Recepti za gledanje sportskih utakmica

Trebate nahraniti mnoštvo gladnih navijača? Ova slatka i slana jela osigurat će vam "pobjednički" meni za gledanje utakmice.

Poslastice za sve

Najveća utakmica sezone je pred nama, i ako nas pitate, je li to sve ili ništa? Kad je u pitanju hrana za Super Bowl, naravno! Stol bi trebao biti pun predjelima, omiljenim desertima navijača, zabavnim koktelima i još mnogo toga. Ako vam je pomisao na stvaranje jelovnika koji će zadovoljiti zagrižene nogometne navijače i ozbiljne gurmane (koji dolaze samo zbog hrane!) neodoljiva, ne brinite. Naša svestrana kolekcija recepata zasigurno će vam pomoći da postavite stol sa stilom. Svaki od ovih recepata je nevjerojatan sam po sebi, ali ako bismo morali odabrati apsolutno najbolji, vjerojatno bismo počeli s "Trash Bread". Zamotajte sve što volite kod cheeseburgera sa slaninom u tijesto, pecite ga dok ne porumeni i poslužite s posebnim umakom. To je savršeno predjelo vrijedno trofeja!

Kako kuhati - Recepti za sportske utakmice

Kruh sa slaninom "Cheeseburger"

Zamotajte svoje omiljene sastojke za cheeseburger sa slaninom u tijesto i pecite dok ne porumeni, a zatim podijelite ovu ukusnu poslasticu s prijateljima. Ne zaboravite poseban umak!

Recept: Kruh sa slaninom i cheeseburgerom

Umak od artičoka i špinata u zdjeli kruha u obliku nogometne lopte

Uzeli smo našu najbolju verziju klasičnog umaka za zabavu i ispekli ga u obliku štruce hrskavog raženog kruha Pumpernickel u obliku nogometne lopte (s vrhnjem). Kockice tostiranog kruha i svježa mrkva za umakanje čine ovo pobjedničkim. Naprijed ekipa!

Recept: Umak od artičoka i špinata u zdjeli kruha u obliku nogometne lopte

Buffalo pureća krilca

Ova epska krilca oduševit će sve na vašoj zabavi. Kombiniraju omiljene okuse Buffala: hrskavu kožicu, mekano meso i pikantan umak.

Recept: Buffalo pureća krilca

Taquitosi s pilećeg ranča

Reeini taquitosi s okusom ranča bit će hit među vašim gostima. Napunite tortilje smjesom piletine i sira i pržite dok ne postanu zlatne i hrskave.

Recept: Pileći taquitosi s ranch umakom

Pikantni umak od rakova i špinata

Kao što Valerie kaže, ne možete pogriješiti s kombiniranjem sira, špinata i mesa rakova. Prije miješanja prožderite meso kako biste uklonili sve komadiće ljuske.

Recept: Vrući umak od špinata i rakova

Punjena jaja

Sandrin jednostavan recept ima tajni umak: majonezu, senf i slatki relish.

Recept: Američka vražja jaja

Sirni pladanj "Nogomet" s narescima

Ova izdašna daska za predjelo nahranit će cijelu momčad, pa čak i navijače. Voće i povrće, kao i kuglicu sira, možete pripremiti na dan utakmice, a zatim sve posložiti na dasku neposredno prije velike utakmice. Idealna je velika drvena daska za rezanje s udubljenjem uz rub, savršena za umetanje suhomesnatih proizvoda.

Recept: Sirni pladanj "Nogomet" s narescima

Guacamole

Ovaj guacamole je za one koji vole gucamole s debelim umakom. Kako biste izbjegli slučajno pasiranje guacamolea, upotrijebite gumenu špatulu ili veliku vilicu kako biste lagano pomiješali avokado, rajčice i jalapeño. Umiješajte malo nasjeckanog svježeg korijandera za suptilan limunski okus.

Recept: Tradicionalni guacamole

Stromboli sa sirom i brokulom

Nema mesa? Nema problema! Ree zamota brokulu, sir i pesto u kupovno tijesto za kruh, a zatim ga peče dok ne postane hrskavo i zlatno smeđe. Ne zaboravite umak marinara za umakanje!

Recept: Stromboli s brokulom i sirom

Pečene rolice od lazanja

Zarolajte listove za lazanje sa sirom i položite ih stranom prema dolje. Svi će vam navijati čim se ovo jelo nađe na stolu!

Recept: Rolnice od lazanja

Nogometni kruh s mesnim okruglicama

Kalcone više nikada neće biti iste: ova ogromna "kugla" od tijesta sadrži mesne okruglice unutra.

Recept: Pita od mesnih okruglica "Nogomet"

Talijanski punjeni jalapeño papričice

Tip puni polovice jalapeño papričica s tri vrste sira: mascarponeom, parmezanom i mozzarellom. Pecite ih na jakoj vatri dok sir ne postane ljepljiv.

Recept: Talijanski punjeni jalapeño papričice

Zimska sangrija

Pijte za pobjedu svog tima: Sunnyjeva osvježavajuća sangrija sadrži kriške crvene kruške i crvenu naranču. Sok od naranče i liker obogaćuju šarenu zimsku paletu pića.

Recept: Zimska sangrija

Sendviči s mesnim okruglicama i sirom

Mljevena svinjetina i mortadela zamjenjuju govedinu u Giadinim sočnim sendvičima.

Recept: Sendviči s kliznim okruglicama od mortadele

Super Nachosi

Govedina, grah i umak od sira - i to nije sve! Poslužite Racheline nachose s raznim dodacima kako bi vaši gosti mogli uživati u najboljim nachosima, prilagođavajući porcije svojim željama.

Recept: "Super Nachos" - meksički zalogaj

Salsa od pečenog kukuruza i graha s kukuruznim čipsom

Šarena, pikantna salsa Sandre Lee ukusna je u kombinaciji s hrskavim pečenim kukuruznim čipsom.

Recept: Salsa od pečenog kukuruza i graha s kukuruznim čipsom pečenim u pećnici

Klasična ljuta krilca

Pileća krilca i nogomet često idu ruku pod ruku, pa Ree priprema tradicionalna ljuta krilca za mnoštvo. Poslužite s umakom od plavog sira i štapićima celera.

Recept: Pileća krilca u ljutom umaku

Mini sendviči s mesnim okruglicama

Tko ne voli sendvič s mesnim okruglicama? Za dodatni okus, Trisha maže peciva mješavinom maslaca i parmezana, a zatim peče sendviče dok ne porumene, a sir ne postane ljepljiv.

Recept: Mini sendviči s mesnim okruglicama za zabave

Hrskavi desert s marshmallowsima

Ova omiljena nostalgična poslastica postaje još otmjenija s duginim mrvicama.

Recept: Desert od napuhane riže

Brod sa sirom

Većina ljubitelja nogometa složit će se: umak od sira je obavezan za obrok uz utakmicu. Kombinira dva sira - krem sir i oštri cheddar. Začinite umak po ukusu ljutim umakom i čilijem u prahu.

Recept: Umak od sira u brodiću od kruha

Žele shots u kriškama limete

Koristite kore limete i naranče kao bazu za Trishine slatke žele bombone.

Recept: Alkoholni žele od kriški limete

Umak od graha s pečenim češnjakom

Ova povrtna grickalica savršen je dodatak svakom stolu za gledanje divljači. Eddie peče češnjak, repu i mrkvu, a zatim kombinira povrće s grahom kako bi stvorio glatki, kremasti umak.

Recept: Umak od češnjaka s grahom

Pikantne kobasice u tijestu

Guy dodaje kajenski papar i talijanske začine tijestu omotanom oko domaćih svinjskih kobasica. Poslužite ovo ljuto predjelo s chipotle-agavinim senfom.

Recept: Pikantne svinjske kobasice u tijestu

Umak od kiselog vrhnja s parmezanom

Pat i Gina prave domaće čipsove koji idu uz ovaj sirni umak.

Recept: Umak od kiselog vrhnja s parmezanom

Polpete u Buffalo stilu

Savršenu teksturu mesnih okruglica možete dobiti kombiniranjem mljevenog mesa s panko mrvicama, kiselim vrhnjem, naribanom mrkvom i celerom. Buffalo mesne okruglice dobivaju svoj divan okus kuhanjem u pilećoj juhi s ljutim umakom.

Recept: Buffalo mesne okruglice s povrćem

Quesadille s umakom od kiselog vrhnja s limetom i korijanderom

Sunny pravi hrskavu, ljutu quesadillu punjenu kukuruzom, paprikom i lukom.

Recept: Quesadilla s kukuruzom i grahom

Najukusniji čokoladni brownieji

Reein recept koristi kupovnu njemačku mješavinu za čokoladni kolač kako bi uštedio vrijeme.

