Korištenje kupovne mješavine za biskvit Red Baršuna u ovom receptu za rolade s kvascem i cimetom smanjuje vrijeme mijesenja i dizanja, pa ćete dobiti tople rolade koje imaju okus vašeg omiljenog kolača.
Recepti za domaći kruh
Da biste počastili svoju obitelj nečim ukusnim, ponekad je dovoljno ispeći domaći kruh, za to je dovoljno proučiti recepti sa fotografijama, koji će vam pokazati kako brzo napraviti svoje omiljene pekarske proizvode, dodajući im raznolikost za svaki dan. Štoviše, neće vam trebati nikakvi posebni uređaji za pečenje domaćeg kruha - možete ga peći u pećnici ili u sporom kuhalu. Naučit ćete peći ne samo bijeli kruh, već i raženi i tamni kruh, dodajući mekinje, sjemenke kima, grožđice, orašaste plodove, suhe šljive i druge začine ili suho voće. Nakon što naučite peći kruh kod kuće, moći ćete svaki put posluživati svježe pečene proizvode.
„Zahvaljujući internetu, otkrila sam svoj novi omiljeni umjetnički medij: povrće!“, dijeli Molly Yeh. „A platno za moju kreativnost postalo je žvakasto, slano tijesto za kruh, natopljeno u...“
Uživajte u okusima autentične sicilijanske pizze Trapani, gdje se pahuljasta, hrskava korica prekrasno slaže sa sočnim nadjevom, a slani komadići pršuta nadopunjuju kontrast...
Kruh od cjelovitih žitarica s cimetom i grožđicama bogat je vlaknima i antioksidansima. Ellie Krieger također dodaje med u tijesto. Za razliku od šećera, med je nerafinirano sladilo, što kruh čini...
Nisu svi višezrnati proizvodi koje vidite u trgovinama jednaki. Zapravo, većina ih je napravljena od rafiniranog bijelog brašna. Za ovo tijesto koristili smo bijelo...
Ovaj kruh u obliku purice bit će prekrasan dodatak vašem stolu za Dan zahvalnosti ili bilo koji drugi jesenski blagdanski stol. Ova purica će sigurno više impresionirati vaše goste od same pečene ptice.
Za one koji ne vole nadjev od gnjecavog kruha s peradi, ali ipak uživaju u ugljikohidratima, ovaj recept kombinira sve okuse nadjeva od kruha za puretinu. Pita se lagano kuha na pari...
Focaccia je talijanski kruh koji se lako pravi i može se začiniti bilo čime, čak i samo maslinovim uljem i morskom soli. U ovom receptu, Valerie Bertinelli odlučila je malo...
Zlatne, prozračne Parker House peciva s ugodnom kremastom aromom prekrasan su dodatak košarici s kruhom na vašem blagdanskom stolu. Možete ih pripremiti unaprijed i ispeći...
„Naučio sam radosti dodavanja krumpira u kruh dok sam živio u dolini Napa“, prisjeća se Duff Goldman. „Okus i miris me uvijek podsjećaju na to čarobno mjesto, ali možete...“
Ree Drummond pravi ovo predjelo koristeći istu tehniku kao i svoje poznate rolice s cimetom, ali umjesto slatkog nadjeva dodaje sve poslastice koje volimo kod talijanske pizze: umak od rajčice, malo...
Ukusne i zdrave palačinke su savršen izbor za kasni nedjeljni doručak. Napravljene od mješavine višenamjenskog i integralnog pšeničnog brašna, zaslađene su jabukom i medom...
Ovi će vam kolačići riješiti dilemu što učiniti s preostalim tijestom. Ali budite spremni na to da će vaša obitelj poludjeti za njima i da ćete morati umijesiti novu turu tijesta samo za njih. Umjesto toga...
Ovi preslatki jestivi božićni pokloni napravljeni su od hrskavih domaćih krekera. Svaka kutija sadrži obilnu porciju sirnog namaza, savršenog za umakanje raznih grickalica, uključujući...
Ove dekadentne rolice s cimetom prelivene su bogatom glazurom od krem sira i punjene bogatim, začinjenim nadjevom od orašastih plodova i tamnosmeđeg šećera. Zaljubit ćete se! Ove rolice su jednostavne...
S ovim jednostavnim receptom korak po korak s fotografijama, vaši će popovi uvijek ispasti zlatni i pahuljasti. Ovi popovi koje je lako napraviti savršeni su za doručak, ručak ili večeru. Zahvaljujući...
Ova ogromna rolada s cimetom, oblikovana poput pite, za osam porcija, ukusna je i primamljiva. Sigurno će oduševiti vaše goste na zabavi. Jabuka je prilično...
Ovaj jednostavan recept dodaje neočekivani citrusni zaokret klasičnom toplom okusu rolica s cimetom. Korica naranče i svježe iscijeđeni sok dodaju se i tijestu i glazuri za...
Ono što ove peciva čini tako ukusnima je ljepljiva, maslačna glazura koja se upija u vruće mrvice, čineći ih posebno sočnima i slatkima. Peciva se peku direktno u glazuri. Nakon...
Ove su lepinje tako slatke i sočne zahvaljujući neočekivanom sastojku: narančinom konfitu u nadjevu! Glazura se također pravi s koricom naranče i svježe iscijeđenim sokom,...
Ove slatke rolice s cimetom svakako možete ispeći u bilo koje doba godine, ali posebno su ukusne na božićno jutro. Što ih čini tako posebnima? To je nevjerojatan nadjev od grožđica i...
Ove ukusne rolice s cimetom savršen su doručak. Pahuljaste i predivno ljepljive, napravljene su od tijesta s kvascem i prelivene šećernom glazurom s dodatkom kave i ekstrakta javora. One...
Ove mini pizze na domaćim pecivima savršena su poslastica za dječju zabavu. Ukrašene su povrćem u obliku veselih lica i savršene su veličine za djecu...
Ovi mirisni mekani pereci prožeti su prekrasnim jesenskim okusom karameliziranih jabuka. Nasjeckane slatke i kisele jabuke dodaju se izravno u slatko tijesto s kvascem od kojeg se pereci formiraju. Spremni...
Recept za svestranu smjesu za dizanje tijesta za pečenje engleskih sconesa, američkih keksa i muffina. Sada se ne morate prerano buditi da biste išta ispekli...
Guy Fieri je ovaj punjeni kruh nazvao po popularnoj varijanti pokera, Texas Hold'emu. Punjen govedinom, karameliziranim lukom, pečenim paprikama, slaninom i sirom,...
Domaći svježi kruh s hrskavom koricom najbolja je poslastica koju možete priuštiti svojoj obitelji. Ne treba vam aparat za kruh. Možete ga peći u pećnici u posudi za kruh. Dodajte...
Slatka tjestenina je savršena za doručak. Svidjet će se i sladokuscima i djeci. Pripremite svježu fettuccine tjesteninu prema receptu Giade De Laurentiis, skuhajte je i umiješajte u slatku, kremastu...
Ovi pileći somunčići slični su lahmacun-u, hrskavom turskom somunu punjenom mljevenim mesom i povrćem. I podloga i nadjev mogu se pripremiti unaprijed, što ih čini praktičnima ako kuhate za cijelo...
54 recepta za domaći kruh koje svatko može napraviti
Plaši li vas pomisao na rad s kvascem? Brinete li se oko pravilnog mjerenja, miješanja i mijesenja tijesta? Ne brinite! Slijedite ove provjerene korake.
„Ovaj turski kruh se obično jede tijekom mjeseca Ramazana, ali ja ga pečem cijele godine“, dijeli Shadi Hasanzade Nemati. „Ovaj somun je jednostavan za napraviti, a tijesto ne morate ni mijesiti ručno...“
Ovi mekani, tanki i ukusni roti od krumpira jednostavni su za napraviti, božanstveno su ukusni i savršeni za doručak, ručak ili večeru. Prilikom miješanja tijesta važno je ne dodavati vodu. Iako...
„Sirni manakish je bliskoistočni kruh preliven ribanim sirom Aqawi, koji je sličan talijanskoj mozzareli“, kaže Yumina Jawad. „Majka me naučila kako napraviti ovaj libanonski manakish...“
Ništa ne može nadmašiti aromu svježe pečenog barbarija! Ovaj klasični perzijski kruh uobičajen je diljem Irana i obično se poslužuje za doručak sa sirom,...
Ove palačinke s kvascem su pahuljastije i veće od običnih palačinki prženih u tavi. Molly Yeh bila je impresionirana kada je naručila zelene palačinke u restoranu u Brooklynu...
Molly Yeh izrađuje krumpirove peciva za ove sendviče od nule. Dobivena peciva su pahuljasta i ukusno mekana, savršena za zamrzavanje, rezanje za brzo jutarnje preuzimanje.
Baza ovog veličanstvenog milkshakea je brzi domaći džem koji se dodaje samom piću, dajući mu nježnu ružičastu nijansu i ugodan okus, te služi kao svijetli preljev kada...
Ako već imate gotove kekse, ovaj desert je nevjerojatno jednostavan za napraviti. Izmrvite ih na dno čaše ili staklenke, pospite jagodama mariniranim u limunu...
Ispecite Molly Yehinu aromatičnu domaću halu sa sokom od naranče. Ukusna je isti dan, a sljedeći dan, kada se malo osuši, od nje se pravi predivan francuski tost. U...
„Volim kuhane peciva na pari zbog njihove teksture i blago slatkog okusa“, dijeli Molly Yeh. „Ovaj recept inspiriran je ukusnim pecivima s odreskom koje sam jela davno u Hong Kongu. Poslužena su...“
Ovo je savršen recept za pecivo za zaposlene domaćice: aparat za kruh mijesi i peče tijesto. Sve što trebate učiniti je brzo oblikovati pecivo usred ciklusa. Maslac s začinskim biljem dodaje...
Kruh s cimetom i grožđicama savršen je za doručak, desert ili kao međuobrok tijekom dana, a toliko ga je jednostavno napraviti u aparatu za kruh da biste mogli biti u iskušenju da ispečete štrucu...
Ovaj recept će proizvesti kruh s blagim okusom raži, blagom notom kiselog tijesta i savršenom teksturom za obilan sendvič. Pšenični gluten daje kruhu strukturu i omogućuje bolji...
Unatoč složenoj teksturi i okusu, ovaj hrskavi, slani i savršeno sočni kruh iznenađujuće je jednostavan za napraviti. Jednostavno dodajte sve sastojke u aparat za kruh i pričekajte da se ciklus tijesta završi.
Ponekad su najjednostavniji recepti najbolji, a to je definitivno slučaj s ovim ukusnim kruhom. Sve što vam treba je aparat za kruh i nekoliko lako dostupnih sastojaka, što ovaj recept čini...
Volite li okus i svježinu domaćeg kruha od cjelovitih žitarica, ali vas plaše komplicirani recepti? Automatski aparat za kruh bio bi odlična kupnja! Eliminira potrebu za miješenjem, dizanjem i...
Ovaj recept inspiriran je kulinarskim tradicijama dvaju karipskih otoka – Jamajke i Trinidada. Losos se peče u ljutoj jerk pasti i poslužuje na rotiju s ukiseljenim povrćem. Ovo jelo je također...
Pithivieri se tradicionalno rade s dva sloja lisnatog tijesta, sa slatkim ili slanim nadjevom između njih. Površina pite obično je ukrašena spiralnim uzorkom napravljenim rezovima nožem, ali ovo...
Ovaj jednostavni kruh ne zahtijeva aparat za kruh ili posebnu posudu. Napravljen je samo s kvascem, brašnom, soli i malo meda za suptilan okus. Kruh se oblikuje direktno na limu za pečenje. Namažite ga...
Ovaj recept za roštiljsku prsa inspiriran je jelom moje majke, goveđim prsima pirjanim u crnom vinu na židovski način. Umak kombinira okuse mog omiljenog roštiljskog umaka (slatkog!) i pirjanog mesa...






















































