Jednostavan i ukusan kolač od jagoda

Glasovi: 1

Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8

Čak i korištenjem suhih smjesa, možete napraviti jedinstvenu, ukusnu tortu s karakterom. I to bez napora. Vaši gosti neće ni pogoditi da ste varali! Torta će biti potpuno okusa jagode, mirisna i vedro ljetna. Neće vam trebati svježe jagode, što znači da možete uživati u ovom divnom okusu tijekom cijele godine. Pecite slojeve koristeći suhu bijelu smjesu za biskvit, dodajući smjesu za žele od jagoda i smrznuti pire od jagoda u sirupu. Slojevi će biti živahni, a njihov okus bogat bobičastim voćem. Prelijte cijelu tortu glazurom od krem sira umućenog s pireom od jagoda. Po želji ukrasite svježim kriškama jagoda.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Torta

1 pakiranje mješavine za biskvit (težina 500 g)
1 vrećica suhe mješavine za žele od jagoda (85 g)
1 pakiranje (425 g) smrznutih jagoda u sirupu, odmrznutih i izmiksanih
4 velika jaja
0,5 šalica biljnog ulja
1/4 šalice vode
Glazura od jagoda i krem sira, recept u nastavku

Glazura od jagoda i krem sira

1/4 šalice omekšalog maslaca
1 pakiranje (220 g) omekšanog krem sira
1 pakiranje (280 g) smrznutih jagoda u sirupu, odmrznutih i izmiksanih
0,5 žličice ekstrakta jagode
7 šalica šećera u prahu
Svježe jagode, tanko narezane, za ukras (po želji)

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina za kolače, želatina, jagoda, jaja, krem sir

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 175°C. Lagano namastite 2 okrugla kalupa za torte promjera 23 cm.
U velikoj zdjeli pomiješajte smjesu za biskvit i želatinu od jagoda. Dodajte nasjeckane jagode, jaja, ulje i vodu; miksajte mikserom srednjom brzinom dok ne postane glatko. Podijelite smjesu u pripremljene kalupe i pecite 20 minuta ili dok drveni ražnjić umetnut u sredinu ne izađe čist.

Ostavite da se hlade u kalupima 10 minuta. Izvadite kolače iz kalupa i potpuno ohladite na rešetkama.

Za pripremu glazure od jagodaU velikoj zdjeli mikserom na srednjoj brzini miksajte maslac i krem sir dok ne postane glatko. Umiješajte 1/4 šalice pirea od jagoda i ekstrakt jagoda (imat ćete ostatak pirea od jagoda koji možete koristiti u smoothiejima). Postupno umiješajte šećer u prahu, miksajte dok ne postane glatko.
Sastavite tortu, premažite glazuru od jagoda preko slojeva torte i prelijte glazurom cijeli vrh i stranice. Po želji ukrasite svježim kriškama jagoda.

Kategorije:

recept / Ljetna jela / Deserti / Kolačići, keksi / Kolači / Paula Deen

Zbirke recepata