List ima suptilan, nježan okus koji se najbolje pojačava limunovim maslacem. Filete prelijte rastopljenim maslacem, limunovom koricom i kaparima, a zatim pospite mladim lukom...
Recepti za glavna jela od ribe i morskih plodova
23 ukusna karipska recepta
Karibi su regija u Srednjoj i Južnoj Americi sa živopisnom etničkom raznolikošću, uključujući otočne nacije i
70 recepata kineske kuhinje
Kina se može pohvaliti jednom od najrazvijenijih i najsofisticiranijih kuhinja na svijetu. Upravo su ovdje nastale mnoge kulinarske tehnike i tradicionalna kineska jela.
Potpuna riblja večera s ratatouilleom i mirisnom rižom kuhana na jednom limu za pečenje. Samo slijedite redoslijed sastojaka prilikom stavljanja na lim za pečenje i sve će biti gotovo u isto vrijeme. Prvo u pećnicu...
Riba i plodovi mora najlakši su način za stvaranje impresivnog jela za posebnu prigodu, a ovaj recept to dokazuje. Riba se brzo i jednostavno priprema, a rezultat je vrlo impresivna prezentacija i...
Zdrava jela s roštilja
Pecite ukusna i zdrava jela s roštilja. Piletina sa succotashom, ražnjići od lososa i šljive s bobičastim voćem u foliji samo su početak.
Lignje punjene pastom od škampa i začinskim biljem pirjaju se u laganom umaku s puknutim cherry rajčicama i poslužuju se s prženim fileom škarpine preko kuhane tjestenine fregola s kukuruzom.
"Ovo je definitivno jedan od najlakših recepata u mojoj kuharici. Prvi put kad sam ga napravila, stavila sam posudu u pećnicu nakon samo četiri minute. Ja..."
Kiselkasta, gotovo kisela pasta od tamarinda pomiješana je s malo šećera kako bi se stvorila glazura koja uravnotežuje bogatstvo okusa lososa. Jelo se priprema 35 minuta, ali odvojite vrijeme i dopustite...
Ovo svečano jelo sadrži obilje pečenih proteina, uključujući piletinu, ribu i morske plodove. Također istražuje simboliku afričkog praznika Karamu (Kwanzaa) i koncept...
40 zdravih recepata koje će obožavati cijela obitelj
S ovim jednostavnim i ukusnim receptima stvorite zdrav obrok koji će svi voljeti - uključujući i desert!
Ukusan, cjelovit obrok inspiriran tajlandskom kuhinjom: mirisna riža s limetom poslužena sa sočnim fileom lososa u ljepljivoj sojinoj glazuri i hrskavim kuhanim brokulama. Svježi korijander je završni detalj.
„Ovaj recept inspiriran je jelom zvanim Orange Chicken koje naša obitelj često naručuje u našem omiljenom restoranu u Tulsi“, dijeli Ree Drummond, „...
Ako kod kuće organizirate zabavu za veliku gužvu, tacosi su savršena poslastica! Prvo, svi vole tacose. Drugo, možete jednostavno postaviti taco bar, nudeći izbor govedine ili...
Mediteranska kuhinja je jednostavna, lagana i svježa, poput ljeta. Isprobajte ove škampe s kus-kusom i postat će omiljeno jelo u obitelji.
Oscar odrezak je profinjeni primjer surf-and-turf odrezaka, gdje se sočni goveđi odrezak skladno spaja s prirodnim mesom rakova pod bogatim Béarnaise umakom s naznakama estragona. Na...
Ovo izvrsno jelo staro je više od stotinu godina. Vjeruje se da je ime dobilo po švedskom kralju Oscaru II., koji je volio njegove sastojke. Pečeni file mignon poslužuje se s preljevom...
Biftek Oscar je izvrsna kombinacija pečenog odreska, morskih plodova, šparoga i holandskog umaka. To je jedno od onih jela kojih se mnogi kuhari ustručavaju, smatrajući ga previše kompliciranim. Međutim, s...
Domaća tjestenina tagliatelle s crnilom sipe, koju priprema chefica Anne Burrell, poslužuje se u laganom umaku od svježih rajčica i bijelog vina s lignjama, timijanom i parmezanom. Izvrsno mediteransko jelo...
Sipino tinta je prirodna prehrambena boja koja će vašem rižotu od lignji dati bogatu crnu boju i poboljšati okus morskih plodova. Isprobajte ovaj recept ako želite oduševiti...
Pripremite ukusnu i aromatičnu španjolsku paellu s lignjama, chorizo kobasicom, maslinama, cherry rajčicama i tajnim sastojkom - sipinim crnilom, koje će rižu obojiti u neobičnu crnu...
Svojom ukusno žvakastom teksturom, meduza je prazno platno, spremno upiti bilo koji okus koji odaberete. U ovom receptu, slano-slatki sojin preljev daje zapanjujući okus, dok...
Tang tsai jook je varijanta congeeja (rižine kaše), čije se ime prevodi kao "kaša iz broda", što je referenca na njegovo ribarsko podrijetlo. Congee (ili jook na kantonskom) smatra se...
Valerie Bertinelli točno zna kako obogatiti jednostavnu pečenu ribu mnoštvom okusa, a njezina metoda je jedan od najlakših načina za to. Filete lososa (poput lososa) posipa mješavinom...
Najukusnija stvar kod ove ribe je vjerojatno njezina hrskava kožica, koja je prekrasna naspram nježnog, sočnog mesa. Trisha Yearwood poslužuje svoj prženi losos s malo maslaca sa začinskim biljem, a uz...
Nar dodaje slatko-kiselu notu i rubin nijansu ovom impresivnom jelu, savršenom i za blagdane i za brzu večeru usred tjedna. Melasa od nara...
Ovaj jednostavni recept za pečenog lososa je zaista najbolji. Dobit ćete savršeno pečenu, sočnu, slanu ribu s ukusno hrskavom kožicom. Prepun je cijelog niza okusa: kapari dodaju...
Škampi scampi s pravom se smatraju mediteranskim klasikom. Svježi plodovi mora, pirjani dok ne omekšaju na češnjakovom maslacu i upareni s tjesteninom - što više možete poželjeti za ukusnu večeru u...
Filet lososa peče se na podlozi od povrća u marinadi od sezama i đumbira, zamotan u pojedinačni papir za pečenje (en papillote). Riba je nježna i ukusna, a slaže se s bok choyem,...
Filet lososa premaže se mješavinom pesta i senfa te peče u pećnici na niskoj temperaturi dok ne bude savršeno pečen. Ispada nevjerojatno mekan i sočan. Poslužuje se s osvježavajućom salatom od pire krumpira...
Ako pečenoj ribi nedostaje ona hrskava korica koju stvara prženje, isprobajte ovaj recept s čipsom od krumpira. Filet lososa (coho losos, itd.)...
Potpuna večera pripremljena na jednom limu za pečenje je tako praktična! Nećete morati prati više lonaca i tava, a ako slijedite redoslijed dodavanja sastojaka...
Ovaj recept za pečenog lososa savršen je za one koji žure, ali ipak žele pripremiti posebnu, ukusnu večeru. Fileti lososa premazuju se brzim umakom od meda i senfa, a zatim...
"Ušno uho i gljive popularni su sastojci u jelima za kinesku Novu godinu, simboliziraju zlatne poluge i kovanice te se vjeruje da donose bogatstvo, sreću i blagostanje obitelji. Ja..."
Peru je rodno mjesto cevichea, jela od svježih morskih plodova kuhanih u kiselom mediju. Ova verzija je posebno popularna u Limi. Riječ "carretillero" znači da se poslužuje s uličnih kolica. U ovom...
Ako tražite odlično brzo predjelo bez mesa, ovaj recept za škampe i cherry rajčice, koji se kuha za samo 20 minuta, bit će vam od pomoći. Jednostavno stavite škampe, cherry rajčice i češnjak na lim za pečenje...
Ova verzija tradicionalnih linguinea sa školjkama nudi osvježavajući okus i blago kiselkastu notu. Male cherry rajčice savršen su način da jelu dodate cijeli niz okusa, kao i...
Škampi scampi s pravom se smatraju najpopularnijim jelom od morskih plodova, ali dodatak svijetlih, sočnih cherry rajčica daje ovom jednostavnom receptu još više okusa. Paprika i pahuljice čilija dodaju...
Rižoto s jastogom zvuči kao otmjeno jelo iz restorana, ali ga je zapravo lako napraviti kod kuće. Cherry rajčice su savršen način da rižotu dodate svjež okus: kiselost...
Pržene zelene rajčice u hrskavoj pohani od kukuruznog brašna klasičan su prilog na američkom jugu, gdje se najčešće pripremaju ljeti. Ovaj recept pruža dvostruku dozu sočnih rajčica...
Ovaj jednostavni recept odlična je opcija za večeru tijekom tjedna kada vam treba nešto svježe, toplo i zasitno. Škampi se kuhaju za nekoliko minuta, što ih čini punim, a opet...
Najbolja stvar kod ovog recepta je što možete dodati bilo koji protein koji želite i odabrati bilo koji oblik tjestenine, po mogućnosti kratki. Kuhanu tjesteninu pomiješajte s umakom od rajčice, pospite sirom i...
Ovo jelo je dobilo ime po talijanskoj riječi za pir, farro, i priprema se slično rižotu. Pir se lagano prži na ulju, a zatim postupno pirja u juhi od morskih plodova s...
Ovaj slani rižoto nudi ukusnu kombinaciju kremaste riže, nježnih škampa i pikantnog talijanskog umaka Fra Diavolo. Jednostavan je za pripremu i ne zahtijeva kuhanje...
Cijela kuhana riba tradicionalni je dio kineske novogodišnje gozbe, simbolizirajući obilje, bogatstvo i sreću u nadolazećoj godini. Međutim, ovaj recept je prikladan za...
"Mofongo je pire od pirjanih plantana, češnjaka i maslinovog ulja. U ovom receptu predstavlja prikladnu bazu za ljuti gulaš od škampa. Više volim sljubiti gulaš s laganim pivom za..."
Ova paella u venecijanskom stilu priprema se s orzom, tjesteninom sličnom riži umjesto tradicionalne riže, talijanskom kobasicom, piletinom i morskim plodovima. Morski plodovi uključuju škampe,...
Ovaj recept za prženu rižu koristi sprej za kuhanje i bjelanjke kako bi se smanjile kalorije i masnoće. S kozicama, mrkvom, graškom i crvenim lukom, ova pržena riža...
Ovaj jednostavni recept za lososa u foliji inspirirat će vas da roštiljate tijekom cijele godine. Umjesto nekoliko manjih fileta, kuhamo veliki komad ribe i porcioniramo ga prije...
Ispecite lososa do savršenstva, dodajte limune i naan kruh te poslužite sa sočnom, hrskavom salatom od rajčice i krastavaca. Garam masala, neizostavan začin u mnogim indijskim jelima...




















































