Dom » recept » Roštilj, roštilj » Pečeno povrće i voće
 

Recepti s voćem i povrćem s roštilja


Ljubitelji piknika mogu koristiti našu kolekciju recepata sa fotografijama za roštiljanje povrća i voća kako bi unijeli raznolikost u svoj jelovnik. Ovi recepti će vas naučiti kako peći pečeno povrće uz meso ili ribu, kao i kako kuhati kukuruz, banane, jabuke, patlidžan, paprike i rajčice kao zasebna jela, bilo na otvorenoj vatri ili u foliji. Također ćemo vam dati savjete o tome koje povrće i voće odabrati, kako ih rezati i s kojim umacima ih poslužiti. Učeći tajne naših kuhara, naučit ćete kako peći povrće na roštilju kod kuće, tako da možete uživati ​​u ukusnoj gozbi u bilo koje vrijeme, baš kao na kampiranju.




Autor:
Sendviči s pečenim gljivamaPregledi: 2.646

Portobello gljiva je savršena zamjena za meso za vegetarijanske sendviče. Ima veliki, debeli i mesnati klobuk, veličine pljeskavice. U ovom receptu, za dodatni okus i aromu...

Portobello gljive, salata rajčice, crveni luk, zelena salata, balzamični ocat, bosiljak, majčina dušica...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 246
Autor:
Vegetarijanski burger od slanutka u indijskom stilu s umakom od krastavaca i jogurtaPregledi: 1 194

Za promjenu u tradicionalnim vegetarijanskim pljeskavicama od burgera, isprobajte ovaj recept koji spaja slatku bundevu sa slanim curryjem. Kremasti slanutak i...

Tikvice, paprika, slanutak, pire od bundeve, curry, garam masala, mljeveni kajenski papar, mljeveni đumbir, krastavac, menta, korica limete, raita umak, jogurt...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - suvlasnik restorana
Bruschetta s pečenim šparogama, kozjim sirom i sušenim rajčicamaPregledi: 993

Jeff Mauro pravi svoju proljetnu bruschettu s prepečenim talijanskim kruhom, kozjim sirom, sušenim rajčicama u ulju i pečenim šparogama, prelivenim balzamičnim octom. Umjesto octa...

Kruh od kiselog tijesta, kozji sir, tost, sušene rajčice, šparoge, češnjak...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 327
Bruschetta s ricottom, pečenim patlidžanom i rajčicamaPregledi: 2.419

Ove bruskete su jedinstven i sofisticiran tost. Slani tostirani kruh natrgan češnjakom, kremasta ricotta, slatke rajčice pečene u medu i dimljeni patlidžan na...

Patlidžan, cherry rajčice, bijeli kruh, tost, ricotta sir, češnjak, bosiljak, balzamični ocat, med...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 239
Autor: - kuhar
Mesna štruca "od onoga što imamo" s pečenim češnjakomPregledi: 1.928

Ovaj svestrani recept za mesnu štrucu nema stroga pravila o sastojcima, pa možete koristiti što god imate pri ruci: bilo koje meso, začine, crveni, žuti ili bijeli luk...

Mljevena svinjetina, mljevena govedina, krušne mrvice, kečap, Worcestershire umak, sherry ocat, mljeveni kajenski papar, paprika, Old Bay začin, kobasica, češnjak...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 745
Autor: - kulinarski pisac
Salata s prženom govedinom, gljivama i zelenim grahomPregledi: 1.826

Marinada od balzamičnog octa ima dvostruku svrhu: omekšava prilično mršav odrezak od boka i daje mu ukusan okus. Gljive portobello, sa svojim bogatim okusom...

Govedina, portobello gljive, balzamični ocat, sok od naranče, dijonski senf, zeleni grah, špinat, cherry rajčice, crveni luk...
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta (uključujući vrijeme mariniranja) Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 410
Autor: - kulinarski pisac
Tacosi s piletinom s ranč umaka, grahom i salsom za taco barPregledi: 1.275

Umjesto pripreme tacosa za mnoštvo, Ree Drummond preporučuje postavljanje taco bara, gdje su svi sastojci pojedinačno izloženi na stolu, a gosti mogu staviti što god žele na svoje tortilje...

Pinto grah, tortilja, pileća prsa, salsa, paprika, mango, rajčice, čili u prahu, kumin, avokado...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor:
Pileći batak s medom i salatom od patlidžana i manga s roštiljaPregledi: 1.648

Savršeno pečeni pileći batak prepun je živahnog jamajčanskog okusa, prožetog pikantnom jerk pastom, limetom i medom. Poslužite s toplom salatom od pečenog patlidžana i...

Pileći batak, soja sos, med, BBQ sos, mango, patlidžan, bosiljak, začin za jerk...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 762
Autor:
Burgeri od puretine teriyaki i ananasaPregledi: 1.086

Ako nemate svježe povrće za svoje hamburgere, napravite ih na havajski način s konzerviranim ananasom! Možete koristiti kolutiće ananasa ili sok iz konzerve. Pomiješajte ga s teriyaki umakom i...

mljevena puretina, ananas, korijen đumbira, cheddar sir, peciva sa sezamom...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 474
Autor:
Piletina s roštilja u čajno-salamurskoj otopini s breskvom, mentom i salatom od rikulePregledi: 502

Slatki čajni salamure daje gotovoj piletini prekrasnu boju, prožima je okusom, čini je vrlo sočnom i ostavlja ugodan slatki okus. Piletina se kuha na neizravnoj vatri, tako da...

pileći batak, breskve, limun, rikula, menta...
Vrijeme: 8 sati i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 839
Autor: - kuhar
Surf and Turf: Škampi, odrezak i povrće s roštiljaPregledi: 1.297

Ako tražite sofisticiranu večeru u stilu restorana kod kuće, razmislite o jelima od morskih plodova. Ova kombinacija crvenog mesa i morskih plodova uvijek izgleda luksuzno i...

Govedina, škampi, fresno paprika, kukuruz, tikvice, crveni luk, rajčice, vinski ocat...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 1602.
Autor:
Ražnjići od govedine i škampa u bourbon teriyaki umakuPregledi: 664

Na sljedećem pikniku ili roštilju u dvorištu, iznenadite svoje goste ovim jedinstvenim kebabom od morskih valova i trave. Nježni odresci i jumbo škampi peku se na roštilju...

Govedina, škampi, soja sos, med, korijen đumbira, sjemenke sezama, naranče, burbon...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 413
Autor:
Grilani odrezak s kozicama i rimskom salatomPregledi: 710
Sadržaj recepta:

Neusporediv okus ovog odreska dolazi od začinjene marinade od piva i, naravno, pečenja na roštilju na otvorenom. Marinirajte meso preko noći da omekša odrezak, a zatim ga pecite na roštilju s...

Govedina, korijen đumbira, smeđi šećer, škampi, lovorov list, limunov sok, zelena salata, rajčice, crveni luk, dijonska senf...
Vrijeme: 8 sati i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor:
Salata od pečenih breskvi s preljevom od grejpaPregledi: 683

Slatke breskve su još ukusnije kada se peku na roštilju dok se lagano ne karameliziraju. Pomiješajte ih s pikantnom rikulom i sočnim grejpfrutom, a zatim ih prelijte slatko-kiselim vinaigretteom od grejpfruta za...

breskve, grejpfrut, ulje sjemenki grožđa, rikula...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 175
Autor:
Kukuruz s maslacem na roštilju u cajunskom stiluPregledi: 785

Ako zaista želite uživati ​​u pečenom kukuruzu, najbolje ga je kuhati na vanjskom roštilju kako biste začinima dodali ugodan dimljeni okus. Napravite udobne ručke na svakom klipu koristeći listove...

kukuruz, sok od limuna, paprika, celer, cajunski začin...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 298
Autor:
Grilovana piletina u umaku od papraPregledi: 635
Sadržaj recepta:

Ova piletina dobiva svoj nevjerojatan okus od domaćeg slatko-ljutog umaka od paprike, koji služi i kao marinada, glazura i umak prilikom posluživanja. Pecite mariniranu piletinu na roštilju...

Pileći batak, crveni luk, čili papričica, cherry rajčice, paprika, jabučni ocat, smeđi šećer...
Vrijeme: 2 sata i 50 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 690
Autor:
Cobb salata od tjestenine s pečenim kukuruzomPregledi: 538

Ovo jelo kombinira sve najbolje karakteristike Cobb salate: piletinu, slaninu, kukuruz i sir. Također uključuje obilnu podlogu od tjestenine sa sušenim rajčicama i preljevom od avokada. Pecite kukuruz i piletinu na roštilju...

