Marelice
Zbirka recepata sa sastojkom - marelice.
Isprobajte tradicionalni austrijski desert, Marillenknödel, iz doline Wachau, poznate po vinogradima i marelicama. Ove slatke knedle napravljene su od svježih, cijelih marelica. Voće se zamota u tijesto od krumpira, a zatim... pročitaj više
Koštuničavo voće se pirja u laganom sirupu sa sokom od naranče, stvarajući prekrasan nadjev za domaći kolač od prhkog tijesta preliven nježnom kremom od mascarponea. Giada de Laurentiis u svom receptu koristi breskve i šljive, ali slobodno možete koristiti bilo koje voće koje volite. pročitaj više
Marelice, pekan orasi i cimet umočeni u karamel čine ovaj obrnuti kolač ukusnom poslasticom za posebnu prigodu. Kolač je mekan i sočan, s prekrasnim orašastim okusom koji savršeno nadopunjuje voće. Ako više volite... pročitaj više
Džem je jedan od najboljih načina za očuvanje okusa marelica tijekom njihove kratke sezone, tako da u njima možete uživati tijekom cijele godine. U ovom receptu oslobađamo prirodni pektin voća maceriranjem marelica sa šećerom i limunom prije kuhanja; limun - pročitaj više
Ova verzija poznatog španjolskog pića priprema se s pečenim voćem - savršeno za ljetni roštilj. Da, možete peći voće na roštilju, posebno koštuničavo! Bit će još ukusnije i sangriji će dati dimljeni okus. Pecite je na roštilju— pročitaj više
Ova sočna voćna galette izgleda impresivno i priprema se prilično brzo ako odaberete prečicu i koristite kupovno lisnato tijesto za koru. Kvaliteta pite neće biti ugrožena, jer njezin okus - uglavnom - pročitaj više
Ovaj pekmez od šljiva ispunjen je toplim aromama začinjenog cimeta i vanilije. Okus nije presladak, već ugodno sladak i kiseo. Prvo se pekmez od šljiva kuha sa šećerom, začinima i limunovim sokom. Zatim, kada se zgusne, dodaju se komadići šljiva. pročitaj više
Ovo lagano, ali zasitno i zdravo jelo bogato je proteinima, vlaknima i mineralima. Nadalje, pametna kombinacija sastojaka postiže gotovo savršenu ravnotežu okusa. Ljutina čilija i đumbira nadopunjuje... pročitaj više
Jednako pjenušav i nepredvidljiv, ovaj biskvit sa svježim voćem odlična je opcija za ljetni čajanku ili piknik. Vrlo se brzo priprema; samo pomiješajte biskvitno tijesto s mljevenim bademima i premažite ga po... pročitaj više
Vol-au-vent keksi su prozračni kolači od lisnatog tijesta oblikovani poput malih jažica punjenih raznim nadjevima. Napravite ukusne vol-au-vent kekse punjene marcipanom i svježim marelicama. Marcipan se lako može napraviti miješanjem: pročitaj više
Ljubitelji marelica cijenit će ovu verziju francuskog deserta. Nježni, prozračni sufle prekrasno se slaže s voćnim okusom umaka od malina. Gotovo jelo može se posipati šećerom u prahu. Prilikom posluživanja, izvadite malo mrvica suflea. pročitaj više
Prekrasan sorbet bogatog voćnog okusa i vrlo jednostavnog sastava. Razmislite o njemu ako imate puno svježeg voća ili bobičastog voća koje je izgubilo izgled, ali je još uvijek jestivo, ili ako jednostavno želite uživati u prirodnom... pročitaj više
Police trgovina prepune su raznovrsnog konzerviranog egzotičnog voća. Ali zašto ne biste sami napravili nešto slično koristeći marelice koje rastu u vašem vrtu? Ove konzervirane kriške savršene su kao nadjev za peciva i savršene su za... pročitaj više
Sabayon je jedan od najpoznatijih talijanskih deserta; ova nevjerojatno ukusna krema napravljena od žumanaca, šećera i slatkog vina (obično Marsala, sicilijansko desertno vino), vrlo se brzo i jednostavno priprema. pročitaj više
Dok ste na pikniku, počastite se desertom od voća pečenog na ugljenu. Stavite zdrobljene kekse s narezanim voćem u foliju, pospite šećerom, prelijte limetom, zamotajte i tostirajte. Imat ćete mirisni, sočni desert u obliku lijenog... pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept za pripremu voćnog deserta. - pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Clafouti, koji potječe iz regije Limousin u jugoistočnoj Francuskoj, križanac je voćne pite i palačinke. Može se koristiti bilo koje voće: jabuke, breskve, kruške, šljive. Ovaj recept zahtijeva luksuznu aromu - pročitaj više


























