se sve više koriste u visokoj kuhinji kako bi jelima dodali pikantan dodir. Naučit ćete kako ih napraviti nakon što pogledate naše foto recepte.
Znanje kako napraviti slatki umak ne samo da će unijeti raznolikost u vaš jelovnik, već će dodati i dašak restoranske delikatese. Možete poslužiti poznato, jednostavno jelo od svinjetine, piletine, govedine ili ribe s novim okusom. Vrijedi pokušati cijeniti. Tek tada ćete shvatiti koliko neobičan može biti okus pečene svinjetine s umakom od suhih šljiva ili govedine s umakom od višnje i meda. Reći ćemo vam koje kuhinje obično kombiniraju slatko-kiseli umaci s mesom, tako da možete organizirati tematske večeri.
Prirodna slatkoća svježih jabuka i krušaka izdvaja ovaj domaći umak od kupovnih verzija. Limunov sok dodaje voćni okus...
Ova salsa će vas osvojiti svojim živopisnim tropskim okusom i kontrastnom kombinacijom sastojaka i tekstura. Baršunasti komadići...
Ovaj umak od brusnica za vašu blagdansku puricu osvojit će sve svojim nekonvencionalnim, ali nevjerojatnim okusom. Brusnice se peku u...
Naribani kokos, ljuta paprika Fresno i limeta prožimaju ovaj umak od brusnica okusima jugoistočnoazijske kuhinje. Neobično, ali...
Umak od jabuka napravljen od pečenog voća razvija bogatiji, koncentriraniji okus koji je izvrstan...
Ovaj recept za kompot od breskve sa senfom razlikuje se od tradicionalnih džemova i po načinu pripreme i...
Pektin i šećeri koji se nalaze u šljivovim rajčicama čine ovo povrće izvrsnim sastojkom za neobične džemove...
Čatniji su umaci različitih okusa i sastava koji su sastavni dio indijske kuhinje. Poslužuju se kao prilog...
Tradicionalna gazirana pića dobivaju novi zaokret s domaćim jednostavnim sirupima i gaziranim vodama s zanimljivim...
Korak-po-korak recept za kobasice omotane palačinkama od mascarpone sira, poslužene s chutneyjem od jabuka.
Detaljan recept za jelo - Slatki umak od krem sira i bundeve s wonton čipsom.
Detaljan recept za pripremu jela - Tapas od španjolskog sira s medom.
Detaljan recept za pripremu jela - Desert s breskvama u sirupu.
Detaljan recept za španjolski desert Churros.
Detaljan recept za kubanske torrijas s guavom i šlagom.
Detaljan recept za pripremu jela - Šlag s likerom od jaja.
Detaljan recept za indijski puding od griza s umakom od crvenog ribiza.
Svake godine za Diwali (hinduističku Novu godinu), moj otac dobiva kutije suhog voća. Jednog Dana zahvalnosti, kada sam...
Detaljan recept za pripremu jela - Chutney od breskve i senfa.
Ovo će ti potpuno promijeniti život. Oprosti mi na pomalo samodopadnom hvalisanju i prihvati ga kao običan entuzijazam...
Detaljan recept za pripremu jela - Churrosi s umakom od čokolade.
Detaljan recept za pripremu jela - Gusti karamel umak.
Detaljan recept za pripremu jela - Sojin sirup.
Detaljan recept za jelo - Puding od kokosa s tropskim guava coulisom.
Detaljan recept za jelo - koktel Pina Colada s mentinim sirupom "Mojito".
Detaljan recept za pripremu jela - Chutney od jabuka i brusnica.
Dok se njezin umak poslužuje sa svinjskim fileom kuhanim s češnjakom i začinskim biljem te nježnim pirjanim lukom, Anne Burrell...
Mora se reći da je karamela ovih dana postala toliko popularna da služi kao začin i za deserte i za jela od mesa....
Detaljan recept za pripremu jela - Ljetni voćni relish (umak-predjelo).
Detaljan recept za pripremu jela - Čokoladni fondue.
Detaljan recept za pripremu jela - Čokoladni umak za umakanje.
Detaljan recept za pripremu jela - Umak od brusnica s orasima.