Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Kriške batata prelijevaju se medom i čili papričicom ancho, što im nakon pečenja daje bogat, slan i sladak okus. Gotove kriške pospite prstohvatom ribanog cheddara i poslužite kao prilog uz jela od mesa ili kao predjelo s umakom za umakanje.

Sastojci:

• 3 slatka krumpira
• 2 žlice maslinovog ulja
• 2 žlice meda
• 1 čajna žličica mljevenog papra ancho
• 1 čajna žličica krupne soli
• Čedar sir

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

slatki krumpir, mladi luk, cheddar sir, paprika ancho, med

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Narežite 3 batata po dužini na 8 kriški. Dodajte 2 žlice maslinovog ulja i meda, 1 žličicu mljevene čili papričice ancho i krupne soli te začinite paprom. Promiješajte.
Korak 2
• Stavite na lim za pečenje i pecite na 220 °C (425 °F), okrećući jednom, dok lagano ne porumeni i batat ne omekša, 25-30 minuta. Pospite sitno naribanim starim cheddar sirom i nasjeckanim mladim lukom.

Glasovi: 2