Recept: Brownie s karamelom

Štapići od mozzarelle

Giada premazuje mozzarellu krušnim mrvicama talijanskog stila i ribanim parmezanom, a zatim je prži. Ovi štapići od sira mogu se napraviti i zamrznuti do dva dana unaprijed.

Recept: Štapići od sira

Purećih polpeta

Reeove mini mesne štruce su odličan kompaktni međuobrok za gledanje utakmice. Osim toga, dobro se zamrzavaju, tako da ih možete napraviti unaprijed!

Recept: Mini pureće mesne štruce

Pečene mesne okruglice

Ree miješa mljevenu zob u mljevenu govedinu za mesne okruglice. Peče ih u domaćem umaku napravljenom od kečapa, luka, octa, šećera, Worcestershire umaka i ljutog umaka.

Recept: Polpete od mljevene govedine

Umak od piletine Buffalo

Kad su u pitanju predjela za gledanje utakmice, bogati i kremasti umak od piletine Buffalo je najbolji. Isprobajte ovu jednostavnu verziju; trebat će vam nešto više od pola sata.

Recept: Umak od piletine Buffalo

Mini čokoladni kolači od sira s karamelom i pekan orasima

Na zabavi uz utakmicu uvijek ima mjesta za slatkiše. Reeine minijaturne kolače od sira sa slanim karamelom vaši će gosti izuzetno hvaliti.

Recept: Mini kolači od sira s čokoladom, pekan orasima i karamelom

Umak od krem sira i kolačića

Giadin nježni umak od keksa zadovoljit će i one koji vole slatko i one koji vole slano. Jednako je ukusan poslužen s perecima, čipsom, keksima ili voćem.

Recept: Slatki umak s okusom cheesecakea

Pileći batak s Buffalo umakom

Melissa De Arabian premazuje pileće batke slanom mješavinom maslaca, ljutog umaka i umaka za roštilj. Za blaži okus smanjite ljutinu umaka i upotrijebite javorov sirup i sok limete kako biste ublažili ljutinu.

Recept: Pileći batak Buffalo

BBQ pileći nachosi

Svježa domaća salsa i pileći nuggets s okusom roštilja dodaju ovom jelu živahan ljetni okus u bilo koje doba godine. Salsa se može napraviti dan prije i čuvati u hladnjaku; avokado dodajte neposredno prije posluživanja.

Recept: Nachosi s piletinom, grahom i salsom

Polpete punjene sirom

Tajni sastojak ovog predjela je svježa chorizo, ljuta meksička svinjska kobasica (ne treba je miješati sa sirovom španjolskom chorizom). Dodaje pikantan okus karakterističan za tacose i osigurava sočnost mesnih okruglica.

Recept: Tacosi s mesnim okruglicama punjenim sirom

Umak sa špinatom, artičokama i pečenim paprikama

Guyev jednostavan umak može se napraviti sa smrznutim povrćem za svaku priliku. Odmrznite povrće i dobro ga iscijedite prije blendanja kako biste dobili kremasti, gusti umak.

Recept: Umak od špinata, artičoke i pečene paprike

Buffalo piletina Wellington

Svima omiljeno jelo od piletine omotano je kremastom korom od lisnatog tijesta s rastopljenim sirom.

Recept: Buffalo piletina Wellington

Sendviči s kliznim mesnim okruglicama

Za mesne okruglice poslužene na mekim lepinjama pomiješajte svinjsku kobasicu i mljevenu svinjetinu.

Recept: Sendviči s kliznim mesnim okruglicama

Punč od nara s pivom

Koristite sok od nara kako biste svom punču dodali prekrasnu boju i okus.

Recept: Punč od piva s narom

Namaz od češnjaka i začinskog bilja

Ovaj namaz nije samo lijep za pogledati (izgleda kao američki nogomet) - on se također može pohvaliti bogatom, kremastom teksturom i živim biljnim okusom.

Recept: Kremasti namaz od češnjaka i začinskog bilja "Nogomet"

Kuglice od kobasica sa sirom

Trishino predjelo od mesnih okruglica od tri sastojka podsjeća na južnjačke okruglice od kobasica, ali s dodatkom sira.

Recept: Predjelo s kobasicom

Namaz od sira pimento

Sunny priprema ukusan međuobrok mažući namaz od sira pimento na kriške bijelog kruha za sendviče.

