Tost od batata s ricottom, bobičastim voćem, medom i bademima
Glasovi: 2
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 110, ukupne masti 6 G., zasićene masti 3 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 12 G., vlakno 3 G., kolesterol 15 mg, natrij 40 mg, šećer 3 G.
Kalorije 110, ukupne masti 6 G., zasićene masti 3 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 12 G., vlakno 3 G., kolesterol 15 mg, natrij 40 mg, šećer 3 G.
Zamijenite kruh tostiranim kriškama batata, premažite ih ricottom, ukrasite bobičastim voćem i listićima badema te prelijte medom. Ovi ukusni i zdravi tostovi bez glutena također su izvrsni za zdravi desert ili doručak. Kriške batata mogu se tostirati unaprijed i pohraniti u posudu za instant sendviče.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 srednja batata (ukupno oko 450 g)
- 1 žlica rastopljenog neslanog maslaca
- 0,5 šalice ricotte
- 1 šalica malina ili borovnica (ili mješavine)
- 2 žlice nasjeckanih badema
- Med po ukusu
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: slatki krumpir, ricotta sir, med, borovnica, badem
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 230°C.
- Odrežite 4 duge strane svakog batata tako da budu ravne i položite ih ravno na dasku za rezanje. Krumpir narežite po dužini na trakice debljine 1 cm (otprilike 5 x 12 cm ili 3 trakice po batatu).
- U srednjoj zdjeli pomiješajte batat, kokosovo ulje i prstohvat soli te lagano promiješajte da se oblože. Stavite batat na lim za pečenje i pecite, okrećući jednom, dok ne porumeni i ne postane mekan kada se probode nožem, oko 15 minuta. Podijelite tost od batata na 2 tanjura.
- Premažite tost ricottom, pospite bobičastim voćem i bademima te prelijte medom. Poslužite odmah. Tost možete pripremiti unaprijed i čuvati ga u hladnjaku u dobro zatvorenoj posudi do 4 dana. Prije posluživanja podgrijte ga u tosteru..
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
