Vrijeme: 1 sat i 10 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 1

Pečeni krumpir, jelo jednako omiljeno koliko i pristupačno, najsvestraniji je prilog, savršen za jela od govedine, piletine i ribe.

Sastojci:

• 1 veliki krumpir sorte Russet
• Ulje kanole za podmazivanje
• Krupna sol

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

krumpir

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 180°C (350°F) i postavite rešetke pećnice na vrh i dno. Temeljito operite krumpir (ili krumpire) pod mlazom hladne vode čvrstom četkom. Osušite ga tapkanjem, a zatim vilicom izbockajte 8-12 dubokih rupica kako bi vlaga mogla izlaziti tijekom pečenja. Stavite krumpir u zdjelu i lagano premažite uljem. Pospite krupnom soli i stavite izravno na srednju rešetku pećnice. Na donju rešetku stavite lim za pečenje kako biste uhvatili vlagu.
  
  Pecite krumpir 1 sat, dok kora ne postane hrskava, a unutrašnjost mekana. Ako pečete više od 4 krumpira, morat ćete povećati vrijeme pečenja za oko 15 minuta.
  
  Prilikom slanja: Vilicom probodite kožicu krumpira od jednog do drugog kraja, a zatim stisnite krajeve da biste je otvorili. Kožica bi se trebala puknuti duž označene linije. Budite oprezni jer će izlaziti vruća para.

Glasovi: 1