Pileća prsa, tjestenina farfalle, sušene rajčice, avokado, plavi sir, paprika, jaja, kukuruz, slanina...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 904
Autor:
Pečeni londonski odrezak s roštilja i portobello gljivamaPregledi: 415

Nevjerojatan okus ovog odreska dolazi od ljute marinade u kojoj se marinira nekoliko sati prije pečenja na roštilju. Dodajte malo istog okusa u maslac od gljiva i poslužite kao...

Govedina, portobello gljive, limun, korijander, korijen đumbira, riblji umak...
Vrijeme: 8 sati i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 565
Autor:
Kremasta juha od pečenih šparoga s tostovima sa siromPregledi: 663
Sadržaj recepta:

Šparoge i mladi luk za ovu juhu mogu se peći u pećnici, ali pečenje na roštilju na otvorenom dodaje jedinstven dimljeni okus koji ovo jelo čini posebnim. Poslužite juhu prelivenu jogurtom...

Šparoge, mladi luk, tost, sir, čili umak, pekmez od marelice, limun, jogurt...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 674
Autor:
Kukuruzna kaša s pečenim povrćem i siromPregledi: 495
Sadržaj recepta:

Grilano povrće, malo goveđe juhe i puno ljepljivog sira daju jedinstven okus ovoj kukuruznoj kaši. Pecite ili pržite jalapeño papričice, zelene paprike i...

kukuruzna krupica, vrhnje, sir, slatki luk, čili papričica...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 532
Autor:
Lignje punjene na žaruPregledi: 625

Elegantno predjelo od pečenih cijelih lignji punjenih mljevenim škampima, aromatičnim začinskim biljem i češnjakom. Lignje se poslužuju s brzim umakom od pečenih slatkih paprika i...

lignje, škampi, poriluk, slatke paprike, kapari, estragon, krušne mrvice...
Vrijeme: 3 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 24
Predjelo od cvijeta tikvicaPregledi: 340

Tanki i nježni cvjetovi tikvica savršeni su za prženje u dubokom ulju. Uvaljani u krušne mrvice postaju super hrskavi i ukusni. Napunite ih nadjevom od ricotte s limunom i začinskim biljem, uvaljajte ih u...

ricotta sir, korica limuna...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 376
Zdrava jela s roštilja

Zdrava jela s roštilja

Pecite ukusna i zdrava jela s roštilja. Piletina sa succotashom, ražnjići od lososa i šljive s bobičastim voćem u foliji samo su početak.

Autor:
Ulični kukuruzPregledi: 639
Sadržaj recepta:

Grilani kukuruz popularna je ulična grickalica u Meksiku. Ulični prodavači prodaju kukuruz sa svojih štandova, obilno začinjen mješavinom začina i preliven sirom. Ovaj recept slijedi jedan...

Kukuruz, guajillo paprika, sir cotija, sok limete, crni papar u zrnu, korijander, cimet...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 16 Kalorijski sadržaj: 244
50 vegetarijanskih recepata koje će svi voljeti

50 vegetarijanskih recepata koje će svi voljeti

Samo zato što ne jedete meso ne znači da ga morate propustiti. Evo nekoliko jednostavnih recepata za zasitna i ukusna jela od povrća u kojima možete uživati.

Autor:
Sendvič s prešanim odreskom i hrenomPregledi: 525

Sve najpopularnije komponente tradicionalne večere u steakhouseu pakirane su u jedan obilan sendvič. Namaz od hrena i senfa dodaje dobrodošao pikantan okus govedini, dok mlada rikula dodaje...

Govedina, senf od cjelovitih žitarica, kremasti hren, crveni luk, rajčice, rikula...
Vrijeme: 4 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 444
Autor:
Salata od pečenog povrća s odreskomPregledi: 757
Sadržaj recepta:

Ova obilna salata kombinira ratatouille od pečenog povrća sa svježim povrćem u pikantnom balzamičnom vinaigretu koji ujedno služi i kao marinada za odrezak.

