Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Manikoti sa špinatom - detaljan recept.

Sastojci:

• 1 pakiranje smrznutog špinata (prvo odmrznuti)
• 340 gr. ricotta sira
• 1/2 žlice ribanog parmezana
• 1 jaje
• Sol
• 8 palačinki
• 3 šalice umaka od rajčice

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

palačinke, ricotta sir, Parmezan sir, umak od rajčice, jaja, špinat

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 190°C. U zdjeli pomiješajte ricottu, jaja i polovicu parmezana. Procijedite špinat i istisnite preostalu tekućinu. Dodajte špinat smjesi sira. Promiješajte. Začinite solju i paprom.
  
  Uzmite palačinku i premažite je s 3-4 žlice smjese sira i špinata. Zarolajte je u tuljac. Ponovite s preostalim palačinkama.
  
  Dno posude za pečenje ravnomjerno premažite umakom. Stavite punjene palačinke u posudu. Prelijte s još umaka i pospite parmezanom. Pecite 30 minuta, dok sir ne počne mjehuriti. Poslužite.

Glasovi: 2