Slatki umak s okusom cheesecakea
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 6-8
Složenost: lako
Porcije: 6-8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 8
Kalorije 304, ukupne masti 22 G., zasićene masti 11 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 25 G., vlakno 0 G., kolesterol 61 mg, natrij 248 mg, šećer 5 G.
Veličina porcije: 1 od 8
Kalorije 304, ukupne masti 22 G., zasićene masti 11 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 25 G., vlakno 0 G., kolesterol 61 mg, natrij 248 mg, šećer 5 G.
Umak za obiteljsko okupljanje ne mora biti slan! Ovaj desertni umak zadovoljit će svakog sladokusca, ljubitelja torti od sira ili kolačića. Napravljen je od krem sira i mascarpone sira, pomiješanih sa zdrobljenim keksima. Možete koristiti ostatke ustajalih kolačića s komadićima čokolade. Ostavite umak u hladnjaku dok se krem sir i keksi ne stope i poslužite s umacima za umakanje oko zdjele. Pereci, slane slamke, keksi od prhkog tijesta, pa čak i čips od krumpira odlične su opcije.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 220 g krem sira sobne temperature
- 1/4 šalice mascarpone sira, sobne temperature
- 3 žlice smeđeg šećera
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1/4 čajne žličice krupne soli
- 1 1/4 šalice usitnjenih čokoladnih keksa (oko 6 keksa)
- Za posluživanje: Pereci, štapići od pereca, čips od krumpira, keksi od prhkog tijesta i druge slatke i slane grickalice za umakanje.
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: svježi sir, mascarpone sir, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, keksi od prhkog tijesta, pereca, slane slamke, čips
Kuhanje jela prema receptu:
- U srednjoj zdjeli pomiješajte krem sir, mascarpone, smeđi šećer, ekstrakt vanilije i sol. Miješajte gumenom špatulom dok ne postane glatko. Dodajte zdrobljene kekse i promiješajte da se ravnomjerno rasporede. Ohladite do posluživanja. Umak je najbolje pripremiti barem 1 sat prije posluživanja. Ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 30 minuta prije posluživanja.
Kategorije:
Slični recepti