Recept: Jednostavni namaz od sira s pimento papričicama

Pileći batak u stilu nachosa

Pileće batke pospite naribanim sirom i pecite dok se ne otopi. Za predjelo u stilu nachosa, pospite salsom, guacamoleom i jalapeñosima.

Recept: Pileći batak u pohanim kukuruznim krumpirićima sa sirom

Divovski perec s nadjevom od keksa

Ovaj ogromni perec sa slatkim iznenađenjem unutra oduševit će vaše goste. Napravljen od lako dostupnih sastojaka - kupovnog tijesta za pizzu i jednostavne kore za kolačiće - to je jednostavno predjelo savršeno za svaku prigodu.

Recept: Divovski perec s nadjevom od keksa

Tri humusa

Ne postoji nešto poput trećeg kada je u pitanju ovaj ukusni asortiman. Sva tri humusa koriste istu bazu, što olakšava dodavanje još. Jednostavno umiješajte različite dodatke neposredno prije posluživanja.

Recept: Humus "Trio"

Zalogaji sira u pivskom tijestu s ranch dresingom

Valeriejini zalogaji od kiselog sira u pivskom tijestu (popularno jelo sa Srednjeg zapada) još su ukusniji kada se umoče u domaći ranč preljev.

Recept: Tofu od sira u pivskom tijestu s domaćim ranč dresingom

Umak od krumpira s pečenim slatkim paprikama

Ovaj umak inspiriran je tradicionalnim grčkim umakom od krumpira i češnjaka, skordalijom. Sadrži najbolje dodatke: kiselo vrhnje, mladi luk te hrskave kore krumpira i slaninu.

Recept: Umak od krumpira sa slaninom i hrskavom korom

Francuski umak od luka s tostovima od sira

Slatki karamelizirani luk i obilje svježeg timijana pružaju živahan okus i oživljavaju ovaj obilan umak inspiriran francuskom juhom od luka.

Recept: Francuski umak od luka s tostovima od sira

Pileća krilca u Buffalo stilu

Ova ljuta krilca se prže, a zatim peku za super hrskavu teksturu. Jednostavan umak od tri sastojka - limuna, maslaca i ljutog umaka - daje im nevjerojatan okus.

Recept: Pileća krilca u Buffalo stilu

Pečene kuglice od batata

Uvaljajte kuglice od pirea od batata u zdrobljene čipsove od batata i pecite dok ne postanu hrskave.

Recept: Kroketi od batata

Umak s okusom pizze

Ovaj obilni umak sadrži feferone, luk i paprike u bogatom umaku od rajčice i preliven rastopljenim sirom.

Recept: Umak za pizzu

Queso Fundido Dip s Jalapeñom

Baza ovog pikantnog umaka s okusom piva je sir, a najbolje ga je sami naribati. Kupljeni ribani sir ima premaz koji sprječava njegovo topljenje, kao i svježe ribani sir.

Recept: Queso fundido s jalapeñom

Brownie od piva s glazurom od orašastih plodova

Smeđe pivo igra vitalnu ulogu u ovom sofisticiranom desertu, pružajući i prepoznatljivu teksturu brownieja i duboki, bogati okus orašaste glazure.

Recept: Brownie od smeđeg piva s preljevom od pekana

Pjenušavi punč za zabavu

Sandra poslužuje vrč pjenušavog punča kako bi gledala važnu utakmicu.

Recept: Punč od brusnica sa šampanjcem

Tropska salsa od avokada

Glatki avokado i slatki ananas u ovom osvježavajućem umaku dobivaju pikantan okus od ljutih jalapeño papričica i đumbira.

Recept: Tropska salsa od avokada

Slojeviti grčki umak

Za osvježavajuće lagano predjelo za zabavu, složite sastojke grčke salate preko umaka od jogurta sa slatkim krastavcem i feta sirom.

Recept: Umak za slojevitu grčku salatu

Veliki sendvič s mesom

Što više, to bolje - posebno na zabavi na dan utakmice. Trishin sendvič dovoljan je za 16 gostiju, a sadrži tri vrste mesa, puno sira, preljev od crnog vina i majonezu od bosiljka: poslastica za svačiji ukus.

Recept: Veliki sendvič Hoagie

Pikantni umak od edamame graha s đumbirom i kokosom

Bogat okus ovog živahnog umaka dolazi od ljutog Sriracha umaka, svježeg đumbira i kokosa.