Govedina, patlidžan, paprika, žute tikvice, cherry rajčice, miks salata, balzamični ocat, dijonski senf...
Vrijeme: 8 sati i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 439
Autor:
Tacosi s odreskom, kimchijem i ljutim majonezomPregledi: 463

Napravite ove tacose inspirirane korejskim roštiljem. Kukuruzne tortilje poslužuju se s pečenim odreskom, hrskavom salatom od krušaka i kimchija, nježnim zelenilom, prženim mladim lukom i ljutim...

Govedina, tacosi, kimchi, pasta od čilija, kruške, miks salata...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 643
Autor:
Biftek fajitas s guacamoleomPregledi: 405
Sadržaj recepta:

Ako planirate ležernu večeru s prijateljima, fajite su savršena poslastica. Ukusne su, pomalo egzotične i imaju format koji mnogi vole: slažete...

Govedina, tortilja, paprika, sok od naranče, korijander, kumin, mljeveni kajenski papar, guacamole umak, avokado...
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 999
Kategorije: Povrće, voće, Pića, Čaj, .
Autor:
Tropski čajPregledi: 614

Kriške karambole ugodno će osvježiti vaš ljetni ledeni čaj svojom voćnom kiselošću i dodati ukras u obliku zvijezde. Također su vrijedan izvor vitamina C, koji vaš čaj čini zdravijim. Ako pripremate napitak...

karambola...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Musaka s roštiljaPregledi: 787

Aromatična grčka musaka s roštilja još je ukusnija i aromatičnija od one pečene u pećnici. Slojevi patlidžana, bogatog umaka od mesa i baršunastog bešamela s pecorino sirom peku se na...

Mljevena junetina, patlidžan, crno vino, rajčice, lovorov list, cimet, origano...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 718
Autor:
Salata od pečenog kukuruza s rajčicamaPregledi: 513

Slatki kukuruz pečen na ugljenu s dimljenim okusom, slatkim cherry rajčicama, nježnim avokadom i daškom ljute paprike - savršena ljetna salata uz meso s roštilja. Kukuruz se peče na roštilju...

kukuruz, cherry rajčice, avokado, sok limete, jalapeno paprika, mladi luk, cilantro...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 295
Autor:
Tacosi s piletinom na žaru sa salatomPregledi: 497

Pileća prsa korištena u ovim tacosima su bez kože i kostiju, što rezultira sočnom i ukusnom piletinom. Marinirana su u začinjenom soku limete i poslužena s kiselim pečenim rajčicama. Za...

Pileća prsa, rimska salata, sok od limete, tortilja čips, rajčice, sir queso fresco, chipotle paprike u adobo umaku...
Vrijeme: 2 sata i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 365
Autor:
Salata od pečene lubenice sa slatko-kiselim vinaigretteomPregledi: 575
Sadržaj recepta:

Ova obilna salata u slatko-kiselom mednom vinaigretteu napravljena je od pečene lubenice, prekrasno nadopunjene sočnom, paprenom rikulom, kremastim komadićima plavog sira, svježim...

Rikola, jagode, med, sok limete, pekan orasi, borovnice, plavi sir, lubenica, ljutika...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 509
Autor:
Grilani losos sa začinima garam masalaPregledi: 708

Ispecite lososa do savršenstva, dodajte limune i naan kruh te poslužite sa sočnom, hrskavom salatom od rajčice i krastavaca. Garam masala, neizostavan začin u mnogim indijskim jelima...

Losos, rajčice, krastavci, slatki luk, korijen đumbira, avokado, limun, naan kruh, garam masala...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 500
Autor:
Tacosi s pečenim lososomPregledi: 540

Ovaj recept je savršen za ljetni roštilj u dvorištu. Fileti lososa mariniraju se nekoliko minuta u soku limete, maslinovom ulju, kuminu i češnjaku, zatim se peku na roštilju i poslužuju...

Losos, paprika, češnjak u prahu, kumin, sir queso fresco, avokado, crveni luk, limeta...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 468
Autor:
Ljetni njoki u kukuruznom umakuPregledi: 427

Zvijezda ovog jela je slatki ljetni kukuruz, koji se koristi za pripremu glatkog, kremastog umaka i osvježavajućeg preljeva od ljutih paprika i začinskog bilja. Za dodavanje dimljenog okusa, pečeni...

Kukuruz, njoki, paprika Fresno, poriluk, bosiljak, jabučni ocat, kurkuma, korijander...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 469

Nazad Naprijed
Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane