Basmati riža "Bollywood"
Glasovi: 2
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Bollywoodska basmati riža - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 žlica bijele basmati riže
- 1/4 šalice nasjeckanih marelica
- 2 žlice svježih ribizla
- 2 žličice maslinovog ulja
- 1 srednji luk, nasjeckan
- 2 žlice vode
- 2 čajne žličice soli
- 1/4 šalice tostiranih listića badema
- 2 žlice nasjeckanih listova korijandera
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: basmati riža, luk, Marelice, ribizla, badem, orašasti plodovi, korijander
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte maslinovo ulje u srednje velikoj tavi. Dodajte rižu i luk. Miješajte dok riža ne bude premazana uljem i prozirna po rubovima, oko 2 minute. Dodajte vodu i sol.
Promiješajte, pokrijte tavu poklopcem, smanjite vatru na lagano i pirjajte 20 minuta. Maknite s vatre i ostavite da odstoji, poklopljeno, 5 minuta. Promiješajte rižu. Zatim je lagano pomiješajte s preostalim sastojcima.
Kategorije:
Slični recepti
