Pečeni slatki krumpir s aioli umakom


Glasovi: 4

Kako napraviti - Pečeni slatki krumpir s umakom od aiolija
Fotografija jela: Tina Rupp

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 1 sat i 10 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 4

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 236, ukupne masti 20 G., zasićene masti 3 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 14 G., vlakno 2 G., kolesterol 7 mg, natrij 276 mg, šećer 3 G.



Pečeni slatki krumpir s aioli umakom - detaljan recept.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 2 velika slatki krumpir s korom
  • 2 češnja češnjaka
  • Sol i svježe mljeveni papar
  • 1/3 šalice majoneze
  • 1,5 žlice maslinovog ulja



Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: slatki krumpir, češnjak, majoneza, aioli umak

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Krumpire stavite na lim za pečenje, probodite ih vilicom na nekoliko mjesta i stavite u pećnicu zagrijanu na 190°C.

    Pecite slatki krumpir dok ne omekša, oko 50 minuta.
  2. Pospite češnjak solju i zgnječite ga oštricom noža, a zatim ga sameljite u kašu.

    U loncu pomiješajte češnjak i majonezu, neprestano miješajući. Postupno ulijte maslinovo ulje i začinite paprom. Po potrebi dodajte 2 žlice vode.

  3. Krumpir prerežite na pola, pospite solju i paprom te premažite aioli umakom.

    Nudimo vam 10 načina za kuhanje batata.





Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane