Kolač od jagoda u čaši
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 1165, ukupne masti 63 G., zasićene masti 32 G., proteini 21 G., ugljikohidrati 132 G., vlakno 9 G., kolesterol 156 mg, natrij 1711. mg, šećer 27 G.
Kalorije 1165, ukupne masti 63 G., zasićene masti 32 G., proteini 21 G., ugljikohidrati 132 G., vlakno 9 G., kolesterol 156 mg, natrij 1711. mg, šećer 27 G.
Ako već imate gotove kekse, ovaj desert je nevjerojatno jednostavan za napraviti. Izmrvite ih na dno čaše ili staklenke, pospite jagodama mariniranim u limunu i šlagom. Ponovite slaganje slojeva dok se cijela čaša ne napuni - i gotovi ste!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Desert
- 2 litre jagoda, oguljenih i narezanih na četvrtine
- 3 žlice šećera
- Korica 1 limuna i sok od pola limuna
- Prstohvat krupne soli
- 2 šalice ohlađenog tečnog šlaga
- Malo ekstrakta vanilije
- 4-6 izmrvljenih keksa s kiselim mlijekom ili drugim keksima po vašem izboru
Slojeviti keksi s kiselim mlijekom
- 4 šalice brašna s praškom za pecivo, plus dodatno za rad s tijestom
- 110 g maslaca + 3 žlice otopljenog maslaca
- 2-3 šalice ohlađenog jogurta ili kefira
- 1 žlica biljnog ulja
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: brašno koje se samo diže, jagoda, sok od limuna
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite jagode u zdjelu i pospite s 2 žlice šećera. Pomiješajte s limunovim sokom i solju. Ostavite da jagode omekšaju i puste sok, 30 minuta do 1 sat.
- Miksajte gusto vrhnje s preostalim šećerom dok se ne formiraju mekani vrhovi. Zatim umiješajte koricu limuna i ekstrakt vanilije.
- U čašu (ili staklenku) od 240 ml složite malo zdrobljenog keksa, malo mariniranih jagoda i šlag. Nastavite izmjenjivati slojeve dok se čaša ne napuni, a zatim pokušajte ne navaliti odmah na desert. Ponovite s preostalim sastojcima.
Slojeviti keksi s kiselim mlijekom
Zagrijte pećnicu na 220°C (425°F). Stavite tešku tavu od lijevanog željeza (30 cm) u pećnicu da se zagrije. Ohladite veliku zdjelu, kalup za tijesto, brašno i 110 g maslaca u zamrzivaču 15 minuta prije pečenja.
U ohlađenu zdjelu stavite brašno. Brzo i nožem (ili prstima) umiješajte 110 g maslaca u brašno dok tijesto ne dobije komadiće veličine graška. Postupno umiješajte mlaćenicu dok tijesto ne postane glatko, ali i dalje vlažno. Tijesto prebacite na pobrašnjenu površinu i oblikujte ga u disk debljine 2,5 cm. Čašom ili kalupom za kolačiće promjera 6 cm izrežite 10 krugova iz tijesta. Ostatke tijesta sačuvajte i pecite za prhki kolač, poput kolača od jagoda.
Pažljivo izvadite posudu iz pećnice i dodajte biljno ulje. Krugove tijesta čvrsto složite u vruću tavu i premažite rastopljenim maslacem. Pecite dok ne porumene, 15-25 minuta.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
