Ova verzija poznatog španjolskog pića priprema se s pečenim voćem - savršeno za ljetni roštilj. Da, možete peći voće na roštilju, posebno koštuničavo! Bit će još ukusnije...
Recepti s voćem i povrćem s roštilja
Grilani mango je ukusan prilog uz meso ili piletinu, dodajući egzotičan, tropski okus vašem jelu. Zrele kockice manga se nabodu na ražnjiće i peku na roštilju dok...
Pita od nektarina savršena je kao desert za roštilj na otvorenom. Pečene u tavi od lijevanog željeza na neizravnoj vatri, sočne polovice nektarina ukusno su umočene u...
Ovo zdravo, azijskom inspirirano vegetarijansko predjelo svidjet će se i veganima i mesojedima kao nešto novo i neobično. Temeljito ocijeđene kriške tofua mariniraju se sat vremena u kokosovom...
Postoji nešto ljetno u prženim jajima na roštilju na otvorenom što uvijek podiže raspoloženje. Prije svega, to je divna dimljena aroma. Da biste to postigli, prethodno popržite bukovače i...
Antipasto salata je tradicionalno talijansko predjelo koje se poslužuje prije glavnog jela. Obično se priprema s raznim sastojcima koji se tradicionalno poslužuju kao...
Ako organizirate roštilj u dvorištu, počastite svoje goste zabavnim, atmosferičnim koktelom: pečene breskve u vinu. Čvrste, blago nedozrele breskve savršeno se slažu...
Avokado je fantastičan sastojak za živahna i privlačna predjela koja se pamte ne samo zbog okusa već i zbog prezentacije, poput ovih punjenih polovica avokada inspiriranih Meksikom.
Polovice avokada s roštilja u marinadi od đumbira i misa nevjerojatno su mekane i bogatog okusa. Vanjski roštilj s ostacima ugljena idealan je za roštiljanje. Zeleno...
Ovo talijansko predjelo, napravljeno od mozzarelle, rajčice i bosiljka, samo je po sebi užitak svojom kombinacijom okusa i prezentacijom, a kada se ispeče na ražnjićima, postaje pravo...
Svinjski kare odresci na rebrima peku se na roštilju s crvenim lukom i grozdovima bok choya. Slatko-ljuti umak od đumbira dodaje prekrasan azijski okus cijelom jelu.
Svinjski kare bez kostiju reže se na debele pljeskavice, začini solju, crnim paprom i nasjeckanim svježim ružmarinom te se peče na roštilju dok ne bude gotov i zapečen. Ružmarin...
Sretni turisti: grickalice na logorskoj vatri
Reći ćemo vam kako kuhati jednostavne grickalice na ražnjićima iznad logorske vatre.
Najbolji recepti s rabarbarom
Iako je sirova rabarbara trpka i blago kisela, iznenađujuće je slatka i svestrana u ovim receptima. Koristite je u svježim koktelima, sofisticiranim
Popularni vijetnamski sendvič, Banh Mi, tradicionalno se pravi s mesom ili ribom, ali ova vegetarijanska verzija uspješno ih zamjenjuje pečenim klobucima shiitake gljiva i...
Grilano povrće i meso dodaju jedinstveni štih ovoj salati, dodajući ukusan dimljeni okus. Grilajte crveni luk, paprike i newyorški odrezak, a zatim narežite...
Što se može roštiljati?
Kuhari su pokušali gotovo sve ispeći na roštilju. Pogledajte što su smislili.
Pravi firentinski odrezak često se smatra odreskom pečenim na drvenom ugljenu, ali ako nemate pristup roštilju, ovaj recept možete napraviti na tavi za roštilj na štednjaku.
Najukusnija jela od šparoga
Iako šparoge izgledaju elegantno na tanjuru, uopće ih nije teško pripremiti. Ovi recepti - od jednostavnih priloga do elegantnih rižota - pokazat će vam kako
9 zdravih proljetnih recepata
Duga, hladna zima je napokon završila. Dočekajte proljeće sa svježim sezonskim poslasticama - šparogama, klicama graška i još mnogo toga.
Najbolji recepti sa šparogama
Tražite nove recepte za nježne zelene stabljike? Isprobajte šparoge u raznim jelima, od pita i složenaca do salata i fritaja.
Svježe proljetno povrće
Poljoprivrednik Lee Jones objašnjava koje je povrće zrelo u proljeće.
Najbolja jela od proljetnog povrća
Uživajte u proljetnom povrću i voću poput graška, rabarbare i radiča: sezona je u punom jeku.
Peruanski ceviche odličan je način da uživate u okusu i teksturi svježe sirove ribe. Brancin ili list idealni su za ovaj recept. Riba se nasjecka na kockice i marinira...
Rabarbara i jagode su među prvima koje se pojavljuju u vrtu. Zašto ih ne biste kombinirali i napravili ukusan kompot s roštilja? To je prekrasan desert koji se može poslužiti nakon roštilja...
Šparoge pečene na roštilju na otvorenom dobivaju jedinstven, dimljeni okus kojem je teško odoljeti - tako su ukusne! Jednostavna rešetka za roštilj olakšava pečenje. Stavite je na...
Glavni sastojci ove sočne, vitaminima bogate salate su korijen komorača i šparoge. Prije dodavanja u salatu, cijeli se preliju vinaigretteom s češnjakom i peku na roštilju dok...
Šparoge se pirjaju u tavi s maslacem i majčinom dušicom te poslužuju s ukusnom salatom od pečene dinje i slatkih cherry rajčica u preljevu od mente, paste od čilija i soka limete. Salata...
Okrugle kriške batata pečene su na roštilju i pomiješane s karameliziranim crvenim lukom, začinjene dijonskim senfom i medom. Limunova korica i majčina dušica dodaju lagani,...
Ree Drummond poslužuje ovu raskošnu Tex-Mex salatu sa svim sastojcima položenim na podlozi od listova salate – živahno i savršeno jelo za prijateljsku kućnu zabavu...
Za roštiljanje zelenog graha, napravite posudu koristeći dvostruku foliju. U nju ulijte malo vode i dodajte cijeli zeleni grah pomiješan s uljem. Pecite grah dok se ne obloži...
Recept koristi debele kotlete od svinjskog karea, narezane tako da svaki komad ima dva rebra. Kotleti se utrljaju mješavinom mljevenog crnog papra, smeđeg šećera i dimljene...
Ova sočna, ukusna salata uključuje cvjetaču, mrkvu, papriku i luk. Sve povrće se peče na roštilju prije dodavanja u zdjelu salate, što mu daje jedinstven, bogat okus.
Prokulice se peku na roštilju s kriškama slanine. Za to će vam trebati košara za roštilj (ili rešetka za roštilj s malim rupicama). Slanina puni prokulice...
Umjesto tradicionalnog sladoleda, ovaj kup se pravi s kremom od mascarpone sira, umućenom s vrhnjem i šećerom. Komadići ananasa se peku na roštilju dok ne dobiju karakteristične tragove roštilja i...
50 recepata s tikvicama
Kuhari nude desetke zanimljivih načina korištenja ljetnih tikvica.
Francuski umak gribiche priprema se od tvrdo kuhanih žumanaca, maslinovog ulja, kapara, kiselih krastavaca, svježeg estragona i bijelog vinskog octa. Rezultat je aromatičan, umjereno kiselkast i...
Ovaj prilog se sastoji od tri vrste graha: zelenog graha, žutog graha i lima graha. Lima grah se koristi iz konzerve. Sav grah se prelije maslinovim uljem i slaže...
Ukusni pečeni kukuruz jedinstveno je predjelo, više od samo klipa posutog solju. Pomiješajte pečeni češnjak sa sjeckanom rajčicom, naribanim parmezanom i svježim...
Prije pečenja na roštilju, prirodni svinjski kotleti s kostima i malo malih paprika premazuju se glazurom od džema od breskve, kečapa i soja umaka, koji meso i povrće prožima svojim...
Ovi pileći ražnjići u azijskom stilu gotovi su za nekoliko minuta, izgledaju ukusno i dobrodošlo su predjelo na svakoj kućnoj zabavi. Poslužite ih izravno na ražnjićima, od kojih je polovica...
Dok pečete file brancina, stavite foliju od cherry rajčica u umaku od maslaca, bijelog vina i aromatičnog estragona na roštilj pored njega da se peku. Dok pečete, rajčice...
Začin od limuna i papra daje krumpirovim kriškama osvježavajući, pikantan, citrusni okus kojem je teško odoljeti. Ovo predjelo je savršeno za piknike: okrugli krumpirovi kriški...
Samo dva sastojka - grožđe i cimet - pretvaraju običnu piletinu s bulgurom u prekrasno jelo inspirirano marokanskim stilom. Prije pečenja na roštilju, pileći batak se utrlja mješavinom začina, uključujući...
Ovaj BBQ cheeseburger, sa sočnim goveđim pljeskavicom i topljenim sirom, prepun je okusa zahvaljujući slatko-ljutom BBQ umaku i pečenom završetku. Započnite s umakom,...
Ova prekrasna salata ispunjena je živopisnim okusima Azurne obale. Blanširani žuti i zeleni zeleni grah pomiješan je sa svježim cherry rajčicama raznih boja, crvenim lukom, začinskim biljem...
Ovo naizgled obično jelo od graha osvojit će svakoga svojim neobičnim voćnim okusom. Jagode u umaku za roštilj na prvi pogled mogu se činiti kao čudna kombinacija, ali kad jednom...
Unatoč svom otmjenom francuskom nazivu, ovo jelo se priprema s jednostavnim sastojcima, bez muke i vrlo brzo, a opet je ukusno kao u finom restoranu. Tradicionalni "Cordon..."
Mješavina maslaca i ljutog umaka, nadopunjena plavim sirom, glavni je sastojak američkih Buffalo krilaca, čiji je popularni okus odavno nadmašio piletinu i koristi se u...
Čak se i staklenka kupljenih kiselih krastavaca može pretvoriti u jedinstveno predjelo koje će sve iznenaditi svojim novim okusom. Sušeni, prepolovljeni kiseli krastavci pomiješaju se u ulju s...















































