Ljetna sangrija s pečenim šljivama

Glasovi: 1

18+ Prekomjerna konzumacija alkohola štetna je za zdravlje!

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8

Ova verzija poznatog španjolskog pića priprema se s pečenim voćem - savršeno za ljetni roštilj. Da, možete peći voće na roštilju, posebno koštuničavo voće! Bit će još ukusnije i sangriji će dati dimljeni okus. Pecite narezane šljive, marelice i breskve na roštilju, narežite ih i prelijte rosé vinom, dodajte malo kokosovog ruma za opojni tropski štih i šećer. Poslužite sangriju dobro ohlađenu. Najbolje je ostaviti je u hladnjaku preko noći kako bi se voćni sokovi stopili.

Preporučujemo

Recept:

Prepolovite 2 šljive, 2 marelice i 2 breskve te izvadite koštice. Pecite na srednje jakoj vatri, povremeno okrećući, dok lagano ne porumene, oko 4 minute. Prebacite na dasku za rezanje i grubo nasjeckajte. Prebacite voće u vrč i dodajte jednu bocu (750 ml) rosé vina, 1/2 šalice kokosovog ruma i 1/4 šalice superfinog šećera. Ohladite preko noći.

Recepti sa sličnim sastojcima: šljive, Marelice, breskve, ružičasto vino, rum, kokosov rum

Kategorije:

recept / Ljetna jela / Roštilj, roštilj / Grilano povrće i voće / Alkoholni kokteli / Kokteli s vinom / Food Network - recepti / Španjolska kuhinja

Zbirke recepata