Dom » recept » Metode kuhanja » Jela za pečenje patke

Recepti za pečenje patke i pečenje u pećnici


64 najbolja recepta s čilijem
64 najbolja recepta s čilijem
Kratka goveđa rebarca u vinskom umaku
Vrijeme: 2 sata i 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Govedina, komorač, luk, poriluk, mrkva, celer, koncentrat rajčice, majčina dušica, crno vino...

Goveđa rebra pirjana u vinskom umaku savršeno su jelo za hladnu večer. Tajna ovog recepta je korištenje cijelog...

Priprema pirjane svinjske plećke
524 kcal
Vrijeme: 5 sati
Složenost: lako
Porcije: 10
svinjska plećka...

Svinjska plećka pripremljena prema ovom receptu može se koristiti u raznim jelima. Pirjajte je vikendom i...

Usoljena govedina s kupusom
Vrijeme: 4 sata i 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Goveđa rebra, bijeli kupus, jaja, krumpir, senf od cjelovitih žitarica, peršin, muškatni oraščić, majčina dušica, piment, klinčići, lovorov list, limunova korica, hren...

Govedina s pirjanim kupusom i krumpirom tradicionalno je jelo za Dan svetog Patrika. A s ostacima govedine...

Najbolji recepti iz jednog lonca
Najbolji recepti za jela koja se pripremaju u jednom
Piletina na talijanski način
877 kcal
Vrijeme: 2 sata i 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Pileći bataci, pileći batak, mrkva, celer, rajčice, panceta, slanina, crno vino, mažuran, origano...

Piletina cacciatore, ili piletina na lovački način, tradicionalno je talijansko jelo rustikalnog ugođaja koje je savršeno za...

Pirjani svinjski file s jabukama
540 kcal
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Svinjski file, pir, jabuke, endivija, peršin, dijonski senf, majčina dušica, jabučni mošt...

Kombinacija svježih jabuka i prirodnog bezalkoholnog jabučnog mošta čini ovo jelo savršenom jesenskom večerom koja ujedno...

Mediteranska piletina s pirom u jednom loncu
1120 kcal
Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Pileći batak, sušene rajčice, masline Kalamata, pir, feta sir, bijelo vino, kopar...

Ovo jelo od piletine i pira prepuno je živahnih okusa mediteranske kuhinje, sa slanim maslinama, kiselim feta sirom i...

Svinjetina s pirjanim kupusom
974 kcal
Vrijeme: 2 sata
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
Svinjska šunka, svinjski kare, kobasica, kiseli kupus, pivo, jabučni cider, korijander, peršin...

"Ovaj recept sam dobio od djeda Pepa. Kad sam bio dijete, za Novu godinu smo jeli svinjetinu s pirjanim kupusom, ali sada..."

Jagnjeći ragu
883 kcal
Vrijeme: 3 sata
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
Janjetina, crveni krumpir, mrkva, celer, rajčice, koncentrat rajčice, vinski ocat, lovorov list, majčina dušica, peršin, ukras od buketa...

Izdašno varivo od janjetine, krumpira, mrkve, celera, rajčice i aromatičnog bilja - savršeno toplo i zasitno jelo za...

Najbolji goveđi gulaš
273 kcal
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
govedina, crveni krumpir, crno vino, mrkva, celer, lovorov list, majčina dušica, ružmarin...

Bogat okus ovog gulaša postiže se prethodnim prženjem mesa, luka i češnjaka. Pržite govedinu nekoliko...

Najbolji pečeni lonac
723 kcal
Vrijeme: 8 sati
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
govedina, crveni krumpir, mrkva, celer, crno vino, lovorov list, koncentrat rajčice...

Tajna ukusnog goveđeg pečenja je zapečivanje mesa i luka prije pečenja. Hrskava korica zapečati sve...

Varivo od volovskog repa na jamajčanski način
296 kcal
Vrijeme: 3 sata i 15 minuta
Složenost: prosjek
Porcije: 6
Goveđi repovi, celer, mrkva, luk, češnjak, korijen đumbira, koncentrat rajčice, vrhunsko brašno, temeljac, piment, majčina dušica, lovorov list, smeđi šećer, Worcestershire umak, habanero paprika, lima grah, mladi luk, riža, ljuti umak...

Ova verzija gulaša od volovskog repa i lima graha priprema se na jamajčanski način. Volovski repovi se pirjaju nekoliko sati u...

Piletina Pulao
480 kcal
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
pileća prsa, ljutika, grašak, basmati riža, mljeveni đumbir, kumin, šafran, jogurt...

Pulao je indijski pilav od basmati riže koji se lako priprema, zdrav je i ukusan. Sve se kuha u jednom loncu. U...

Pizzaiola od svinjske plećke
869 kcal
Vrijeme: 3 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
Svinjetina, svinjska plećka, mljevena kobasica, tjestenina farfalle, cherry rajčice, bijelo vino, vinski ocat, riblji umak, parmezan, inćuni, pahuljice crvene paprike, bosiljak...

Kad je kuharica i TV voditeljica Alex Guarnaschelli krenula pisati svoju knjigu "Kuhaj sa mnom", odlučila je...

Pirjana svinjetina u pivu sa suhim marelicama
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Svinjska plećka, svinjetina, mrkva, celer, lagano pivo, majčina dušica, suhe marelice...

Svinjska plećka pirja se u mirisnom pivskom umaku s povrćem, timijanom i suhim marelicama dok meso ne omekša i...

Goveđi gulaš u pivu
Vrijeme: 3 sata i 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
govedina, svijetlo pivo, lovorov list, slanina...

Ukusna govedina se polako pirja u umaku od piva i luka, zatim se prelijeva hrskavom slaninom i poslužuje sa sirnim tostovima.

Pečeno meso za tvrtku
Vrijeme: 3 sata i 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Govedina, mrkva, celer, poriluk, crno vino, konjak, rakija, šljivovice, bouquet garni, majčina dušica, ružmarin...

Za pripremu ovog pečenja, Ina Garten koristi relativno jeftina rebarca i crveno...

Goveđa rebra s pivskom glazurom u pećnici
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
Govedina, goveđa rebra, tamno pivo, melasa, smeđi šećer, javorov sirup, serrano paprika, korijen đumbira, crni papar, majčina dušica, korica limuna, cilantro...

Goveđa rebra nisu toliko popularna kao svinjska rebra, ali ako se pravilno kuhaju, jednako su ukusna i sočna –...

Pirjana goveđa prsa s lukom, gljivama i balzamičnim octom
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
govedina, šampinjoni, celer, lovorov list, majčina dušica, slanina...

Goveđa prsa se cijela pirjaju u pećnici na debelom sloju luka, slanine i gljiva u ukusnom umaku napravljenom od mješavine...

Goveđa prsa sa začinskim biljem, pirjana s rajčicama
Vrijeme: 4 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8 - 10
Govedina, mrkva, rajčice, smeđi šećer, balzamični ocat, sjemenke komorača, kadulja, mljeveni kajenski papar, luk, češnjak...

Ova pirjana goveđa prsa su sočna i ugodnog slatko-kiselog okusa. Savršena za posebne prigode i...

Sočna pirjana svinjetina
Vrijeme: 3 sata i 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Svinjska plećka, svinjetina, celer, mrkva, crno vino, koncentrat rajčice, lovorov list, peršin...

Pripremite ukusnu i sočnu pirjanu svinjetinu koja se može poslužiti s bilo kojim prilogom. Svinjska plećka se reže na...

Dimljena svinjska plećka u pećnici
Vrijeme: 3 sata i 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
Svinjska plećka, svinjetina, tekući dim, začinjena sol, lovorov list, češnjak u prahu, crni papar...

Gosti restorana Paule Deen, The Lady and Sons, u Georgiji, obožavaju dimljenu svinjetinu koju poslužuju. A s ovim receptom...

