Riža sa špinatom i bademima
Glasovi: 1
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Ovaj sočni, aromatični pilav od basmati riže sa svježim špinatom, mariniranim artičokama i hrskavim bademima prepun je okusa. Poslužite ga kao prilog uz piletinu ili meso ili ga uživajte kao samostalno vegetarijansko jelo.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 žlice basmati riže
- 4 šalice malog špinata
- 0,5 šalica mariniranih srca artičoke
- 0,5 šalice bademovih iglica
- 2 limuna
- 1/3 šalice maslinovog ulja
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: basmati riža, špinat, Artičoke, korica limuna, badem, kopar
Kuhanje jela prema receptu:
- Zakuhajte 3 šalice slane vode; dodajte 1 1/2 šalice basmati riže, poklopite i pirjajte na laganoj vatri dok ne omekša, oko 20 minuta.
- Rižu rastresite vilicom i ostavite da se ohladi. Pomiješajte s 4 šalice mladog špinata, 1/2 šalice nasjeckanih mariniranih srca artičoke i tostiranih iglica badema, 1 šalicom nasjeckanog svježeg kopra, 1 žlicom naribane limunove korice, sokom od 2 limuna i 1/3 šalice maslinovog ulja. Začinite solju i paprom po ukusu.
Kategorije:
Slični recepti