Recept: Pikantni umak od edamame graha s đumbirom i kokosovim mlijekom

Kremasti umak od povrća

Napravite brzi umak s rikulom, celerom, mrkvom, mladim lukom, kiselim vrhnjem i krem sirom, a zatim poslužite s narezanim sirovim povrćem po vašem izboru.

Recept: Kremasti umak za umakanje povrća

Prženi kiseli krastavci

Uvaljajte kisele krastavce u kukuruzni škrob, umočite u jaje i uvaljajte u smjesu kukuruznog brašna, a zatim pržite dok ne porumene.

Recept: Prženi kiseli krastavci

Palačinke sa škampima i sezamom s azijskim umakom za umakanje

Kupljeno tijesto za pizzu olakšava izradu azijskih somunki; mladi luk i sjemenke sezama skriveni su između mekih korica. Ovaj svestrani umak može se poslužiti i s knedlama, proljetnim rolicama, pa čak i pilećim krilcima.

Recept: Slatko-ljuti azijski umak za umakanje i lepinje sa sezamovim sjemenkama, mladim lukom

Plato sira s tapenadom od grožđa

Poslužite sofisticirano predjelo od tapenade od grožđa, španjolskih sireva i narezanog bageta.

Recept: Plato sira s tapenadom od grožđa

Mini burgeri od govedine i čipotlea

Rachelini mini chipotle burgeri savršene su veličine za grickanje dok se družite s prijateljima na zabavi.

Recept: Teksaški mini burgeri od govedine s chipotleom i toplim kečapom od češnjaka

Enchilade s pečenom govedinom i sirom

Sunny podiže enchilade na višu razinu s ovim visokim, slojevitim složencem. Začinjena govedina izmjenjuje se s crvenim umakom, kukuruznim tortiljama i dvije vrste sira. Stavite posudu za pečenje na lim za pečenje u pećnicu kako biste uhvatili kapljice sira, što rezultira mjehurićastim jelom.

Recept: Goveđi gulaš sa sirom i umakom od enchilada

Prženi škampi s umakom od buffala

Ljubitelji morskih plodova cijenit će ovu verziju klasične kombinacije piletine i Buffalo umaka. Prije prženja škampa do zlatno smeđe boje, pripremite slano tijesto koristeći ljuti umak i tajni sastojak: lager.

Recept: Prženi bivolji škampi

Krila u slatko-ljutom umaku

Med, bijeli ocat i Worcestershire umak kombiniraju se kako bi stvorili slatku i slanu marinadu za nježna pileća krilca. Za dašak hrskavosti, dodajte nekoliko nasjeckanih pekan oraha u smjesu.

Recept: Slatka i ljuta krilca u pećnici

Salsa s meksičkim rajčicama i tekilom

Ova ukusna zelena salsa spaja dvije omiljene meksičke delicije. Okusi pečenih meksičkih rajčica, paprike i mladog luka savršeno se slažu s paprenim i biljnim notama tekile.

Recept: Salsa Margarita s pečenim rajčicama

Pileća krilca na karipski način

Sunnyjeva slatka i pikantna krilca prožeta su okusom meda, soja sosa, habanero paprika i mnoštva začina.

Recept: Pileća krilca na karipski način s ljutom glazurom

Knedle sa svinjetinom

Alton pravi nadjev za knedle od svinjetine koristeći tijesto za wonton kupljeno u trgovini.

Recept: Kineske mesne okruglice za svečani stol

Pileći file u slanini

Trisha puni pileća prsa krem sirom i jalapeño papričicama, a zatim svaki prst omota slaninom.

Recept: Pileće rolice sa slaninom i sirom

Nachosi s govedinom i čilijem

Rachel pravi ove mesne nachose za gledanje utakmice za samo 25 minuta.

Recept: Nachos "Chili Dog"

Umak od rakova s kozjim sirom

Kozji sir namočen u crnom vinu odličan je sastojak za Neelyjev umak od rakova.

Recept: Umak od rakova s pijanim kozjim sirom

Kobasice u tijestu "Nogomet"

Ova jednostavna blagdanska verzija omiljenog zalogaja pripremljena je sa sportskom tematikom.

Recept: Kobasice u tijestu "Nogomet"

Focaccia sa sirom i feferonima

Ovu smo ideju preuzeli iz klasičnog deserta: kada focacciu okrenete s lima za pečenje, vidjet ćete hrskavi preljev od feferona. Još jedno iznenađenje je sirna sredina; prije pečenja, donji sloj tijesta posipa se mozzarellom.

Recept: Obrnuta focaccia s feferonima i sirom