Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Ukusan i prekrasan prilog od pečenog batata, savršen za blagdanski obrok ili uz meso ili perad. Povrće se nareže i zapeče u mješavini maslinovog ulja i meda, što ističe slatkoću batata i dodaje mu bogatstvo okusa, dok sok od limuna pruža skladnu ravnotežu.

Sastojci:

• 0,9 kg crvenog batata
• 2 žlice maslinovog ulja
• 2 žlice meda
• 1 čajna žličica svježe iscijeđenog soka od limuna
• 0,5 žličice soli

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

slatki krumpir, sok od limuna, med

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 175°C.
Korak 2
• Ogulite batat i narežite ga na komade od 2 cm. Stavite ga u posudu za pečenje dimenzija 22 x 32 cm. U maloj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, med i sok od limuna. Prelijte smjesu preko batata i promiješajte da se obloži; pospite solju.
Korak 3
• Pecite, povremeno miješajući, oko 1 sat, dok batat ne omekša.

Glasovi: 3