Biftek pirjan s lukom i paprikom
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Govedina, slatka paprika, mladi luk, mljeveni kajenski papar, češnjak u prahu, sušeni luk, origano, timijan, paprika...

Ovo jelo se priprema od jeftinog gornjeg okruglog goveđeg odreska, koji se reže na trakice i prži dok...

Svinjski koljenica pirjana s grahom
Vrijeme: 12 sati i 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
svinjska šunka, svinjetina, pinto grah, umak od rajčice, smeđi šećer, začin za čili, češnjak...

Pinto grah se kuha na laganoj vatri nekoliko sati s dimljenom koljenicom, umakom od rajčice, čilijem u prahu, smeđim šećerom,...

Kako pirjati meso: upute korak po korak
Kako pirjati meso: upute korak po korak
Kreolski škampi
Vrijeme: 1 sat
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
škampi, rajčice, lovorov list, mljeveni kajenski papar...

Ovo kreolsko jelo, izvorno iz američke savezne države Louisiane, sadrži velike škampe u gustom, ljutom umaku. Poslužuje se...

Pečena govedina
Vrijeme: 2 sata i 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
govedina, crno vino, koncentrat rajčice, lovorov list, majčina dušica...

Za ovo pečenje koristi se komad mesa od batka koji je pogodan za dugo pirjanje i bogat je...

Birya: Meksički gulaš
Vrijeme: 2 sata
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
Govedina, svinjetina, rebarca, tortilja, guajillo paprika, ancho paprika, origano, majčina dušica, kumin, lovorov list, vinski ocat...

Birya je tradicionalno meksičko varivo napravljeno od nekoliko vrsta mesa, pirjano u ljutom umaku s čili papričicama i drugim...

Brzi gulaš od svinjetine
350 kcal
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Svinjski file, svinjetina, rezanci od jaja, slatka paprika, vinski ocat, mrkva, celer, kumin, majčina dušica, paprika...

Za posluživanje američkog gulaša ne morate pripremati zaseban prilog. Za razliku od klasičnog europskog gulaša, priprema se...

Turducken
Vrijeme: 13 sati i 30 minuta
Složenost: prosjek
Porcije: 25
Purica, patka, piletina, kukuruzni kruh, začin za perad, češnjak u prahu, kadulja, paprika...

Turducken je popularno jelo od pečene peradi u SAD-u i Velikoj Britaniji. Zabavno ime jela dolazi od spoja triju engleskih riječi...

Volovski repovi u seoskom stilu
Vrijeme: 2 sata i 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Riža, krumpir, mrkva, Vidalia luk, umak od rajčice, Worcestershire umak, crno vino, češnjak u prahu, crni papar, lovorov list, bosiljak, origano...

Jeftini volovski repovi su ukusan gulaš. Njihova hrskava tekstura savršena je za dugotrajno...

Američki gulaš
478 kcal
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Mljevena junetina, mljevena puretina, rajčice, tjestenina, crni papar, češnjak u prahu, sol i začini, talijanski začin, lovorov list...

Američki gulaš je jednostavno i obilno domaće jelo pripremljeno u jednom loncu. Ovaj klasični američki...

Goveđi gulaš u pećnici
Vrijeme: 3 sata i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
Govedina, bouquet garni, koncentrat rajčice, češnjak, krumpir, mrkva, celer, vinski ocat, lovorov list, majčina dušica...

Ovaj topli goveđi gulaš savršen je za ukusnu obiteljsku večeru u hladan dan. Sočan, topi se u ustima...

Savršeno pečenje u loncu
Vrijeme: 4 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
govedina, crno vino, ružmarin, majčina dušica...

Savršen recept za pečenje govedine koje će se doslovno topiti u ustima. Napravljeno je od plećke i vrata...

Ossobuco – teleća koljenica u bijelom vinu
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Teletina, bijelo vino, temeljac, bouquet garni, luk, mrkva, celer, rajčice, limunova korica, peršin, lovorov list, klinčići, ružmarin, majčina dušica...

