Dom » recept » Očuvanje » Konzervirano povrće

Recepti s konzerviranim povrćem


Umak od rajčice za zimu
Vrijeme: 16 sati
Složenost: lako
Količina: 6,3 l
umak od rajčice...

Sačuvajte okus ljetnih rajčica u ovom ukusnom, gustom umaku konzerviranjem za zimu. Umak sadrži samo malo soli,...

Slatki i ljuti kiseli krastavci
Vrijeme: 8 sati i 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
krastavci, čili papričice, menta, rižin ocat...

Marinirajte narezane krastavce u slatkoj i pikantnoj marinadi s mentom i čili papričicom i za samo nekoliko sati imat ćete...

Ljutkasti kiseli krastavci na azijski način
77 kcal
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Krastavci, paprike Fresno, korica limete, rižin ocat, korijander, smeđi šećer, Sriracha umak...

Ovi brzi kiseli krastavci mogu se jesti čim se salamurina ohladi, ali njihov okus će svakim danom postajati sve jači i oštriji...

Ukiseljeno povrće u slatkom čaju
185 kcal
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2
banana paprika, zeleni grah, krastavci, sjemenke celera, med...

Slatki crni čaj je neobičan sastojak za salamuru, ali ukiseljenom povrću dodaje bogatiji i zanimljiviji okus. Prelijte...

Ukiseljeni limuni
Vrijeme: 8 sati i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10
limun, origano...

Kiseljenje je stoljećima jedna od najpopularnijih metoda konzerviranja povrća, a ukiseljeni limuni su odavno...

Sušene rajčice
Vrijeme: 4 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
sušene rajčice, timijan...

Nevjerojatno jednostavan način za pripremu sušenih rajčica kod kuće u pećnici. Narezane rajčice se suše nekoliko sati...

25 recepata s konzerviranim rajčicama
25 recepata s konzerviranim rajčicama
Vijetnamska goveđa rebra s kukuruznom kašom u kokosovom mlijeku
1872 kcal
Vrijeme: 3 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Govedina, kukuruzna krupica, palenta, mrkva, daikon rotkvica, limunska trava, korijen đumbira, kokosovo mlijeko, začin od pet začina, zvjezdasti anis, cimet, čili umak...

Kratka goveđa rebarca pečena su u ukusnom azijskom umaku i ispadnu toliko sočna i mekana da meso doslovno klizi s tanjura...

Brzo ukiseljeni krastavci
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
kiseli krastavac, rižin ocat, crni papar u zrnu, pahuljice crvene paprike, kopar, češnjak...

Za brzu pripremu kiselih krastavaca trebat će vam nekoliko začina, ocat, staklenka od litre i sami krastavci...

Zeytun Parvarde
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
masline, orasi, melasa od nara, češnjak, menta, korijander...

Ovo klasično iransko jelo od mariniranih maslina punjeno je hrskavim orasima i sjemenkama nara, zdrobljenim...

Brzo marinirani šampinjoni
Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
šampinjoni, crveni luk, kumin, majčina dušica...

Gljive su marinirane s crvenim lukom u brzoj salamuri od jabučnog octa. Spremne su za jelo za samo 45 minuta. Za ovo...

Sloppy Joe sendvič s brzim kiselim krastavcima na korejski način
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
Peciva za hamburger, mljevena govedina, mljevena svinjetina, čili papričica, korijen đumbira, kruške, kiseli krastavac, sjemenke sezama...

Napravite popularni američki sendvič Sloppy Joe s umakom od mesa umjesto pljeskavice na neočekivani korejski način, bit će...

Marinirane masline na španjolski način
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8 - 10
masline, sir manchego, sir mozzarella, kobasica chorizo, sherry ocat, češnjak, korica naranče, lovorov list, ružmarin...

Prije posluživanja blagdanske večere, ponudite gostima marinirane masline sa sirom i kriške chorizo ​​kobasice uz čašu bijelog vina. U...

Bruschetta s mariniranim sirom i maslinama
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10
Tost, šparoge, šampinjoni, mozzarella, crne masline, cherry rajčice, balzamični ocat, korica limuna, crni papar u zrnu, majčina dušica, pahuljice crvene paprike, origano, bosiljak...

Tražite zabavnu poslasticu za prijateljsko druženje? Dok čekate da zvona otkucaju ponoć, ponudite svojim gostima brusketu (prženu...

Lagano slana dinja sa začinskim biljem
95 kcal
Vrijeme: 4 sata i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
dinja, čili papričica...

Ovo predjelo je nešto između kiselog krastavca i salate. Pikantno-slatke kriške dinje odlično se slažu s prženim...

Umak od ukiseljenog celera
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 limenka
Povrće relish, celer, korijen đumbira, papar Fresno...

Ovaj blago ljuti, kiseli i hrskavi relish može se čuvati u hladnjaku bez konzerviranja do mjesec dana, ali malo je vjerojatno da će...

Kolutovi marinirane ljute paprike u octu
Vrijeme: 45 minuta
jalapeño paprika, vinski ocat, crni papar u zrnu, korijander...

