Mekušci

Ova bijela pizza se pravi bez umaka od rajčice, ali s puno ukusnih, sočnih školjki pomiješanih s češnjakom, maslinovim uljem, origanom i pahuljicama crvene paprike. Umjesto umaka, pizza je prelivena ribanom mozzarellom i pecorinom od ovčjeg mlijeka, što rezultira... pročitaj više

Ovo predjelo sastoji se od školjki u polovicama ljuštura, pečenih pod slojem krušnih mrvica sa slaninom i slatkim paprikama. Nazvano je "Casino" po istoimenom hotelu u Rhode Islandu gdje je nastalo. Predjelo je savršeno... pročitaj više

Ovaj prženi tanjur s morskim plodovima savršen je predjelo uz pivo. Nekoliko vrsta morskih plodova (rakovi, kamenice, školjke, škampi, kapice) i riblji fileti premazani su kukuruznim brašnom i prženi dok... pročitaj više

• Cajunske školjke
• Pohanje

Oguljene školjke se umaču u mješavinu kukuruznog i pšeničnog brašna, začina za morske plodove i limunove korice, a zatim prže u dubokom ulju dok ne postanu hrskave i zlatno smeđe. Poslužuju se kao predjelo s umakom za umakanje ili kao prilog uz hamburger. pročitaj više

Umak od školjki jedan je od najstarijih zalogaja Nove Engleske, popularan duž cijele atlantske obale Sjedinjenih Država. Svaki stanovnik Nove Engleske koji je upoznat s ovim umakom vjerojatno ima svoje mišljenje o tome kako ga napraviti: s krem ​​sirom - pročitaj više

Lako je pretpostaviti da je jedan od glavnih sastojaka ovog predjela mirisna biljka origano, koja školjkama pečenim pod slojem ljutih krušnih mrvica daje ime. Osim origana, pikantan okus daju bijelo vino, miso pasta, pročitaj više

Ova verzija tradicionalnih linguinea sa školjkama nudi osvježavajući okus i dašak kiselosti. Male cherry rajčice savršen su način za dodavanje cijelog niza okusa i daška boje. Svježi bosiljak prekrasan je dodatak. pročitaj više

Ova španjolska paella priprema se s piletinom, zecom, chorizo ​​kobasicom, dagnjama, škampima, langustinima, školjkama i sipama u ribljem temeljcu. Ova raznolikost sastojaka, u kombinaciji s povrćem i začinima, čini ovo jelo pravom eksplozijom. pročitaj više

Ova juha od školjki prvi je put pripremljena na južnoj obali Rhode Islanda, gdje je brzo postala lokalni specijalitet. Razlikuje se od kremaste juhe iz Nove Engleske i juhe iz rajčice Manhattan po bistrijem temeljcu. Glavni sastojci su: pročitaj više

Uživajte u obilju mora u ovom aromatičnom gulašu uz čašu suhog bijelog vina. Školjke, dagnje, jakobove kapice i komadići bakalara pirjaju se u slanom temeljcu od komorača, morskih plodova i rajčica. Obavezno izvadite sve neotvorene školjke iz tave. pročitaj više

Kako poboljšati već ukusne linguine sa školjkama? Dodajte svinjetinu! Točnije, pancetu, talijansku vrstu slanine. Pancetta dodaje još jedan sloj okusa i arome ovom ukusnom jelu, podižući ga na višu razinu. pročitaj više

Clambake je tradicionalno jelo od morskih plodova iz Nove Engleske, često pripremljeno na pikniku na obali. Za ovaj recept neće vam trebati ogroman lonac niti odlazak na plažu: svi popularni sastojci za clambake kuhaju se u... pročitaj više

Ova aromatična juha od školjki gusta je i zasitna zahvaljujući bijelom grahu, zelenom grahu, rajčicama i maloj tjestenini. Komorač joj daje divnu slatko-začinjenu aromu, a pesto još više pojačava okus. Dodajte školjke u juhu odmah u - pročitaj više

Ukusnu tjesteninu s morskim plodovima možete napraviti čak i na logorskoj vatri dok kampirate, tako da kod kuće napravite male količine. Vaše tajno oružje je tanka tjestenina capellini (anđeoska kosa), koja se kuha za nekoliko minuta, kao i konzervirane rajčice i... pročitaj više

Kako biste istaknuli nevjerojatan okus školjki, pirjajte ih u bijelom vinu s pirjanom chorizo ​​kobasicom i lukom. Za kraj dodajte maslac i pospite svježim peršinom. Poslužite s bijelim kruhom za jednostavan prilog. pročitaj više

Za pripremu ovog jela s roštilja trebat će vam teški kotao. Školjke se kuhaju u mješavini tekile i juhe od školjki (soka) dok se školjke ne otvore, a zatim se pomiješaju s prženom meksičkom chorizo ​​kobasicom. Poslužite školjke s - pročitaj više

• Umak za umakanje
• Palačinke

Haemul pajeon – klasične korejske palačinke sa zelenim lukom i plodovima mora – savršene su kao predjelo uz rižino vino ili pivo. Dodavanje krumpirovog škroba u tijesto osigurava da su palačinke mekane u sredini i prekrivene... pročitaj više

• Rezanci
• Umak
• Bujon
• Plodovi mora i preljevi

Kalkusku je tradicionalno korejsko jelo s rezancima koje se poslužuje u temeljcu s raznim dodatnim sastojcima. Naziv mu se prevodi kao "rezanci rezani nožem", stoga je važno koristiti domaće rezance. pročitaj više

Svježe školjke se kuhaju u maloj količini bogatog temeljca od rajčice s bijelim vinom i ljutim serrano papričicama. Sve se kuha u jednom loncu za manje od pola sata. Konzervirane rajčice dobro su prilagođene ovom receptu, što znači da je savršen za ljeto. pročitaj više

Školjke Casino su prepoznatljivo predjelo Rhode Islanda. Pečene školjke poslužuju se na polovici ljuske i prelivene hrskavim krušnim mrvicama. Ova azijski inspirirana verzija recepta sadrži školjke prelivene mladim lukom i češnjakom, pirjane... pročitaj više

Prema staroj tradiciji, talijanske obitelji koje žive u Sjedinjenim Državama slave "Blagdan sedam riba" na Badnjak. Sva rodbina okuplja se oko velikog stola, jede plodove mora i pije vino dok čekaju Djeda Mraza. Na takvim proslavama poslužuje se ova tjestenina od sedam riba. pročitaj više

• Baza za varivo
• Plodovi mora

Cioppino je talijansko-američki gulaš od morskih plodova koji potječe iz San Francisca, gdje je izvorno bio jednostavno ribarsko jelo napravljeno od dnevnog ulova, ali se s vremenom našao na jelovnicima lokalnih talijanskih restorana i od tada je postao nešto čega se ne možete odreći - pročitaj više

Ništa ne može nadmašiti okus umaka od svježih školjki, ali ako imate samo osnovne namirnice, možete napraviti jednako ukusnu tjesteninu. Ovaj recept koristi uglavnom sastojke iz smočnice, s izuzetkom svježih školjki. pročitaj više

Tjestenina linguine poslužuje se u laganom umaku od suhog bijelog vina sa školjkama. Ukusna je, baš kao u najboljem talijanskom restoranu, a opet iznenađujuće jednostavna za pripremu s minimalnim sastojcima. Osim tjestenine, bijelog vina i svježeg... pročitaj više

• Vruće dimljena sabljarka
• Bijeli umak sa školjkama

Prije dimljenja, fileti sabljarke se namaču u začinjenoj salamuri 12 sati, što rezultira sočnom i vrlo mekanom ribom, a dimljeni okus možete prilagoditi svom ukusu dodavanjem više ili manje javorovih komadića u dimnicu. Za - pročitaj više

Ova talijanska tjestenina s morskim plodovima može se u cijelosti kuhati na roštilju. Prvo pecite Jakobove kapice i škampe dok ne budu napola kuhani, što će im dati prekrasan okus logorske vatre. Zatim, odmah na roštilju, napunite tavu s... pročitaj više

Ova izvrsna talijanska tjestenina s morskim plodovima bit će pravi vrhunac vaše blagdanske večere. Skuhajte špagete i sve će biti gotovo za nekoliko minuta, jer sadrži školjke i škampe, koji nisu... pročitaj više

Oreganata od školjki je jednostavno, ali impresivno talijansko-američko predjelo. Školjke se vade iz ljuštura, zatim vraćaju u donje ljušture, premažu krušnim mrvicama i peku u pećnici. pročitaj više

• Stu
• Romesco umak
• Plodovi mora
• Gremolata

Ovaj bogati, luksuzni gulaš od morskih plodova predstavlja prekrasnu blagdansku poslasticu. Povrće - krumpir, luk i celer - pirja se u maloj količini bogatog temeljca na bazi španjolskog romesco umaka napravljenog od rajčica, orašastih plodova i paprika, nakon čega slijedi... pročitaj više

Školjke tjestenine Conchiglie idealne su za pripremu talijanske tjestenine s morskim plodovima. Njihov oblik omogućuje im da upiju puno ukusnih sokova i izgledaju šarmantno među školjkama dagnji i školjki. Morski plodovi se kuhaju na laganoj vatri. pročitaj više

Plodovi mora izvrstan su sastojak za brzu večeru s impresivnom prezentacijom. Na primjer, talijanska tjestenina alle vongole gotova je za nekoliko minuta, a školjke u ljusci čine je pravom delicijom. Školjke se kuhaju u bijelom - pročitaj više

Priprema ovog jela traje samo 20 minuta - savršeno je za brzu i ukusnu večeru nakon napornog dana ili nedjeljni obiteljski ručak. Za umak će vam trebati konzervirane školjke u vlastitom soku, zajedno sa sokom. pročitaj više

Glavna razlika između Manhattan školjkinog chowdera i tradicionalnog novoengleskog školjkinog chowdera je u tome što se priprema s rajčicama umjesto s vrhnjem. Ovaj recept je također pristupačniji jer koristi školjke umjesto svježih. pročitaj više

Clam chowder, ili varivo od školjki, potječe iz regije Nove Engleske u Sjedinjenim Državama, gdje obala vrvi školjkama i morskim plodovima. Oni sigurno znaju kako ih napraviti ukusne! Osim školjki, autentična juha uključuje krumpir, ljuti... pročitaj više

Juha od školjki, ili chlam chowder, popularno je varivo iz obalne regije Nove Engleske u Sjedinjenim Državama. Tradicionalno se ova gusta, ukusna juha priprema s teškim vrhnjem, ali u ovoj niskokaloričnoj verziji zamijenjena je vrhnjem s niskim udjelom masti i - pročitaj više

Savršeno jelo za blagdanski stol i nedjeljnu obiteljsku večeru. Školjke se kuhaju na pari u maloj količini začinjenog temeljca napravljenog od vode, suhog bijelog vina i soka od školjki (može se zamijeniti i povrtnim temeljcem). Poslužite s - pročitaj više

Ova tjestenina s morskim plodovima gotova je za manje od pola sata i nevjerojatno je ukusna. Kuhana tjestenina buccatini kombinira se u tavi s jakobovim kapicama i školjkama bez ljuske, koje su prethodno pirjane sa začinima. Na - pročitaj više

Tjestenina s klasičnim mediteranskim sastojcima i plodovima mora sigurna je opcija i za svečanu večeru i za svakodnevni jelovnik, jer se kuha za manje od pola sata i dobiva nevjerojatan okus. Sadrži i ljuto i pročitaj više

Kuhani trupac poslužuje se s umakom od mesa koji skladno spaja povrće i školjke. Mesna baza je mljevena sirova talijanska kobasica (odaberite ljutu ili slatku, ovisno o vašem ukusu). Pirja se u suhom bijelom vinu. pročitaj više

U ovom receptu, chef Mark Murphy dijeli brz i jednostavan način kuhanja školjki za veliku gužvu. Potrebno je minimalno sastojaka, a okus je baš kao restoransko jelo. Male školjke se dijele na pojedinačne rolice. pročitaj više

Clambake je pravi užitak za ljubitelje morskih plodova. I dok se tradicionalno priprema na logorskoj vatri tijekom piknika na plaži, ova verzija s štednjaka je jednako ukusna. Koristi razne sastojke: pročitaj više

Ovo jelo će vas osvojiti svojim elegantnim izgledom, ljetnim okusima i bogatim aromama. Špageti se kuhaju odvojeno, a zatim se umiješavaju u temeljac od bijelog vina u kojem su se pirjale školjke, zajedno s pirjanim češnjakom i kukuruzom. Dodajte u - pročitaj više

Iako se školjka od školjki smatra tradicionalnim jelom za piknik na moru u Sjedinjenim Državama, može se uspješno pripremiti kod kuće na štednjaku, što vam omogućuje da doživite okus i miris ljeta i mora u bilo koje doba godine. Školjka od školjki je cijeli lonac miješanih školjki s - pročitaj više

Ukusna i aromatična kremasta juha od školjki priprema se od temeljca od školjki pomiješanog sa suhim vermutom (ili bijelim vinom). Morski plodovi se prvo kuhaju i ostavljaju sa strane dok pripremate juhu, a zatim se vraćaju u juhu. pročitaj više

Školjke su tradicionalni piknik na sjeveroistoku Sjedinjenih Država na Atlantskom oceanu, gdje se na vrućem kamenju pripremaju razni morski plodovi. To obično uključuje školjke, škampe, dagnje i bilo koje morske plodove po vašem izboru. pročitaj više

Pripremite školjke na kalifornijski način kod kuće i uživajte u nevjerojatnom buketu okusa koje ovo jelo nudi. Za školjke koristite školjke srednje veličine, oprane u pijesku. Prvo se mali mladi krumpiri pirjaju u mirisnom temeljcu s mirisnom... pročitaj više

Školjke se peku s grahom, keljom i španjolskom kobasicom u malim, pojedinačnim pakiranjima obloženim papirom za pečenje. Školjke i kobasica imaju taman toliko slanoće da prožmu cijelo jelo tijekom kuhanja. pročitaj više

Za pripremu ovog jela, fileti iverka pune se mješavinom mesa rakova, limunove korice i komorača, smotaju u rolice i pirjaju u umaku od rajčice s bijelim vinom i sokom od školjki. Nakon što su rolice gotove, pročitaj više

Juha od morskih plodova Cioppino je jelo koje je započelo kao jednostavan ribarski ručak, a od tada je postalo delicija koja se poslužuje u najboljim restoranima. Unatoč talijanskom nazivu, ova je juha izumljena u američkom gradu pročitaj više

Nova Engleska, regija smještena na atlantskoj obali Sjedinjenih Država, poznata je po svojim plodovima mora i najfinijim receptima. Školjke kuhane na pari smatraju se jednom od najukusnijih i najdelikatnijih delicija od morskih plodova. Za - pročitaj više

Vanjski roštilj se često smatra isključivo uređajem za pečenje mesa i povrća ili kobasica, ali to je daleko od slučaja. Ovaj prekrasan komad opreme može se koristiti i za pripremu jela dostojnih visoke kuhinje. Na primjer, školjke s - pročitaj više

Za prehranu većeg broja ljudi, paellu s morskim plodovima najbolje je kuhati u velikoj tavi na roštilju. Osim što proces kuhanja čini zanimljivijim i zabavnijim, sastojci s roštilja poboljšavaju okus paelle i... pročitaj više

• Tjestenina s morskim plodovima
• Pikantni umak od rajčice
• Čili ulje

Fra Diavolo, što se s talijanskog prevodi kao "Brat Vrag", pikantna je talijanska tjestenina s morskim plodovima. Ime je dobila po talijanskom banditskom junaku Micheleu Pezzeu, nadimku Fra Diavolo, koji se odijevao u... pročitaj više

Korak-po-korak recept za kremastu juhu s kamenicama, brie sirom i šampanjcem. pročitaj više

Korak-po-korak recept za goveđi Wellington s paštetom od kamenica. pročitaj više

Detaljan recept za paellu s kobasicom, škampima i dagnjama. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

U Portugalu je kataplana metalna tava koja izgleda kao velika školjka s poklopcem na šarke. Poklopac se zatvara, a hrana u tavi se kuha na pari i pirja. Ako nemate kataplanu, možete koristiti wok. pročitaj više

• Seoski kruh s češnjakom:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za tjesteninu linguine s umakom od crvene rajčice i školjkama. - pročitaj više

Predjelo od svježih morskih plodova s ​​limunovim sokom i ljutom paprikom. Poslužuje se u školjkama. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.