Čokoladna pita s bademima i medom
Glasovi: 1
Vrijeme: 5 sati i 42 minute
Složenost: lako
Porcije: 6-8
Složenost: lako
Porcije: 6-8
Korak-po-korak recept za izradu čokoladne torte s bademima i medom.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 60 g maslaca sobne temperature (narezanog na komadiće od 1,2 cm), plus dodatno za podmazivanje posude
- 9 čokoladnih graham krekera (155 g)
- 2 žlice badema, narezanih na trakice
- 3/4 šalice tečnog vrhnja
- 1/4 šalice meda
- 350 g nasjeckane tamne čokolade
Preporučujemo
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
- Dno i stranice kalupa za pečenje promjera 22 cm namažite maslacem.
- Stavite graham krekere i bademe u zdjelu multipraktika. Miksajte oko 15-20 sekundi dok se ne stvore fine mrvice. Dodajte maslac i dobro promiješajte. Ulijte mrvičastu smjesu u pripremljeni kalup, pritiskajući je na dno. Pecite 12 minuta. Ohladite na sobnoj temperaturi oko 20 minuta.
- U maloj tavi miksajte vrhnje i med na laganoj vatri dok se med ne otopi. Smanjite vatru na srednju i zagrijavajte smjesu dok ne počne lagano kuhati. Ulijte čokoladu u srednje veliku zdjelu. Prelijte vruće vrhnje preko čokolade i miješajte dok ne postane glatko. Prelijte čokoladni nadjev preko pripremljenog kolača. Ohladite u hladnjaku najmanje 5 sati, a najbolje preko noći.
- Tankom metalnom špatulom odvojite tart od rubova posude. Izvadite iz posude i prebacite na tanjur za posluživanje. Narežite čokoladni tart na kriške i poslužite.
Kategorije:
Slični recepti