Ljutkasti ukiseljeni jalapeño kolutovi izvrstan su predjelo koji možete dodati svakom obroku, sendviču ili salati. S ovim jednostavnim...

Burger s dresingom Thousand Island i brzim kiselim krastavcima
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Mljevena govedina, američki sir, jalapeño paprika, kiseli krastavac, kiseli krastavci, granule češnjaka, lovorov list, sjemenke gorušice, kopar, šampanjski ocat...

Ovaj sočni burger je božanstven s brzim kiselim krastavcima koji su gotovi za samo 10 minuta, i...

Sterilizacija staklenki
Vrijeme: 30 minuta
...

Sterilizacija suhih staklenki u pećnici pomoći će u očuvanju vaših konzervi. Možete konzervirati bilo koje povrće za zimu koristeći...

Narezani krastavci bez sterilizacije u slatkoj salamuri
Vrijeme: 5 sati i 25 minuta
kiseli krastavac, rižin ocat, korijander, sjemenke gorušice, piment, lovorov list, klinčići, cimet...

Da biste uklonili višak vode iz krastavaca i učinili ih hrskavijima, narežite ih na tanke, jednake ploške, pospite solju i...

Marinirane masline
Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Količina: 8 žlica.
Češnjak, naranče, šećer, sherry ocat, ljutika, anaheim paprike, sjemenke komorača, korijander, sjemenke gorušice, ružičasti papar, masline...

Za ovo predjelo najbolje je koristiti crne i zelene masline različitih sorti s košticama, na primjer, cerignola, manzanilla ili...

Tople marinirane masline
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10
masline, sjemenke komorača, korica naranče, pahuljice crvene paprike, timijan...

Prije posluživanja jednostavnog predjela poput mariniranih maslina, zagrijte ih i dajte im složeniji okus...

Slatko-kiseli umak od kupusa i rotkvice
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Crveni kupus, crveni luk, jabučni mošt, jabučni ocat, jikama, povrtni relish, cikla, hren, kopar...

Ovaj relish se pravi od crvenog kupusa, što znači da nije samo ukusan, već i živahan i upečatljiv. Izvrstan...

Pržena riža s kimchijem
380 kcal
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
nori, kimchi, riža, sezamovo ulje, sjemenke sezama, slanina...

Pržena riža na korejski način može se poslužiti kao prilog uz meso ili kao zdravo vegetarijansko glavno jelo. U...

Ukiseljeni crveni luk
Vrijeme: 10 minuta
crveni luk, sok od naranče, sok od limete, lovorov list, ukiseljeni luk, korijander...

Za pripremu ovog predjela potrebno je najviše deset minuta, a ukiseljeni luk može trajati nekoliko dana. Uvijek je pri ruci...

50 recepata s tikvicama
50 recepata s tikvicama
Pire od rajčica s češnjakom za zimu
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta
Složenost: prosjek
Količina: 6 staklenki od 500 ml.
šljivaste rajčice, luk, češnjak, celer, bosiljak...

Domaće konzervirane rajčice su staklenka ljetnog okusa i mirisa koju će biti tako ugodno otvoriti zimi i napuniti...

Ukiseljena repa s mrkvom
Vrijeme: 4 sata i 20 minuta
repa, mrkva, sjemenke gorušice, pahuljice crvene paprike, korijander...

Brzo kiseljenje nije samo odličan način za produljenje vijeka trajanja obilne žetve ili viška kupljenog povrća, već će pomoći i...

Ukiseljena daikon rotkvica
Vrijeme: 3 sata i 15 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 staklenka volumena 1 litre.
Daikon rotkvica, korijander, sjeme gorušice, sjeme celera, kurkuma...

Slatka i kiselkasta marinada sa začinima i kurkumom, koja se obično koristi za kiseljenje kiselih krastavaca u sendvičima, transformirat će...

Brzo ukiseljene tikvice s čili papričicama
Vrijeme: 20 minuta
tikvice, mrkva, celer, čili papričica, rižin ocat, crni papar, korijander, klinčići, majčina dušica...

Osim tikvica i cherry (ili piment) paprika, ova slana ukiseljena salata uključuje i mrkvu i stabljike celera....

Ukiseljene breskve
Vrijeme: 25 minuta
breskve, začin za kiseljenje, pahuljice crvene paprike, vinski ocat...

Ove kiselkaste i slatke ukiseljene breskve zanimljiva su alternativa tradicionalnijim konzerviranim breskvama u sirupu, jer...

Ukiseljena okra sa zelenim grahom
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 staklenka volumena 1 litre.
Bamija, bamija, zeleni grah, korijander, pahuljice crvene paprike, mljeveni kajenski papar, paprika, kopar...

Ukiseljena okra i zeleni grah prekrasan su dodatak svakom obroku, a mogu se koristiti u salatama i...

Ukiseljene mahune ljute paprike
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Količina: 2 staklenke zapremine 1 litre.
čili papričica, sherry ocat, lovorov list, korijander, crni papar, mažuran, kumin...

Ukiseljene čili papričice su svestran proizvod koji bi trebao biti u hladnjaku svakoga tko voli ljutu i začinjenu hranu s...

Kisela repa bez sterilizacije
Vrijeme: 45 minuta
Cikla, balzamični ocat, rižin ocat, lovorov list, majčina dušica, korica naranče, piment, sjemenke gorušice, klinčići, cimet, med...

Okus ukiseljene cikle bit će pojačan ako dodate klinčiće, koricu naranče, cimet i...

Brzo predjelo od hladno ukiseljene mrkve i krastavaca
Vrijeme: 30 minuta
mrkva, ljutika, krastavci, čili papričice, rižin ocat...

Ovo brzo ukiseljeno povrće na indonezijski način može se poslužiti kao salata s pečenim mesom, peradi ili ribom. Krastavci i mrkva,...

Ukiseljena repa
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 staklenka volumena 1 litre.
repa, cikla, češnjak...

Ukiseljena repa je tradicionalno bliskoistočno predjelo, a ako ste veliki ljubitelj shawarme ili falafela u piti, dodajte...

Umak od tikvica
Vrijeme: 3 sata i 50 minuta
Složenost: lako
Količina: otprilike 4 litre.
Žuta tikva, tikvice, povrtni relish, luk, jabučni ocat, sjemenke gorušice, sjemenke celera, kurkuma, jabučni pektin...

Za ovaj relish možete koristiti bilo koju tikvicu ili bundevu. Iscijedite povrće kako biste uklonili višak tekućine i...

Ukiseljene kore lubenice za zimu
Vrijeme: 1 sat
Složenost: lako
Količina: 4,5 l.
Lubenica, jabučni ocat, klinčići...

Ukiseljene korice lubenice na prvi pogled mogu se činiti čudnom idejom, ali kad ih probate, shvatit ćete da je ovo izvrsna...

Marinada za povrće
Vrijeme: 30 minuta
piment, sjemenke celera, sjemenke gorušice, crni papar, cimet...

Ova osnovna marinada prikladna je za gotovo svako povrće. Osim octa, šećera i soli, sadrži i začine poput...

Brzi kiseli krastavci za sendviče
Vrijeme: 45 minuta
Krastavci, kiseli krastavac, kiseli krastavci, crveni luk, češnjak, piment, sjemenke gorušice, sjemenke celera, kurkuma...

Jednostavan recept za fantastične kisele krastavce (pikuli) koji ne zahtijevaju konzerviranje. Samo pripremite i stavite...

Avokado u brzoj marinadi
Vrijeme: 2 sata i 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Avokado, jalapeño paprika, serrano paprika, korijander, kumin, korica limete, cilantro...

Zanimljiv način pripreme avokada koji nisu dovoljno zreli za guacamole ili salate. Tanke kriške se pomiješaju s...

Brzi i jednostavni kiseli krastavci od okre
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
okra, krastavci, luk, začin za kiseljenje...

Ukiseljena mlada okra odlično se slaže s krastavcima iz staklenke. Posložite cijele mahune okre s narezanim krastavcima i tanko narezanim...

Pečene paprike u slatkoj marinadi
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
slatka paprika, začin za kiseljenje povrća...

Marinirane slatke paprike bit će još ukusnije ako ih prvo ispečete na roštilju. Osim što ih pečete na roštilju...

Brzo ukiseljene cijele rotkvice
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10 - 12
rotkvica, šampanjski ocat, začin za kiseljenje, luk komorača, češnjak...

Mlade rotkvice iz vašeg vrta mogu stići na vaš stol u drugačijem obliku. Brza metoda kiseljenja ih ispunjava...

Ukiseljeni đumbir za rolice sushija
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Korijen đumbira, ukiseljeni đumbir, cikla, čili papričica, rižin ocat, lovorov list, bijeli papar u zrnu...

Ovaj recept za ukiseljeni đumbir, ili "gari" na japanskom, mirisan je, ukusan i hrskav poput ukiseljenog đumbira restoranske kvalitete...

Brzo ukiseljene jabuke s lukom
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
jabuke, crveni luk, sok od limuna, jabučni ocat, crni papar, lovorov list, kopar...

Jabuke marinirane s lukom mogu se činiti kao čudna kombinacija, ali kada probate ovo predjelo s mesom, posebno s...

Marinirani mali luk s cvjetačom na francuski način
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta
Luk, cvjetača, paprika, krastavci, sjemenke gorušice, sjemenke celera...

Nancy Fullerin provjereni obiteljski recept za ukiseljeno povrće neće razočarati čak ni početnike u kuhinji. Povrće ispada...

Ljutkasti kiseli krastavci
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
krastavci, kiseli krastavac, čili papričica, rižin ocat, menta...

Ovaj recept za ljute ukiseljene krastavce savršen je za kada vam je potreban slani predjelo za večeru. Tanke kriške krastavca...

Ukiseljene kriške mrkve s čili papričicom
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
mrkva, jalapeno papričice, čili papričice, crveni luk...

Tanko narezane jalapeño papričice mariniraju se s crvenim lukom i kriškama mrkve u jednostavnoj marinadi od bijelog octa i šećera....

Prethodno Sljedeći

1 2 3



Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane