Umak od jagoda


Glasovi: 1

Kako napraviti umak od jagoda
Fotografija jela: Levi Brown

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 i 1/4 šalice (300 ml)

Recept za umak od jagoda za sladoled, palačinke, uštipke i razne deserte. Jagode se pirjaju sa šećerom, vodom i limunovim sokom. Na kraju, umak procijedite kroz fino sito i potpuno ohladite.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 3 šalice jagoda, sitno nasjeckanih
  • 1/2 šalice šećera
  • Sok od 1/2 limuna
  • 1 žličica ekstrakta vanilije



Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: jagoda, sok od limuna, ekstrakt vanilije

Kuhanje jela prema receptu:


  1. U loncu pomiješajte jagode, šećer, sok od limuna i 2 žlice vode. Kuhajte na srednjoj vatri, povremeno miješajući, oko 10 minuta, dok bobice ne omekšaju. Maknite s vatre i umiješajte ekstrakt vanilije.

    Procijedite jagode kroz fino sito u zdjelu i potpuno ohladite. Ako želite pohraniti ovaj umak, pokrijte ga i stavite u hladnjak. Može se čuvati do 4 dana.





Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane