Umak od špinata

Glasovi: 1

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 244, ukupne masti 17 G., zasićene masti 9 G., proteini 11 G., ugljikohidrati 14 G., vlakno 3 G., kolesterol 49 mg, natrij 396 mg, šećer 3 G.

Ovaj vrući umak od špinata i sira savršeno je predjelo za kućnu zabavu ili dok zajedno gledate utakmicu. Njegov izvrstan okus dolazi od tri vrste sira - krem sira, mozzarelle i parmezana - začina i ukusne kombinacije špinata i artičoka. Posložite krekere ili tortilja čips na pladanj za posluživanje za umakanje i poslužite direktno iz pećnice.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

4 šalice nasjeckanog svježeg špinata
1,5 šalice nasjeckanih srca artičoke iz konzerve
2 srednje rajčice, nasjeckane na kockice
220 g krem sira
1 žlica naribane mozzarelle
0,5 žlice ribanog parmezana
1 žlica nasjeckanog češnjaka
1 čajna žličica mljevenog crnog papra
1 čajna žličica morske soli
Kruh ili tortilja čips, za posluživanje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: špinat, Artičoke, rajčice, krem sir, mozzarella sir, Parmezan sir, češnjak, tortilja čips

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 175°C.
U velikoj zdjeli ručno pomiješajte špinat, artičoke, rajčice, krem sir, mozzarellu, parmezan, češnjak, papar i morsku sol dok ne postane glatko. Prebacite u posudu za pečenje dimenzija 20x28 cm, pritiskajući u ravnomjerni sloj.