Ove tehnike vam omogućuju kuhanje ribe i morskih plodova na roštilju na bilo koji način koji želite: čvrste odreske izravno na roštilju, mekanu ribu u košarici ili kapice i
Ovaj recept dobro funkcionira s bijelom ribom s malo kostiju, poput škarpine ili brancina. Cijela riba bez utrobe peče se pod debelim slojem soli, što sprječava preslano slanje ribe, a slana ljuska osigurava dobru začinjenost. pročitaj više
Marokanska kuhinja uvijek je bogata biljem, začinima i dodacima, stvarajući topao, živahan i nezaboravan okus. Da biste sočnoj kirnji dali orijentalni štih, pecite je na roštilju - tako bolje čuvaju svoje sokove i— pročitaj više
Sok od naranče, majčina dušica, masline, grgeč, med...
Vrijeme:25 minutaSloženost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 343