Ovo elegantno jelo bogato je zdravim mastima i iako izgleda raskošno, zapravo je prilično jednostavno. A umak, pun svježeg začinskog bilja, može se pripremiti unaprijed. To štedi vrijeme i daje mu...
Recepti za glavna jela od ribe i morskih plodova
Izbor recepti sa fotografijama Ovaj tečaj će vam omogućiti da brzo naučite kako kuhati jela od ribe i morskih plodova prema svim pravilima kulinarstva. Naučit ćete kako pripremati složene delicije i pretvoriti ih u salate ili grickalice, glavna jela ili juhePodijelit ćemo s vama tajne pripreme hladnih ribljih jela, škampi, dagnje, reći ćemo vam kako peći morske plodove u pećnici ili ih napraviti na roštilj Ili na pari. Više nećete morati ići u restorane, jer sva najukusnija jela možete pripremiti kod kuće zahvaljujući našoj kolekciji recepata koja sadrži stotine izvrsnih i ukusnih ribljih jela.
Kolekcije posuđa
Losos Losos Smuđ Sneper Tilapija Inćuni Tuna Bakalar Iverak Mahi-mahi Skuša Jakobove kapice Jastozi Škampi Dagnje MekušciAko imate ekspres lonac, mekanu i ukusnu hobotnicu možete imati spremnu za manje od pola sata. Pirjajte je u ljutom temeljcu, zatim je premažite slanim azijskim umakom i brzo je popržite...
49 najboljih recepata s lososom
Opskrbite se najboljim receptima za losos - s roštilja, prženog u tavi, dimljenog i pečenog u pećnici.
Ljetne zabave s roštiljem bit će još zabavnije uz ovaj ukusno jednostavan recept. Losos, preliven aromatičnim maslacem sa svježim začinskim biljem i lagano pržen u tavi na laganoj vatri,...
31 najbolji recept za tacose za bilo koju večer u tjednu
Ovi recepti imaju ponešto za svakoga: autentične birria tacose, tex-mex tacose s mljevenom govedinom i još mnogo toga.
Kao i većina morskih plodova, jakobove kapice se lako prekuhavaju i postanu žilave. Kako bi to izbjegla, Ree Drummond ih brzo zapeče odvojeno od glavnog jela i odmah ih premješta...
50 zimskih recepata za večere radnim danom
Nema ništa bolje od ugodne atmosfere u hladnoj zimskoj večeri uz ukusan, topli domaći obrok. Ovi recepti pomoći će vam da pripremite obilnu večeru.
"Za razliku od većine drugih recepata sa žutom rižom, ova verzija s Filipina (bivše španjolske kolonije) najsličnija je paelli. Obično je radim s jasmin rižom. Drugačija je..."
Veliki škampi mariniraju se nekoliko minuta u ukusnoj mješavini soja umaka, meda, curryja u prahu i češnjaka, a zatim se brzo prže u tavi za ukusan, slatko-ljuti i...
Ovo nevjerojatno jednostavno jelo inspirirano je okusom španjolskih kozica s češnjakom i u potpunosti se kuha u kuhalu za rižu. Kozice su obogaćene dimljenim okusima choriza i paprike, hrskavih crvenih paprika i...
90 ukusnih jesenskih večera za radni tjedan
Oživite svoju radnu rutinu jednostavnim večerama koje su savršene za jesen. Od tjestenine pečene u pećnici i svinjskih kotleta do
Ovo ukusno varivo od crvene leće, napravljeno s garam masalom, rajčicama, špinatom i aromatičnim biljem, podsjeća na indijsku juhu masoor dal. Poslužuje se sa škampima,...
Svojim čvrstim mesom i blagim okusom, mahi-mahi (poznata i kao riba dupin) idealna je za prženje. U ovom receptu filete mahi-mahi premazujemo slatkom i pikantnom glazurom napravljenom od soka od ananasa, soja sosa,...
Ovo nevjerojatno jednostavno jelo prepuno je okusa, brzo se priprema i savršeno je za zdravu večeru usred tjedna. Filet lososa pečen na tavi (kao što je losos, coho i...
31 ideja za večeru za Majčin dan
Pošaljite mamu na odmor i pripremite joj svečanu večeru. Naši recepti za glavna jela i priloge pomoći će vam upravo u tome!
Losos u tijestu (losos en croûte) je svečano francusko jelo koje će impresionirati vaše goste. Sočni losos, kremasti mascarpone sir i špinat zamotani su u tijesto filo i...
Ovo američko restoransko jelo, "Scampi", napravljeno s umakom od maslaca s češnjakom, limunom i peršinom, zamjenjuje škampe kapicama. Jelo se priprema na isti način...
Tteokbokki je popularna ulična hrana u Koreji, koju vole i djeca i odrasli. Ove mekane rižine okruglice natopljene su slatkim i ljutim umakom. Mogu se preliti sirom ili meko kuhanim jajetom.
Fileti brancina omotani su prženim trakicama slanine, zatim umočeni u tijesto od piva i prženi na ulju dok ne postanu zlatnosmeđi i hrskavi. Prženu ribu odmah prelijte domaćim...
Kukuruzna krupica s kozicama tradicionalno je jelo američkog juga. No, Ree Drummond odlučila mu je dati teksaško-meksički zaokret, ubrizgavajući mu začine i sastojke tipične za teksaško-meksičku kuhinju. U...
Marinirajte tunu u domaćem teriyaki umaku i pecite na roštilju dok se ne stvori ukusna, blago ljepljiva korica. Kako bi riba u potpunosti upila teriyaki okuse, potrebno joj je više...
Ovi ražnjići od mariniranog lososa, mekanih paprika i sočnog ananasa inspirirani su slatkim i slanim okusima kuhinje Pacifičkog oboda, posebno japanske i havajske. Jedan od...
Meso jastoga poslužuje se uz pečeni file mignon odrezak na toploj salati od gljiva, a sve preliveno ukusnim umakom od maslaca i začinskog bilja. Ovo luksuzno jelo izgleda baš kao...
Sabljarka, delikatesna i osjetljiva riba, zahtijeva posebno pažljivo prženje, inače se može osušiti i uništiti ovaj vrijedan komad. S ovim receptom, skuhat ćete je savršeno, s prekrasnim...
Za dimljenje lososa trebat će vam poseban dugi lonac za ribu. Lako se može koristiti za dimljenje s rižom i čajem. Poslužite dimljeni losos s pikantnom remouladeom od wasabija...
Brancin se peče cijeli s mandarinama, origanom i ružmarinom. Za najhrskaviju koricu, prvo ribu popržite u tavi, a zatim dopecite u pećnici.
Zvijezda ovog jela je domaći pesto s limunom i narančom. Svijetao, aromatičan i osvježavajući, prekrasno se slaže s bilo kojom bijelom ribom. Giada de Laurentiis poslužuje svoj citrusni pesto...
Fileti lososa se natrljaju začinskim biljem i lagano dime prije nego što se stave na cedrovu dasku u središte roštilja, gdje će se riba lagano kuhati, upijajući sve nevjerojatne okuse i arome.
U Italiji se "spiedini" odnosi na bilo koji kebab na ražnjiću. Napravite ga od fileta sabljarke mariniranih u maslinovom ulju i provansalskom začinskom bilju, omotavši svaki ražnjić tankim trakicama pancete...
Ovaj recept za azijsku zdjelu štedi vrijeme korištenjem gotovih salata koje uključuju nasjeckano povrće, preljev i hrskavi preljev. Također je odličan...
Ovo prženo jelo inspirirano je popularnim jelom kineskog restorana u New Yorku, piletinom generala Tsoa, ali piletina je zamijenjena škampima, a brokula brokulom. Pahuljice crvene paprike obično se ne...
Nježni file grdobine kuha se u začinjenom temeljcu i pomiješa s pirjanim paprikama i celerom u slatko-kiselom umaku od rajčice sa zelenim maslinama. Dobro ohladite prije posluživanja.
Kupljeni tajlandski čili umak zamjenjuje cijeli popis začinskog bilja i začina za ovo jelo. S minimalnim brojem sastojaka, ovo prženo povrće s kozicama je ukusno, aromatično i bogato.
Sočni pečeni file lososa slano-slatkog okusa poslužuje se sa svježom, kiselkastom salsom napravljenom od grejpa, slatkih i ljutih papričica. Salsa se može napraviti sa svježim grejpom, pažljivo...
Napravite ovaj havajski inspirirani tunjevin trbuh sa slatko-kiselim ukrasom od ananasa. Masni, nježni trbuh tune doslovno se topi u ustima. Pržite ga u hrskavom pohanom tijestu i...
50 jednostavnih recepata za večeru koje će svi voljeti
Tko je rekao da kuhanje kod kuće zahtijeva puno truda? Nudimo jednostavne recepte koji će vam pomoći da pripremite večeru za manje od sat vremena, počevši
Najbolji recepti za pečenog lososa
Losos je "mala crna haljina" glavnih jela: lako se može stilizirati na bilo koji način. Ova zbirka sadrži širok izbor recepata za pečenje.
Ako tražite sofisticiranu večeru u stilu restorana kod kuće, razmislite o jelima od morskih plodova. Ova kombinacija crvenog mesa i morskih plodova uvijek izgleda luksuzno i...
Pripremite sofisticirano jelo od morskih plodova u restoranskom stilu. Odrezak pržen u tavi i nježna bijela riba u korici od krumpira poslužuju se na podlozi od kraljevskih gljiva i kukuruza, pod bogatim...
Uživajte u kombinaciji crvenog mesa i morskih plodova u ovim nježnim kebabima od morskih valova i trave. Mariniranje nije potrebno. Ovaj nježni goveđi file priprema se za samo nekoliko minuta.
Gotovo svi vole ražnjiće, a ovi ćevapi u stilu surf-and-turf-a bit će još popularniji jer imaju pomalo od svega - mesa i morskih plodova. Debele kozice, kockice goveđeg filea i komadiće...
Ako planirate romantičnu večeru za dvoje, evo savršenog jednostavnog recepta za elegantan obrok u restoranskom stilu bez dodatnih troškova. Ova večera s morskim plodovima i suhim morem sadrži kombinaciju mesa i...
Ovaj sočni sendvič napravljen je u stilu surf-and-turf, kombinirajući meso i morske plodove u jednom jelu. Klasični Philly cheesesteak s govedinom obogaćen je pravim mesom rakova i...
Glavna prednost ove tjestenine je što se sve kuha u jednoj velikoj tavi. Svi sastojci se dodaju jedan po jedan, prema vremenu kuhanja, a tjesteninu ne morate ni kuhati...
Ovaj recept za marseillsku riblju juhu dovoljan je za jednu porciju, ali ako je potrebno, jednostavno povećajte sastojke ovisno o broju gostiju. Malo bijele ribe, malo škampa i par dagnji - i okus...
Pripremite dagnje s okusom popularnog umaka Zelena božica. Malo prirodnog grčkog jogurta dat će im potreban kremasti okus, koji će samo istaknuti svježinu cijelog buketa zelenila.
Ovaj recept vam omogućuje brzu pripremu fileta lososa s raznim dodacima, stvarajući svaki put novo jelo. Najjednostavnija opcija je premazati ribu medom i posipati crnim paprom i limunovim sokom...
Pirjajte velike kozice u laganom umaku od rajčice napravljenom od svježih rajčica, luka i češnjaka te poslužite preko kuhane tjestenine. Rajčice i limun dodaju dašak kiselosti. Ako vam je prejako,...
Ova salata od škampa, kukuruza i crnog graha bila bi jednostavan prilog da nije roštilja. Upravo pečeni škampi i pocrnjeli kukuruz daju joj bogat, bogat okus.
Pečenje škampa na roštilju je nevjerojatno jednostavno. Bilo da koristite vanjski roštilj ili tavu za roštilj, potrebno je samo nekoliko minuta. A jednostavan...

















































