Večera s puno povrća nikad nije bila tako ukusna! Škampi u slatkoj i ljutoj glazuri od manga i chutneyja poslužuju se s rižom od povrća. Ima manje kalorija, a sadrži puno...
Recepti za glavna jela od ribe i morskih plodova
Umiješajte svježe iscijeđeni sok limete i cilantro u maslinovo ulje s češnjakom i prelijte preko pečenih fileta mahi-mahi. Ovo je savršen dodatak pečenoj ribi. Živahni citrusni, začinjeni okus ulja...
Dok se prženi file iverka odmara pod folijom, iskoristite preostalu masnoću i sve ukusne komadiće koji su se zalijepili za tavu kako biste napravili odličan umak za ribu dodavanjem limunovog soka, maslaca i...
Riža s kozicama (španjolski: arroz con camarones) popularno je jelo u latinoameričkoj kuhinji. Koristeći ove osnovne sastojke, pripremaju se mnoge varijacije "arroz con camarones", koje variraju u...
Za pripremu ovog jela s roštilja trebat će vam teški kotao. Školjke se kuhaju na laganoj vatri u mješavini tekile i juhe od školjki (soka) dok se školjke ne otvore, a zatim se miješaju s prženim...
Sočne kozice, komadiće ananasa i slatke paprike pomiješajte u teriyaki umaku i poslužite na foliji preko riže za ukusan obrok sve u jednom. Vaši će gosti ovo obožavati...
U Japanu se izraz teppanyaki odnosi na morske plodove kuhane na vrućoj, ravnoj ploči za pečenje koja se naziva teppan. Za ovaj recept možete koristiti običnu tavu s debelim dnom ili wok. Pržite...
Sporo kuhalo vam pomaže da brzo i bez nereda s dodatnim posuđem pripremite indijski biryani (jelo slično pilavu) sa škampima. Prvo pržite škampe sa začinima, a zatim ih kuhajte pod pritiskom...
Za pripremu ukusnog svježeg lososa, sve što vam treba je visokokvalitetno maslinovo ulje, sol, crni papar i tava za roštilj od lijevanog željeza. Riba se prvo prži na štednjaku, a zatim se dovršava...
Nježni file iverka, zapečen do zlatnožute hrskave boje, poslužuje se s endivijom, bijelim grahom i ukiseljenim papričicama piquillo, preliven osvježavajućom gremolatom od peršina, mente i limunove korice. Za...
Kalkusku je tradicionalno korejsko jelo s rezancima koje se poslužuje u temeljcu s raznim dodatnim sastojcima. Njegovo ime se prevodi kao "rezanci rezani nožem", pa u...
Uvijek imajte kurkumu pri ruci: ovaj super začin sadrži kurkumin, koji ima snažna protuupalna i antioksidativna svojstva. Kurkuma također dodaje ukusan...
Ovaj recept inspiriran je jelom američkog kineskog stila "General Tso's Chicken", ali umjesto piletine koriste se škampi. Premazani su tijestom od bjelanjaka, kukuruznog škroba i...
Škampi se peku na roštilju sa šećernim graškom i češnjakom, posipaju se osvježavajućom limunovom koricom i poslužuju s pire krumpirom punjenim aromatičnim...
Škampi se pirjaju na maslinovom ulju s aromatičnom čili papričicom arbol i češnjakom, a zatim se prelijevaju suhim sherryjem i limunovim sokom samo nekoliko sekundi prije nego što budu gotovi. Ispadnu sočni, čvrsti i...
Pripremite ljetnu večeru inspiriranu Mediteranom u tavi s jednim limom: svježi kukuruz, cherry rajčice, škampi s češnjakom i maslacem, feta sir, komorač i mirisno bilje savršen su dodatak...
Pikantni umak od rajčice savršena je baza za tjesteninu s morskim plodovima. Ovaj recept koristi tjesteninu mezzi rigatoni, čiji tubularni oblik upija obilnu količinu ukusnog umaka i...
Vrijeme je da iz smočnice izvadite konzervu lososa i skuhate nešto ukusno za cijelu obitelj. Bilo koji losos će poslužiti, poput ružičastog ili sockeye. Riba se miješa s...
Bakalar je pristupačna i vrlo blagog okusa riba koja se dobro slaže s raznim začinima i umacima, uključujući bogatu miso glazuru koja je puna slatkog, slanog i...
Grdobina, poznata i kao "jastog za siromašne" zbog sličnog okusa i teksture mesu jastoga, mesnata je bijela riba slatkog, blagog okusa. Savršena baza...
Jedan od glavnih sastojaka ovog jela je vinaigrette s balzamičnim octom i dijonskim senfom. Ima dvostruku svrhu: konzerviranim ribljim kolačima daje okus...
Napravite više od samo prženih kolutića lignji s lignjama. Pržena jela s rižinim rezancima i povrćem su zasitna i puna okusa, a kako biste bili sigurni da će vas lignje osvojiti svojom mekoćom...
„Sjevernopacifički iverak mi je omiljena riba u toplijim mjesecima“, kaže kuhar Freddy Bitsui, specijaliziran za kuhinju američkih Indijanaca. „To je plosnata riba, a kuhanje...“
Pečenje lososa na cedrovoj dasci jednostavan je način da svom jelu dodate zapanjujući, bogat okus. Riba dobiva ugodan dimljeni okus, a istovremeno ostaje divno sočna i neljepljiva.
Lignje za ovu salatu mogu se peći u košarici na vanjskom roštilju (ili roštilju na drveni ugljen) ili kuhati kod kuće na roštilj tavi. Za posluživanje pripremite laganu salatu od listova peršina s mariniranim...
Razmislite o ovoj neobičnoj upotrebi žute miso paste: dodajte je klasičnom preljevu za Cezar salatu, zamijenivši inćune. Okus će biti jednako nevjerojatno dubok i bogat.
Ovaj losos, koji se lako priprema, ima sve što očekujemo od pečene ribe: kiselost, slatke, slane i ljute note, mekano, sočno meso i, što je najvažnije, hrskavu koricu. Ovaj recept...
Svježe školjke se kuhaju u maloj količini bogatog temeljca od rajčice s bijelim vinom i ljutim serrano papričicama. Sve se kuha u jednom loncu za manje od pola sata. Ovaj recept dobro funkcionira uz...
Ljepota ribe je u tome što se kuha za nekoliko minuta, što je čini savršenom za brzu, ukusnu i zdravu večeru nakon posla. U ovom receptu, Ree Drummond predlaže da napravite...
Za novo iskustvo okusa, isprobajte naš pečeni losos s ljutom karamel koricom. Filet lososa prethodno se utrlja mješavinom tamnosmeđeg šećera i čili praha, koja se zatim...
Ovaj mac 'n' cheese napravljen je od pravog mesa rakova i savršen je za posebne prigode. Tjestenina, povrće, komadići rakova i začini pomiješani su u gustom, kremastom umaku od sira...
Natrljajte file lososa mješavinom paprike, kajenskog papra, timijana i soli te pržite u tavi dok ne postane hrskav. Poslužite sa zdravim, niskokaloričnim pire krumpirom. Dio...
Smeđi losos poslužuje se s pirjanim grahom i špinatom. Konzervirani grah je spas kada vam je potrebna brza, zasitna i hranjiva večera. Za samo nekoliko...
Ovo tipično azijsko jelo nevjerojatno je jednostavno za pripremu, ukusno je i lagano! Osim toga, potrebno je manje od pola sata. Filet lososa prži se u tavi i poslužuje s kuhanim kupusom...
Ovo brzo i ukusno jelo inspirirano Indijom savršeno je za blagdane ili posebne prigode. Filet lososa natrljan curryjem prži se u tavi i poslužuje s pirjanom blitvom...
Ova zdrava zdjela tune sa smeđom rižom puna je povrća i živopisnog okusa, zahvaljujući pikantnom umaku od jogurta i pečenom batata s kurkumom. Može se napraviti sa svježim sastojcima ili...
Veliki škampi pečeni su u pergamentu u ukusnom limunovom umaku s cherry rajčicama i mirisnim začinskim biljem. To je jelo mediteranskog stila, jednostavno, a opet prekrasno za posluživanje.
Škampi, svježe povrće i kuhano povrće prekrasno se nadopunjuju u ovoj obilnoj salati sa živopisnim okusom pesta od rikule s pinjolima, limunom i parmezanom. Ova šarena salata zasigurno će oduševiti ne samo...
Oguljeni i oguljeni veliki škampi pirjaju se u bogatom umaku od rajčice s mirisnim origanom, crvenom paprikom, češnjakom i bijelim vinom. Ne zaboravite poslužiti debele kriške svježeg hrskavog kruha uz...
Grilani losos poslužuje se s laganim umakom od polovica cherry rajčica pirjanih s češnjakom i slatkim lukom u malo balzamičnog octa. Rajčice se doslovno tope kada se poslužuju i...
Napravite ukusan losos s roštilja na azijski način. Ne računajući vrijeme mariniranja, cijeli postupak traje samo nekoliko minuta. Za ovaj recept koristite filete lososa s kožom. Marinirajte ih u...
Za razliku od kapica, kapice lovora imaju nježnije i delikatnije meso te su idealne za pripremu cevichea, peruanske grickalice u kojoj se plodovi mora ne podvrgavaju...
Fileti halibuta peku se na mirisnom sloju od timijana, peršina i lovorovog lista u suhom vermutu, koji ribi daje cijeli niz okusa. Aromatični sokovi iz tave zatim se reduciraju u...
Školjke Casino su prepoznatljivo predjelo Rhode Islanda. Pečene školjke poslužuju se na polovici ljuske i prelivene hrskavim krušnim mrvicama. Ova azijski inspirirana verzija recepta...
Heljdini soba rezanci kuhaju se s edamameom (nezrelim sojinim zrnima) i jumbo škampima u umaku azijskog podrijetla. Za ovaj recept potrebno je manje od pola sata. Brz je, ukusan i...
Filet arktičkog larve popržen na tavi poslužuje se s kiselim limunovim maslacem i kaparima, krutonima i blanširanim zelenim grahom sa strane. Jednostavno za pripremu, bez muke i...
Ovaj recept priprema ribu, povrće i bulgur na jednom limu za pečenje - brzo, praktično i jednostavno, s fantastičnim rezultatima. Budući da se riba peče na podlozi od bulgura, artičoka i tikvica, riba...
Prema staroj tradiciji, talijanske obitelji koje žive u Sjedinjenim Državama slave "Blagdan sedam riba" na Badnjak. Svi rođaci okupljaju se oko velikog stola, jedu plodove mora i piju vino dok čekaju Djeda Mraza. Ovo...
Za smanjenje vremena kuhanja, bok choy narežite na velike komade (na primjer, četvrtine svežnja) i složite klobuke gljiva za rezanje. Ostatak riže možete podgrijati kao prilog nakon...
Ovo superlagano jelo, inspirirano američkim jugom, gotovo je za nekoliko minuta, a ukusno je i hranjivo. Sami škampi ne zahtijevaju dugo prženje, a za prilog koristite kukuruznu krupicu...
























































