Pečeni slatki krumpir

Glasovi: 30

Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 3

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 273, ukupne masti 9,5 G., zasićene masti G., proteini 4 G., ugljikohidrati 44 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.

Zdravija verzija klasičnog prženog krumpira, ovi narezani batati peku se u pećnici dok ne porumene.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

5 batata (oguljenih, narezanih na kriške širine 0,6 cm po dužini, a zatim na trakice širine 0,6 cm nazubljenim nožem)
Maslinovo ulje za podmazivanje krumpira
1 žlica domaćeg začina, pogledajte recept u nastavku
1/2 žličice paprike

Domaći začin:

1 žlica soli
1/4 šalice crnog papra
1/4 šalice češnjaka u prahu

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: slatki krumpir, paprika, češnjak u prahu

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 230°C.

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. U velikoj zdjeli prelijte batat s dovoljno ulja da se svaki komad potpuno prekrije. Pospite domaćim začinima i paprikom.

Slatki krumpir složite u jednom sloju na pripremljeni lim za pečenje, pazeći da ga ne pretrpate. Pecite, povremeno okrećući, dok ne omekša i ne porumeni, oko 20 minuta. Ostavite da odstoji 5-10 minuta prije posluživanja.

Za domaći začin: Pomiješajte sve sastojke i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi do 6 mjeseci.

Nudimo vam 10 recepata od batata.

Kategorije:

recept / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Glavna jela / Povrće i gljive / Jela od krumpira / Slatki krumpir / Pečeni krumpir / Prilozi od krumpira / Francuska kuhinja / Paula Deen

Slični recepti