Ossobuco je teleća koljenica pirjana u umaku od bijelog vina i temeljca. Nježno meso, prožeto sokovima od povrća, je...

Boeuf bourguignon - govedina na burgundski način
Vrijeme: 16 sati
Složenost: lako
Porcije: 8
Govedina, crveni krumpir, crno vino, mrkva, celer, lovorov list, majčina dušica, vlasac, koncentrat rajčice, šampinjoni, slanina...

Ova verzija klasičnog francuskog gulaša punjena je govedinom, slaninom, gljivama i krumpirom - savršeno zasitno i...

Pečeno u loncu s pečenim povrćem
Vrijeme: 3 sata i 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
Govedina, mrkva, korijen pastrnjaka, repa, pasirane rajčice, crno vino, lovorov list, majčina dušica, škrob...

Savršeno jelo za hladno vrijeme, grije svojim okusom i pikantnom aromom. Ovaj goveđi gulaš poslužuje se s pečenim...

Goveđa rebra s umakom od stouta i senfa
Vrijeme: 3 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6-8
češnjak, majčina dušica, govedina, mrkva, celer, luk, tamno pivo, juha, dijonski senf...

Goveđi kare pečen na rebrima izgleda vrlo svečano i ispunjava kuću ukusnim, pikantnim aromama. Prije pečenja...

Svinjski file s pirjanim kupusom i umakom od gljiva
440 kcal
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Svinjski file, svinjetina, prokulice, kelj, brokula, shiitake gljive, kopar, paprika, kumin...

Cijeli komad svinjskog filea premaže se maslinovim uljem i mješavinom kima, paprike, crnog papra i soli te se peče u pećnici dok...

Boeuf Bourguignon
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Govedina, šampinjoni, luk, celer, mrkva, lovorov list, majčina dušica, crno vino, rakija, bouquet garni, slanina...

Tradicionalno francusko jelo od govedine pirjane u bogatom umaku napravljenom od goveđe juhe i burgundskog crnog vina, uz...

Pirjani pinto grah
Vrijeme: 3 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Pinto grah, začin za čili, Worcestershire umak, jabučni ocat, vlasac, slanina...

Pinto grah je čest sastojak meksičke kuhinje. Najjednostavnija verzija je kuhani grah u pilećoj juhi s lukom,...

Piletina pirjana s paprikom i zelenim grahom
464 kcal
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
pileća prsa, zeleni grah, paprika, sok od limuna, kapari, bademi...

Pileća prsa se kuhaju u juhi sa slatkim paprikama, zatim se vade i nasjeckaju. Zatim, u istoj juhi...

Pirjani grah u umaku od rajčice s bourbonom
Vrijeme: 5 sati
Složenost: lako
Porcije: 8
bijeli grah, umak od rajčice, slanina, melasa, bourbon, paprika...

Priprema ovog graha može vam potrajati pola dana, ali kad ga jednom probate, shvatit ćete da se isplati i puno...

Patka Bourguignon
Vrijeme: 2 sata
Složenost: lako
Porcije: 4
Patka, češnjak u prahu, soja sos, crno vino, celer, začin za perad, jabuke, naranče...

Ovo jelo je dobilo ime po aromatičnom crnom burgundskom vinu koje se prelijeva preko ptice nekoliko puta tijekom...

Čili con carne kuhan u kotlu
Vrijeme: 3 sata i 35 minuta
Složenost: prosjek
Porcije: 8
Govedina, svinjetina, pinto grah, jalapeño papričica, čili u prahu, kumin, origano...

Detaljan recept za pripremu jela - Chili con carne, kuhan u kotlu.

Pečeni grah u umaku za roštilj
Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Paprika, luk, češnjak, pečeni grah, smeđi šećer, melasa, svinjetina, paprika, šećer, luk u prahu, kečap, jabučni ocat, senf u prahu, sok od limuna, Worcestershire umak...

Patrick i Gina Neely nude recept za pečeni grah s dodatkom začina za roštilj, domaćeg umaka za roštilj i ostataka dimljenog...



Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane